Doświadczenie w Xi'an, Chiny według Tufail

Jak wygląda życie w Xi'an? Poleciłbyś to miasto? Jakie ono jest?

Xi’an (xī ān 西安) zajmuje pierwsze miejsce na liście siedmiu największych antycznych stolic kraju, ma za sobą długą historię i słynie z bycia stolicą przez 13 dynastii. To jemu przypisuje się początek znanego Jedwabnego Szlaku. Od lat 90. miasto Xi’an zyskało na znaczeniu dzięki ośrodkom badawczym, dotyczącym rozwoju i bezpieczeństwa krajowego oraz chińskiemu programowi kosmicznemu jako ważny ośrodek kulturowy, przemysłowy i naukowy w środkowym i północno-zachodnim regionie kraju.

Źródło

Obecnie miasto w bardzo harmonijny sposób łączy starożytny urok z nowoczesną atmosferą i panuje tu średnia temperatura 13℃ ze średnimi rocznymi opadami 604 mm. Sezon turystyczny przypada na okres od maja do sierpnia, chociaż najładniejszą porą roku na przyjazd do Xi’an jest jesień. Gorąco polecam odwiedzić to miasto przynajmniej raz w życiu.

Jak wygląda życie studenckie w Xi'an?

Myślę, że to najlepsze miasto dla wszystkich studentów, bo większość uczelni w Xi'an to jedne z najlepszych uczelni w Chinach. Jest to miasto, w którym mieszkają ludzie z wielu regionów i mający różne tradyce, więc bez względu na to, czy jesteście Muzułmaninami, Chrześcijaninami czy Buddystami, czy może wyznajecie jakąś inną religię, łatwo znajdziecie tutaj miejsce dla siebie.

Jakie są koszty utrzymania w Xi'an?

Nie będzie Was ono kosztować tak dużo jak w Szanghaju, Pekinie czy Kantonie. Ceny jedzenia i całej reszty są w porządku na studencką kieszeń i wydaję jakieś 1500 Juanów (250 $) na miesiąc.

Czy ciężko było znaleźć zakwaterowanie w Xian? Masz jakieś rady?

Nie uważam, żeby było trudno, bo prosto i wygodnie jest zatrzymać się w hotelach w mieście, a mieszkania i schroniska młodzieżowe są wszędzie.

Jakie jest jedzenie? Masz jakieś ulubione dania?

Xi’an szczyci się swoją kuchnią i jej różnorodnością. Jest ona bardzo bogata w północne smaki, a ze względu na położenie geograficzne Shaanxi, które znajduje się w środku Chin, różne typy materiałów pochodzących zarówno z północy, jak i południa Chin zostały włączone w kuchnię Xi’an. Sól, ocet, papryka i czosnek były bardzo często używane, co dawało wyśmienity smak kwaśny, pikantny i aromatyczny.

Szczerze mówiąc uwielbiam każdy rodzaj kuchni arabskiej, który spotkacie w Xi'an, ale te trzy są najbardziej wyjątkowe:

1-Yangrou Paomo (yáng ròu pào mó)

Yangrou Paomo to pyszny specjał Xi'an, na który składają się zupa z baraniny wraz z chlebem w kształcie placka z białej mąki. Twardy chleb łamie się na małe kawałki, czym mniejsze tym lepsze i dodaje do zupy. Następnie je się ją z kruchym marynowanym czosnkiem, kolendrą i sosem z ostrej papryki.

Źródło

2-Jiaozi (jiǎo zǐ)

Jiaozi, chińskie pierożki, zrobione są z całego wachlarza składników owiniętych cienkim ciastem. Będzie to prawdziwa tragedia, jeśli przegapicie okazję skosztowania Uczty Jiaozi (xī ān jiǎo zǐ yàn). Jiaozi podawane podczas Uczty Jiaozi są zrobione z najlepszych składników i mają nieprawdopodobne kształty.

3-Rou Jia Mo (ròu jiá mó)

Rou Jia Mo to drobno skrojona wieprzowina wsadzona w podpieczony chleb z białej mąki. Kawałek chleba dobrej jakości i miseczka zupy ze złotej fasoli wyniesie Was mniej niż 10 Juanów, a w Xi’an znajdziecie je z łatwością.

Źródło

Jakie miejsca polecasz odwiedzić?

Położone w połowie spływu Żółtej Rzeki (huáng hé) Xi’an leży także w środku centralnej równiny Shaanxi Plain (guān zhōng píng yuán ) i jest stolicą prowincji Shaanxi (shǎn xī shěng) będącą niezależnym ośrodkiem administracyjnym. To tu znajduje się wschodni koniec Jedwabnego szlaku i Terakotowa Armia (bīng mǎ yǒng).

Myślę, że najlepsze miejsca do odwiedzenia to:

1 - Mała Pagoda Dzikich Gęsi (xiǎo yàn tǎ)

Mała Pagoda Dzikich Gęsi to jedna z dwóch najbardziej znaczących pagód w Xi’an. Pagoda ma ceglany szkielet o wyjątkowym i delikatnym kształcie, jest pusta w środku, a jej kwadratowa podstawa i kształt oddają styl, w którym były budowane one w tamtym okresie. Pagoda była pierwotnie zbudowana jako miejsce dla buddyjskich skryptów i relikwii.

2 - Shaanxi History Museum (shǎn xī lì shǐ bó wù guǎn)

Źródło

Shaanxi History Museum to jedno z pierwszych w Chinach wielkich muzeów narodowych z nowoczesnymi obiektami. W muzeum wystawionych jest ponad 300 000 przedmiotów, w tym murale, obrazy, ceramika, monety, podobnie jak rzeczy z brązu, złota i srebra. Budynek utrzymany jest w stylu architektonicznym z dynastii Tang (táng cháo).

3 - Wieża Dzwonu w Xi’an (zhōng lóu)

Stojąca na skrzyżowaniu ulic Wschodu, Zachodu, Południa i Północy Wieża Dzwonu jest symbolem Xi'an. Wieża zbudowana jest z cegły i drewna ma 36 metrów wysokości, a w środku o regularnych porach odbywają się przedstawienia.

Źródło

4 - Wielki Meczet w Xi'an (xī ān dà qīng zhēn sì)

Wielki Meczet w Xi'an znajduje się niedaleko Wieży Bębna (gǔ lóu) przy alei Huajue 30 (huà jiào xiàng) w Xi'an i jest to jeden z najstarszych i najbardziej znanych meczetów w kraju. W przeciwieństwie do meczetów w krajach arabskich i Bliskiego Wschodu, Wielki Meczet jest całkowicie chiński w swojej konstrukcji i stylu architektonicznym, za wyjątkiem paru arabskich napisów i zdobień, ponieważ nie ma on żadnych kopuł i tradycyjnych minaretów.

5 - Terakotowa Armia (bīng mǎ yǒng)

Źródło

Około 1, 5 kilometra na wschód od mauzoleum pierwszego chińskiego cesarza Qin Shi (qín shǐ huáng líng 秦始皇陵), w dzielnicy Lintong (lín tóng qū 临潼区), prowincji Shaanxi, znajduje się Terakotowa Armia przedstawiająca żołnierzy, oficerów i konie, która jest najbardziej znaczącym znaleziskiem archeologicznym XX wieku. Terakotowa Armia wybudowana została, aby ukryć skarby i obiekty sakralne, które miały towarzyszyć Qin Shi Huang, pierwszemu cesarzowi Chin, w życiu pozagrobowym. Wpisana została ona na listę światowego dziedzictwa UNESCO i uznawana jest jeden z ośmiu cudów świata, więc żaden turysta w Chinach nie może go pominąć.

6 - Gorące Źródła Huaqing (huá qīng chí)

A jeżeli chodzi o jedzenie na mieście? Masz tutaj jakieś ulubione miejsca, żeby coś zjeść?

Prawie wszystkie przekąski w Xi’an można znaleźć na Lokalnej Ulicy Przekąskowej (huí mín xiǎo chī jiē 回民小吃街). Lokalna Ulica Przekąskowa (ulica Moslem) znajduje się blisko Wieży Bębna w Xi’an (gǔ lóu 鼓楼) na Placu Arabskim (mù sī lín guǎng chǎng 穆斯林广场). Po obu stronach tej 500 metrowej ulicy znajduje się wiele restauracji z różną kuchnią i wyjątkowych miejsc z przekąskami. Nawet paluszki z baraniny czy grillowane jedzenie są inne w różnych częściach Chin. Nie wspominając, że jest tu bardzo tanio, bo stragany przygotowane są pod lokalnych mieszkańców. Nie oczekujcie ekskluzywnych restauracji, bo są tu głównie zwykłe, czyste stragany z szeregiem ławek. Oczekujcie natomiast ogromu baraniny i wołowiny, bo wieprzowiny nie znajdziecie.

Źródło

Jest tu bujne życie nocne? Gdzie warto wybrać się na imprezę w Xi'an?

Zachwycać się można sposobem, w jaki Xi'an łączy antyczną kulturę z nowoczesnym ładem, który daje odwiedzającym niezapomniane doświadczenie życia w mieście, które wygląda starożytnie i nowocześnie.

Dobrym miejscem do rozpoczęcia zwiedzania jest Wieża Dzwonu w Xi’an, bo mieści się ona w historycznym centrum miasta i sąsiaduje z rozkwitającą nowoczesną, komercyjną dzielnicą. Wieczorami zarówno Wieża Dzwonu, jak i Wieża Bębna są podświetlone i zapewniają imponujące tło dla niezliczonej ilości tradycyjnych chińskich restauracji i jasnych, nowoczesnych centrów handlowych, gdzie feeria barw i ruch neonowych świateł wraz z miejskim oświetleniem tworzą prawdziwie magiczny obraz.

Arabska Ulica Przekąsek

Lokalizacja znana jest z wielu różnorodnych restauracji, przy czym każda ma swoje specjalne dania. Z pewnością znajdziecie coś, co przypasuje Waszym kubkom smakowym spośród nowych i zniewalających smakiem dań.

Kino

Obok Wieży Bębna Kino Pang Gong, które znajduje się przy ulicy Zhubashi Jie 61. Dodatkowo jest też drugie kino przy ulicy Dong Dajie 323 Dong Dajie. Jest to północno-zachodnie miasteczko filmowe i znajduje się jakieś 500 metrów na wschód od Wieży Dzwonu. Bilety w Xi'an są tanie i wydacie na nie w granicach 20-30 Juanów za pojedynczy seans.

Disco Bar

Pierwszym miejscem, do którego się udacie będzie SALSA Disco Bar, gdzie macie zagwarantowaną nieograniczoną rozrywkę. Około kilometr od Wieży Dzwonu przy ulicy Dong Dajie 285 znajduje się bar, utrzymany w nowoczesnym, modnym stylu z lekką nutą "heavy metalu", co w przypadku barów w Xi'an jest rzadkością. Oświetlenie i akustyka w barze jest na najwyższym poziomie, a miejsce oferuje różnorodne przedstawienia, możliwość tańczenia, jak i spędzania czasu ze znajomymi.

Źródło

W Xi'an zarówno wielu pracujących ludzi, jak i studentów chętnie chodzi w wolnym czasie do KTV, aby pośpiewać sobie ze znajomymi. Jest to nie tylko popularna rozrywka w Xi'an, ale i w dużych miastach w całym kraju.

Jakiej rady udzieliłbyś przyszłym studentom udającym się do Xi'an?

Xi'an to starożytne miasto w Chinach, które jest bardzo cennym miejscem ze względu na historię Chin i system edukacji. Przyjeżdżający tu na studia mają możliwość odkrywać chińską kulturę i cywilizację, a także poszerzać swoją wiedzę poprzez różne sposoby edukacji. Xi'an ma wiele międzynarodowych uczelni i duży wpływ w kwestii międzynarodowych studentów. Reasumując, powinniście chcieć tu przyjechać, aby poszerzać swoją wiedzę.