Scoprendo Budapest

Budapest è una di queste città europee che bisogna visitare. Non è importante in che città ti trovi in Erasmus, non ci sono scuse per non vistarla visto che è molto economico arrivarci praticamente da qualunque paese. Dalla Spagna, per esempio, si possono trovare biglietti a 60 euro andata e ritorno da Madrid o Barcellona.

Personalmente Budapest è una delle città che mi ha sorpreso di più nel nostro continente, dato che ha un'architettura fantastica, una storia abbastanza interessante, buona cucina, buoni prezzi e buona vita notturna. Diciamo che qualunque sia l'obbiettivo del tuo viaggio, andrai a godere della città al massimo.

Prima di iniziare con i dettagli di quello che si può fare a Budapest, vi racconterò un pò le caratteristiche e le delimitazioni di questa città. Informazioni acquisite leggendole prima di partire, e una volta lì, completai queste informazioni con un free tour a cui ho partecipato.

Budapest è divisa da nord a sud dal fiume Danubio, che divide la città in due parti uguali, Buda e Pest. E' l'unione di queste due città che ha dato luogo alla Budapest che oggi conosciamo.

Sia Buda che Pest hanno luoghi ed attrazioni interessanti da visitare. Entrambe le città sono collegate da vari ponti, ma il più famoso ed emblematico è il ponte delle catene, che fu il primo ad essere costruito per unire le due città. Per la tanta Bellezza che si trova in questa città viene considerata Patrimonio dell'umanità dell'Unesco.

Dopo questa breve classe teorica, andiamo alla pratica, come vivere e godersi questa capitale ungherese.

Che si può vedere a Budapest?

Be, prima di nominare i monumenti e i luoghi, bisogna sapere che Budapest è famosa per i bagni termali, dove si trovano i più grandi d'Europa. Per questo è anche conosciuta come la città delle terme.

Questo lo dico per prima cosa, dato che è una visita obbligatoria, se non vai alle terme è come se non sei stato a Budapest. Le quattro più importanti sono:

Szechenyi, Gellert, Rudas e Lukacs. Sono nominate per ordine di importanza, quindi se hai poco tempo andrai ad una o due. Vi consiglio Szechenyi (la più importante) ed il Gellert.

Entrambe sono molto belle, hanno varie installazioni all'aria aperta e al chiuso. Il prezzo è di circa 10 euro per una giornata.

Ma i bagni termali non sono solo per rilassarsi, servono anche a coloro a cui piace festeggiare. E in un certo periodo dell'anno, normalmente da Novembre a Maggio, si organizzano feste alle terme quasi tutti i sabati.

Adesso spiegherò tutto piano piano, come ho già spiegato prima, Budapest è l' unione di due città: Buda e Pest. Quindi andiamo a spiegare quali luoghi sono i più importanti in ciascuna sponda del Danubio. Cominciamo da Pest, che si trova alla parte est del Danubio. Pest è la più moderna e dinamica delle due città, lì si trovano la maggior parte delle istituzioni governative. La più importante di esse è il parlamento. Questa è personalmente, la costruzione che più mi piace di Budapest, e una che ho visto in tutto il mio viaggio. E' il terzo parlamento più grande al mondo e la sua architettura è spettacolare.

A pochi passi dal parlamento e dalla riva del Danubio, possiamo vedere il monumento delle scarpe, il quale è un omaggio agli ebrei assassinati durante la seconda guerra mondiale.

La piazza degli eroi è un altro luogo che non puoi non vistare in questa sponda orientale del Danubio. Ci possiamo arrivare utilizzando la linea gialla della metro, che è la più antica d'Europa. Questa piazza si trova molto vicino al bagno termale più importante di Budapest, il Szechenyi.

La basilica di Santo Stefano, un tempio cattolico costruito in onore del primo re ungherese.

L'Opera, il quartiere ebraico e la piazza della libertà sono altri luoghi che bisogna visitare a Pest.

Una volta vista la parte orientale della città, spostiamoci alla parte occidentale, Buda. Per fare ciò utilizzeremo il ponte delle catene, che si trova di fronte al parlamento. Una volta lì, la prima cosa che dobbiamo visitare è il castello di Buda. Ci si può entrare passando per un percorso o utilizzando la teleferica, dato che si trova in cima ad una montagna.

Dall'alto del castello, si può ammirare una vista impressionante della città. Anche se per il panorama si può salire fino al bastione dei pescatori o alla fortezza, il punto più alto di tutta la città.

Consigli sulla cucina?

Un altro punto forte della città è la gastronomia, che non è solo buona ma anche economica. E' economica perché l'Ungheria non ha ancora l'euro, per cui, nel momento in cui cambi la moneta, agli spagnoli non risulta così economico. La moneta nazionale in Ungheria è il fiorino.

Uno dei piatti tipici dell'Ungheria, anche di altri paesi dell' est come la Repubblica Ceca, è il Goulash. E' una zuppa di carne, con vari condimenti come verdure, patate e la paprica. Quindi attenzione coloro a cui non piace il piccante, anche se non è molto piccante. Per quelli che preferiscono il pesce alla carne, c'è un altro piatto tipico che si chiama Halaszle, che è praticamente uguale al Goulash ma con il pesce.

Sia a Buda che a Pest ci sono buoni ristoranti per mangiare a buon prezzo. Dato che feci il mio viaggio a Budapest quasi due anni fa non ricordo esattamente i nomi.