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Esperienza a Firenze, Italia di Melissa


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Come si vive a Firenze? Consiglieresti questa città?

La consiglio fortemente a tutti! Credo che sia stata una delle migliori esperienze della mia vita, perché è un posto meraviglioso e sono sicura che piacerà a tutti gli amanti dell'arte, poiché già solo passeggiando per la città ci si imbatte in mille opere d'arte e in un'architettura stupenda. Tutto è vicino al centro, solo poche volte ho dovuto prendere i mezzi pubblici per viaggiare da un lato all'altro della città, poiché arrivavo dappertutto semplicemente camminando, all'università, ai bar, alle feste. Il cibo è delizioso, con pasta e pizza, vini buonissimi e anche la bistecca fiorentina, e non ci si può dimenticare di provare il lampredotto, un piatto tipico fiorentino (non aspettatevi un piatto gourmet perché è uno street food, lo consiglio a chi piace sperimentare cose differenti). Consiglio di alzarsi presto per andare a correre sugli argini di Ponte Vecchio, soprattutto se lo fate all'alba o al tramonto, poiché così facendo scoprirete e amerete questa città, però attenti a non amarla eccessivamente!

Com'è l'ambiente universitario di Firenze?

Ci sono tantissimi studenti e farete la conoscenza di persone provenienti da tutto il mondo.

Quanto costa vivere a Firenze?

Un pasto completo con cibo e bevande costa circa 10 euro, personalmente preferisco cucinare a casa e solo qualche volta andare a mangiare fuori. Una bevanda nei bar costa circa 7 euro e il gelato tra i 2 e gli 8 euro e a volte anche di più.

Hai dovuto pagare per trovare alloggio a Firenze? Puoi dare qualche consiglio?

No, poiché la mia università mi ha fornito l'alloggio e la zona era comoda, al centro, sicura e le stanze dell'appartamento molto carine e grandi, ottimo per vivere in 6 persone. Però consiglio di cercare annunci di appartamenti lontani dal centro poiché troverete prezzi molto più economici.

Com'è la cucina? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

La pizza è il mio piatto preferito e, siccome sono messicana e a noi piacciono i condimenti, cercavo sempre cibi piccanti e ho trovato una pizzeria dove si cucinava la diavola con il salame piccante ed è diventata subito la mia preferita. La cucina orientale, credeteci o no, e molto diffusa a Firenze e si possono incontrare molti ristoranti cinesi o giapponesi nel centro. Il gelato italiano è il migliore al mondo però occhio a trovare le gelateria migliori, perché non tutte offrono gusti con un buon sapore. Potete mangiare lampredotto e trippa se volete sentirvi più fiorentini, soprattutto andare a mangiare lampredotto con una birra prima di una partita della Fiorentina. La pasta si trova dovunque, tutti i ristoranti ne offrono molte varietà (a me non piace così tanto però so che la maggior parte delle persone la ama). Il tiramisù è il mio dolce preferito dalla prima volta che l'ho assaggiato, è come una torta bagnata nel caffè con una crema dolce e polvere di caffè, è delizioso, il mio preferito in assoluto.

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Cosa consigli di visitare a Firenze?

Il Duomo, la Galleria dell'Accademia, la Galleria degli Uffizzi, Ponte Vecchio, il Giardino di Boboli (Palazzo Pitti), Piazza della Repubblica, Piazzale Michelangelo, il Giardino delle rose, Piazza Santo Spirito, la Basilica di Santa Croce, il Palazzo Vecchio e altri mille posti che scoprirete semplicemente camminando per la città.

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E per mangiare? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

La Giostra (dove ho mangiato la migliore pasta e dolci e c'è un buon servizio), Panbriaco (panini deliziosi con prezzi accessibili per gli studenti, Acqua al 2 (dove servono pizza, pasta e vino), La Gelateria la Carraia, la Cantina del Gelato, Kisch (dove prendere degli aperitivi), Otel (gli aperitivi nella domenica) e Amblé (panini e bibite).

Dove consigli di uscire la sera?

Otel, Blanco, Cole Beretto, Blue Velvet, Caffe Giube Rosse e Flo.

Cosa consiglieresti ai futuri studenti diretti a Firenze?

Sfruttate al massimo questa opportunità, uscite, socializzate, ma se volete veramente entrare in contatto con la vera cultura fiorentina, dovete un po' allontanarvi dal centro.


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