Esperienza a Cracovia (Polonia), di Barbara

Come si vive a Cracovia? La consiglieresti? Com'è la città?

Io sono di Zakopane, una piccola città del sud della Polonia che si trova a 100 chilometri da Cracovia, dove studio. Penso che Cracovia sia la città perfetta in cui studiare, non è troppo grande ed è facile spostarsi al suo interno, così come è facile imparare ad usare i mezzi di trasporto pubblici. Ve la consiglio vivamente, soprattutto se dovete studiarci e se siete studenti Erasmus! :)

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Com'è l'ambiente universitario di Cracovia?

Potrei dire tantissime cose riguardo l'ambiente universitario della AGH, l'Università della scienza e della tecnologia. Abbiamo il nostro campus e un parco (in cui bere della birra, giocare e rilassarci), così come una zona in cui fare grigliate:) Perciò, durante la primavera, quando c'è bel tempo, tutta l'area si riempie di centinaia di studenti! Adoro la bella stagione per questo motivo!

Qual è il costo della vita a Cracovia?

Non è molto alto perché non usiamo l'euro. Quindi, in generale, la Polonia è più economica rispetto agli altri paesi europei. Il cibo non è caro e l'alcool costa pochissimo!

È stato difficile trovare alloggio a Cracovia? Hai qualche consiglio da dare?

Alla mia università, vivere nella residenza costa poco (circa 350 zloty al mese, quindi neanche 100 €). Se siete studenti Erasmus, ve la consiglio perché è il modo migliore per fare nuove amicizie, uscire e fare anche feste in cui divertirsi, direttamente al suo interno. Io non ci vivo e me ne pento amaramente. Tuttavia trascorro molto tempo con i miei amici Erasmus che vivono li.

Com'è la cucina locale? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

I miei preferiti sono i "pierogi" (delle specie di ravioli ripieni). Comunque dipende dai vostri gusti, direi che il cibo in generale è abbastanza pesante: ai polacchi piace molto la carne! (Però a me no, potrei non essere una vera polacca? )

Cosa consigli di visitare?

Dovete vedere il Castello del Wawel, il Kazimierz, ossia il quartiere storico ebraico di Cracovia (qui dovete assaggiare lo "zapiekanka", il piatto tradizionale della zona, cioè una sorta di panino aperto condito con funghi, formaggi e altri ingredienti). Fate una passeggiata lungo il fiume Vistola (andate a vedere il ponte Kładka Bernatka, pieno di lucchetti). Dirigetevi poi al Kościuszki Mound, un tumulo artificiale da cui vi potrete godere uno splendido panorama su Cracovia. Ovviamente non potete perdervi i musei, la miniera di sale e Auschwitz. Viaggiate anche verso la mia città natale, Zakopane, per vedere i Monti Tatra (quando c'è bel tempo).

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Come si mangia a Cracovia? Puoi dirci quali sono i tuoi ristoranti preferiti?

Certo! Potete trovare dei locali economici in cui si mangia bene! Ad esempio, un ristorante per studenti Erasmus è il Banialuka, che offre piatti al prezzo di 2 € e ogni bevanda costa 1 €! È un affare, no? Se invece volete provare cibo tradizionale polacco, andate al Pod Wawelem, anche se è un po' più costoso. Oppure scegliete il Warsztat o il U Babci Maliny (per mangiare "pierogi"! ).

Com'è la vita notturna di Cracovia? Dove consigli di uscire la sera?

La vita notturna è davvero movimentata! Se non povete fare pre-serata nello studentato, potete andare o al Banialuka o al Pijalnia wódki i piwa (qui uno shot, una birra o un bicchiere di vino costano 4 zloty, ossia 1 €! ). Mentre il lunedì... ci sono degli sconti pazzeschi per gli studenti! Significa che tutti i prezzi si dimezzano, davvero! È assurdo! In più tutti i giorni c'è qualcosa da fare, ci sono tantissimi studenti Erasmus a Cracovia.

Cosa consiglieresti ai futuri studenti Erasmus della città di Cracovia?

Preparate i vostri fegati! Hahaha e portate dei vestiti pesanti, a volte nevica, piove o comunque c'è freddo. Ma ne vale la pena! Cracovia ha un'atmosfera davvero unica e grandiosa!