Pyshkis

To miejsce nie wygląda nowocześnie, jednak ma swoją własną historię. Zostało otwarte w 1958 roku i wciąż istnieje. Położone nie daleko od Nevskiy Avenida ( głównej ulicy Petersburga), ludzie przychodzą tutaj celowo, w tym miejscu nie znajdziesz wielu zagranicznych studentów. Każdego razu, gdy tu przychodzę, słyszę historię od ludzi w średnim wieku jak przychodzili tutaj, jeść Pyshiks gdy byli na studiach, 20 - 30 lat temu. Smak Pyshkis nie zmienia się od lat.

Co to jest Pyshkis? Wygląda i smakuje jak pączki, jemy je z cukrem pudrem. Nie znajdziesz Pyshkies w żadnym innym mieście w Rosji, to danie typowe z Petersburga. Ile ich wziąć? Ludzie zazwyczaj zamawiają 8, zależy jak jesteś głodny :) Nie zapominaj, że pączki są smażone na gorącym oleju, więc są bardzo nasycone tłuszczem. Osoby, które dbają o figurę nie powinny jeść ich dużo.

Źródło

Interesująca jest również tradycja jedzenia pączków. Nie używamy rąk ani widelców ( jeżeli ktokolwiek je pączki widelcem), używamy papieru wodoodpornego, który jest cięty przez pracowników. Jest go dużo na każdym stole, możesz wziąć ile potrzebujesz.

Do picia polecam zamówić "kawę z mlekiem". Chociaż nie jest to kawa, którą zazwyczaj pijesz. Ma bardzo niską zawartość kofeiny i pochodzi z czasów Związku Radzieckiego.

Źródło

Co więcej możesz zamówić w kawiarnii? Podają inne międzynarodowe drinki , możesz kupić czekoladę z lokalnej fabryki czekolady Krupskaya, inne słodycze lub ciasta. Jednak polecam zamówić Pyshkies, ponieważ to jest ich specjalność.

Ceny są bardzo niskie. Jedna Pyshka kosztuję 12 rubli ( 30 eurocentów - 1, 20 zł), kawa z mlekiem jest w tej samej cenie.

Jeżeli chcesz przenieść się do czasów Związku Radzieckiego i zjeść coś typowego w Petersburgu, przyjdź do tego miejsca, a nie będziesz żałował!