Ugur Kasabı Kilis Tava

Kilis Tava, una pietanza locale che puo' essere mangiata a Ugur Kasabı. È fatta con carne di manzo e verdure come cipolle, patate, melanzane, peperoni verdi, peperoni rossi e aglio. A me piace veramente tanto. Ugur Kasabı, di fatto, è una macelleria, ma a Kilis è tradizione che il macellaio cucini anche i piatti per i clienti. Tra le varie pietanze locali posso dire che Kilis Tava è la migliore che abbia mai mangiato.