Caldas, le rhum de la Vallée
Caldas, à l’extrémité sud de la Vallée de Aburra, a donné son nom à un rhum délicieux, malheureusement prohibé dans la ville pour étouffer toute compétition. Je me souviens d’une nuit dans Envigado, à pourchasser sans fin une bouteille de Ron de Caldas, parce que mon ami paisa n’aime pas le Ron Medellín…Interdit à la vente, partout… ou presque.
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- Español: Caldas, el ron del Valle
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