Vivre à Valladolid

Comment est la vie à Valladolid? La recommandes-tu?

Pour moi Valladolid est "la ville". Je crois qu'il s'agit d'une ville qui a de tout, et qui a également beaucoup d'autres avantages, comme par exemple sa très bonne situation géographique. Elle est à mi-chemin entre le nord et la capitale de l'Espagne, Madrid. Il s'agit d'une ville de taille moyenne, ce n'est pas une grande ville européenne mais ce n'est pas non plus une petite capitale comme Ségovie ou Ávila, villes que je connais également. Il y a des cinémas, un théâtre, de la vie dans la rue, une grande offre de sport, une bonne université, des bars, des restaurants, un aéroport même s'il n'offre pas beaucoup de vols, le TGV, des connexions de bus avec presque toute l'Espagne et même l'Europe, des parcs, de bons services publics comme le bus urbain... Je crois que c'est une ville où j'aimerais vivre aussi bien en tant qu'étudiant que si je devais travailler.

Pour de futurs étudiants qui doivent passer un an à l'étranger ou même des étudiants espagnols, c'est clair que je la recommande. J'ai eu la chance de connaître beaucoup d'étudiants Erasmus qui sont venus ici à Valladolid et je n'en ai rencontré aucun qui m'ait dit regretter avoir choisi Valladolid pour étudier. Et parmi mes amis et camarades de classe, c'est la même chose, en général les gens sont très contents d'étudier dans cette ville et à l'université de Valladolid.

Valladolid est une ville avec de la vie. Où que vous alliez il y a des gens dans la rue, quand il fait beau les terrasses et les trottoirs sont remplis de monde, et surtout de jeunes. Il n'y a peut-être pas de grands monuments comme peuvent avoir d'autres villes (l'Alhambre de Grenade, le Guggenheim de Bilbao... ), mais je crois que dans l'ensemble c'est une ville très jolie, avec beaucoup d'histoire et surtout avec du futur. Je pense qu'en plus, Valladolid est une ville assez moderne, et pas seulement dans les avancées techniques ou le fait qu'il s'agisse plus ou moins d'une "smart city", mais aussi dans la façon d'être et de penser des jeunes. On a toujours dit que c'était une ville très traditionnelle et que le caractère des habitants était fermé, mais je crois que c'est en train de changer et que peu à peu la ville acquiert plus de personnalité, de "progrès" dans le bon sens du terme. Si je compare la ville de Valladolid où je vis actuellement avec la ville de Valladolid que j'ai connu il y a cinq ans, je crois qu'elle a changé et en bien. Elle devient assez "cool".

Comment est l'atmosphère étudiante à Valladolid?

En ce qui concerne l'atmosphère étudiante, il faut savoir que l'université de Valladolid possède beaucoup d'étudiants, dont une grande partie sont étrangers. Mais il y a aussi beaucoup de jeunes de cycles supérieurs, de modules, etc. Mais peu à peu certaines fêtes qu'il y avait dans la ville et qui étaient purement universitaires disparaissent, comme par exemple la "champanada" ou les botellones sur les campus universitaires et la célébration des bizutages est de plus en plus restreinte, qui était l'une des meilleures fêtes au niveau des étudiants universitaires.

Quoi qu'il en soit, les jeunes continuent à sortir et les bars continuent d'ouvrir l'après-midi, donc ce n'est pas si mal que ça. Mais il est vrai que la façon de sortir faire la fête a changé et de plus en plus de gens remplissent les bars et il y a de nombreuses sorties organisées par les étudiants des facultés. Le jeudi les gens sortent faire la fête et je le sais de bonne foi, non pas par je sors moi, mais car je vis dans une rue où le jeudi soir beaucoup de gens sortent faire la fête et ça se voit.

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Combien coûte la vie à Valladolid?

La vie à Valladolid ne me paraît pas chère. On peut trouver des appartement en colocation avec trois ou quatre personnes et payer entre 140 et 180 euros. Sans compter les charges d'eau, d'électricité, d'Internet, de chauffage. Le chauffage est peut-être la plus grosse dépense que vous devrez faire, surtout les mois de froid en hiver à Castilla. La différence de dépense durant les mois de froid et durant les plus chauds est très importante, mais j'imagine que dans d'autres zones plus chauds de l'Espagne c'est l'inverse et il faut payer une facture importante pour l'utilisation de la clim.

D'autre part, pour faire les courses on peut arriver à dépenser environ 20 ou 30 euros par semaine, sans gros caprices. Donc pour les dépenses basiques on arrive à environ 300 euros par mois. D'autres frais comme Internet tournent autour de 10 euros par mois (du moins dans mon cas, et en tenant compte qu'on partage les frais entre trois personnes). Selon ce que vous utilisez, le bus vous fera grimper les dépenses plus ou moins (ça coûte moins de 50 centimes le voyage si vous avez la carte jeune). Ça dépend aussi de si vous sortez faire la fête. C'est selon ce que chacun dépense et sait économiser. Mais si vous voulez comparer avec d'autres grandes villes d'Espagne comme Madrid, Barcelone, Valence, des villes des Pays Basques, c'est vrai que c'est moins cher.

A-t-il été difficile pour toi de trouver un logement à Valladolid? Peux-tu donner un conseil?

Trouver un logement à Valladolid est très facile, car il y a beaucoup d'offres (des appartements vides). Le plus difficile est peut-être de trouver des appartements avec un chauffage central, qui à la longue reviennent plus économiques, mais en général c'est facile de trouver des appartements à bon prix, surtout vers les universités, l'hôpital clinique universitaire ou la cathédrale. Plus dans le centre, les prix sont plus élevées et vous vous éloignez de l'université. Moi par exemple j'ai toujours vécu dans des appartements qui étaient plus ou moins entre le centre et les facultés, pour tout avoir à côté.

Pour les étudiants Erasmus, je crois que l'université de Valladolid possède une page d'offres d'appartements, aussi bien en colocation avec des étudiants espagnols qu'avec des étudiants Erasmus, c'est pourquoi trouver un appartement ne devrait pas être un problème. Un petit (grand) conseil, c'est de chercher un appartement par vous-même en contactant les particuliers, car si vous le faites à travers une agence, en plus du premier mois vous devrez payer une caution ainsi qu'une quantité égale à une mensualité que l'agence gardera, donc vous allez payer davantage. Un autre conseil que je vais vous donner, c'est d'essayer de louer d'une année pour l'autre, par exemple si vous commencez à y vivre en septembre, ayez le contrat signé en juin ou en juillet maximum, pour avoir un bon appartement et pouvoir choisir celui qui vous plaît vraiment.

Comment est la nourriture du pays? Quels sont tes plats préférés?

Que puis-je dire de la gastronomie espagnole... qu'après avoir goûté la gastronomie française, anglaise, allemande, portugaise, chinoise... je n'ai aucun doute sur la gastronomie espagnole. En plus à Valladolid on mange très bien, du moins la ville est connue pour ça, c'est pourquoi je pense que les étudiants étrangers n'auront aucun soucis. Dans certains de mes articles j'ai déjà parlé des tapas de Valladolid et j'ai parlé de quelques restaurants de la ville, donc si vous voulez en savoir plus, visitez mon blog.

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Je préfère sans aucun doute un plat espagnol comme la tortilla de patata (à propos duquel j'ai bien sûr écrit dans mon blog sur la cuisine pour les cuisiniers maladroits), et bien sûr les produits de notre terre comme la jambon ibérique ou le chorizo. Un autre des plats de la gastronomie espagnole que j'adore et que vous pouvez manger à Valladolid c'est le "lechazo asado". Mais il y en a de nombreux autres très bons et que j'adore.

Que faut-il visiter à Valladolid?

Il y a de nombreux coins à visiter dans cette ville, mais le plus touristique est sans doute la cathédrale, l'église de San Pablo, l'église de la Antigua, la Plaza Mayor. Je recommande le passage Gutiérrez et la place de l'université que j'adore, ou simplement de se perdre dans les rues du centre. En ce qui concerne les musées, je crois que le plus frappant est le musée oriental. Une bonne époque pour visiter la ville c'est durant la Semaine Sainte, une festivité qui se vit beaucoup dans la ville.

Et pour manger à Valladolid? Peux-tu citer tes lieux préférés?

Pour manger à Valladolid il y a des restaurants à des prix très différents. Pour dîner entre amis, je recommande le New York Hells ou le Brooks. Pour sortir en couple, modestement, je recommande le Niza ou la crêperie Eh Voilà. Et si vous voulez un beau repas ou si vos parents viennent en visite et que vous voulez manger vraiment très bien, il y a des lieux avec beaucoup de renom, comme le Suit 2 ou le restaurant Jero.

Quels lieux recommanderais-tu pour sortir faire la fête à Valladolid?

Avec les années mes goûts ont changé et avant San Miguel me semblait être le meilleur des quartiers, mais je préfère de plus en plus la place Coca. Mais si vous venez pour étudier, vous finirez sûrement par connaître tous les bars et quartiers de fête de la ville. Pour ceux qui préfèrent le rock et préfèrent sortir en débardeur et petites chaussures, je crois que le meilleur quartier ou du moins celui qui vous plaira le plus est Cantarranas, sur la place Cantarranillas, et les alentours. Si vous voulez sortir un peu plus habillé, que vous vous considérez plus "hipster", ou si simplement vous aimez la musique électro, je crois que l'idéal pour vous est San Miguel, même s'il est vrai qu'il y a quelques bars où ils mettent beaucoup de reggaeton et de musique latine. Si vous êtes un peu plus chic, que vous sortez en chemise, je crois que le mieux est la place Coca. De toutes façons en général il y a des étudiants dans tous ces quartiers, surtout le jeudi, car c'est le jour des étudiants universitaires. Et il est très probable que si vous faites partie d'une association d'étudiants Erasmus comme ESN, ils vous emmènent dans des bars comme Juanita Calamidad, avec une atmosphère Erasmus.

Un conseil que tu voudrais donner aux futurs étudiants partant à Valladolid?

Valladolid est une grande ville et en premier lieu je vous conseille de la choisir comme votre destination Erasmus. En tant qu'étudiant je vous conseille de rencontrer des étudiants espagnols et d'essayer de profiter de l'année et d'apprendre la langue (ou du moins essayer). L'université offre beaucoup de cours pour les étrangers et je sais qu'ils ne sont pas donnés. Si j'étais un étudiant étranger et que je venais étudier une année à Valladolid, en plus d'apprendre la langue j'en profiterai pour voyager à Castille-et-Léon, à Ségovie, à Salamanque, à Burgos, à Palencia, à Ávila. Toutes ces villes sont jolies à visiter. De plus, il faut bien sûr visiter Madrid et d'autres villes du genre Pampelune, Logrogne, Bilbao, Tolède, profitant du fait qu'elles se trouvent relativement près. Et surtout, profitez de cette expérience unique de partir en Erasmus. Salutations.

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