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Ugur Kasabi Kilis Tava


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Kilis Tava

Kilis Tava, um prato local que pode ser comido em Ugur Kasabi.

É feito de carne de vaca picada e vegetais, como cebola, batata, beringela, pimento verde, pimento vermelho e alho. Eu gostei muito deste prato.

Ugur Kasabi é, na verdade, um talho, mas em Kilis há a tradição de os trabalhadores também cozinharem as refeições para os clientes. Kilis Tava, entre outros pratos locais, considero ser o melhor prato que eu alguma vez comi.

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