Aujourd'hui, j'écris sûrement le dernier article de ma série "Mes endroits préférés pour manger à Salamanque". Non pas qu'il n'y ait pas d'autres très bons bars et restaurants dans la ville, mais ceux-ci sont ceux auxquels nous retournons toujours. Le sixième concurrent est un petit bar à tapas appelé Bar Cios.
Où se trouve Bar Cios?
Bar Cios se situe dans le centre-ville de Salamanque, dans une des rues qui mènent vers la Plaza Mayor, juste en face du marché de la ville, sur la Plaza du Mercado. Si vous habitez à Salamanque et que vous sortez souvent, il est fort possible que vous soyez passé devant ce bar en allant en boîte. Voici l'adresse : 14, Plaza del Mercado, 37001, Salamanque.
Le lieu
Comme je l'ai déjà dit, il s'agit d'un tout petit bar - comme c'est généralement le cas des bars à tapas en Espagne. C'est moderne et agréable, mais ça n'a rien de spécial. Vous pouvez vous installer au comptoir ou aux tables qu'il y a dans la salle. Ils ont une clientèle assez variée.
Le menu
S'agissant avant tout d'un bar à tapas, la carte comprend une grande variété de tapas : croquetas, huevos rotos, empanadas, patatas bravas, etc. Cependant, toutes ces tapas sont disponibles en tant que plats, dans le cas où vous souhaiteriez prendre un vrai repas. Dans le menu, vous trouverez également des salades, des pâtes et des brochetas. Les brochetas sont tout simplement des brochettes de viande, vous pouvez en prendre au poulet, au boeuf ou au porc. Nous commandons toujours au moins une brochette, et elles sont vraiment délicieuses! Et la bonne chose c'est qu'elles viennent toujours accompagnées de pain et de patatas bravas. Pour ce qui est des boissons, encore une fois, rien de transcendant, mais je sais que leur sangria est très bonne.
Les prix
Ce n'est pas très cher, toutefois, si vous y allez pour déjeuner ou dîner, vous allez sûrement dépenser plus que si vous alliez dans une autre franchise. De plus, les prix changent selon si vous êtes assis en terrasse ou à l'intérieur. La dernière fois, par exemple, nous nous sommes installés à l'intérieur et nous avons pris une ration de croquetas, une tapa de patatas bravas, et une brochette de porc, ce qui est revenu à environ 10 € (les croquetas étant à 6 €, les patatas bravas à 1, 10 € et la brochette à 2, 60 €). Après le restau, nous nous sommes rendu compte que nous aurions dû prendre deux brochettes au lieu d'une, parce qu'en payant 1, 50 €, nous aurions eu la même quantité de patates tout en ayant une autre brochette en plus. Je ne me rappelle plus le prix des boissons, mais c'était les prix habituels.
Nous n'avons découvert cet endroit qu'en octobre; cependant, nous étions passés devant un millier de fois. Un jour, où nous n'arrivions pas à décider où nous voulions manger, nous nous sommes retrouvés devant Bar Cios, c'est alors qu'on se dit : "pourquoi pas? " On a bien fait de tester !
