Cena internazionale

Quando ho deciso di venire in Portogallo non pensavo che sarebbe stata un'esperienza fantastica in cui avrei incontrato moltissimi amici provenienti da tutto il mondo.

Nonostante abbia seguito l'intero corso all'Università di Évora io vengo dal Brasile e credo che sia questo il motivo per cui mi sono identificata subito con gli studenti Erasmus, anche grazie al fatto che viviamo insieme alla residenza Antònio Gedeão.

Abbiamo deciso di organizzare una cena e ognuno avrebbe preparato qualche piatto tradizionale del loro paese d'origine. È stato molto piacevole e divertente.

Siccome sono molto pigra io non ho cucinato niente ma ho portato Ginja, un liquore che in realtà è tipico del Portogallo, non del Brasile, simile ad una medicina, idea delle ragazze ceche!

È stato molto carino e tutti i piatti erano buonissimi. Non mi ricordo i nomi perché alcuni erano davvero complicati.

Ecco le nostre ragazze polacche, Gosia e Amelia. Amelia non riusciva a smettere di mangiare ma va bene, non avevano mai visto così tanti cibi diversi.

Questo era il piatto più famoso, preparato da Dee e Tantam dalle Filippine. Era veramente buono ed è conosciuto come pollo nero.

Na zdraví! Loro sono Kalina e Petra, dalla Repubblica Ceca e ci hanno preparato alcuni pancake cechi.

In mezzo c'è Neusa da Capo Verde, che ha cucinato cachupa un piatto tipico della sua isola (una specie di stufato di carne o pesce e verdure).

È stato davvero bello!

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