Hai mai pensato di mangiare mentre fai il bucato? Questa è l'idea geniale che ha dato origine ai locali Wasbar in tutto il Belgio.
Come suggerisce il nome infatti in questi bar non solo puoi gustare deliziosi bocconcini e bevande ma puoi anche nel frattempo mettere a lavare i tuoi vestiti nelle apposite lavatrici che mettono a disposizione nel locale e sfruttare così al meglio il tuo tempo!
Io in particolare ho sperimentato il Wasbar di Ghent mentre visitavo la città nelle ore centrali. Avevo voglia di uno snack semplice e sano, per cui stavo cercando un locale che non fosse nè troppo elaborato come un ristornante nè troppo scarso di qualità come i negoziett di fritture e di dolci fatti solo per i turisti.
Quando mi sono imbattuto in questo bar ne sono rimasto subito attratto per vari motivi: innanzitutto ho visto l'immagine di un Bagel, ovvero un panino a ciambella perfetto per il tipo di pasto che cercavo; il locale era piuttosto grande, ben tenuto e in un'ottima posizione ad angolo in pieno centro storico; inoltre c'era parecchia gente seduta ai tavoli, per cui è un buon segno che il locale è apprezzato; non per ultimo mi è piaciuta un sacco l'idea di combinare la sosta al bar con il bucato anche se non avevo vestiti da lavare con me.
Entrato dentro quindi sono stato accolto da un personale molto simpatico e sono andato a sedermi al piano superiore, decisamente più tranquillo e panoramico, dove si trovavano tra l'altro le famose lavatrici blu in un angolo. come pranzo ho ordinato dunque un Bagel con salmone ed insalata, la zuppa della casa e ovviamente un'immancabile birra belga. Il cibo mi è piaciuto molto e anche il locale era arredato in maniera informale ed accogliente.
In conclusione considero il Wasbar ed in particolare questo locale di Ghent un ottimo posto in cui concedersi una pausa piacevole e diversa dal solito! Ancora sorrido alla fortuita coincidenza della lingua italiana di abbinare questo strano panino bucato al bucato. Spero di tornarci presto!
Galleria foto