Expérience Erasmus à Istanbul

Comment est la vie à Istanbul? Recommanderais-tu cette ville? Comment est la ville?

Istanbul est unique, car c'est une ville où se côtoient les extrêmes. Pour donner un exemple, quand j'y étudiais, je vivais près de l'un des buildings les plus hauts d'Europe et je voyais souvent des charrettes tirées par des chevaux dans mon quartier. Istanbul allie à la fois modernité et tradition. En outre, grâce à ses 17 millions d'habitants, elle bouillonne de culture. J'adore le contraste qu'elle offre. En effet, je peux aussi bien aller acheter du pain au coin de la rue en rentrant chez moi qu'aller voir un concert ou un spectacle dans des stades immenses, centres commerciaux gigantesques ou autres endroits dans mon quartier. La vie est trépidante dans une telle ville.

De plus, Istanbul dispose d'un excellent réseau de transports en commun, ce qui permet de se déplacer partout sans voiture. En effet, il existe de nombreuses lignes de métro et tram. Il y a même un métro sous-marin, dit le Marmaray, qui passe sous le Bosphore. Autre chose : les taxis sont omniprésents, ce qui est très pratique lorsque vous devez vous rendre à l'aéroport avec une tonne de bagages super lourds. Procurez-vous une carte IETT! Vous dépenserez beaucoup moins d'argent pour les transports et aurez droit à des réductions de près de 50 %.

Comment est la vie étudiante à Istanbul?

La ville regorge d'universités, la vie étudiante y est donc palpitante. Les Turques sont très chaleureux, c'est dans leur culture. Ils ont l'habitude de traîner ensemble dans des cafés ou dans des parcs quand il fait beau. Cela vaut également pour les étudiants. Une fois que vous vous faites des amis en cours, faites en sorte de vous laisser du temps libre pour pouvoir traîner avec eux.

Combien coûte la vie à Istanbul?

La vie à Istanbul n'est vraiment pas chère si vous venez d'un pays où l'on utilise l'euro ou le dollar, car les taux de change sont très avantageux. J'étais étudiant et je payais environ 700 TL par mois pour mon logement. Le prix d'un repas dans un restaurant proche de l'université varie entre 10 et 35 TL. Par ailleurs, il y a souvent des réductions étudiantes sur les entrées des musées ou des concerts. Je vous conseille vraiment la Carte Musée réservée aux étudiants, c'est une bonne affaire et elle vous permet de visiter tous les lieux incontournables de la ville (tels que le basilique Sainte-Sophie et le Palais de Topkapi).

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Est-il difficile de trouver un logement à Istanbul? Un conseil à donner?

Il existe souvent des résidences au sein de l'université. Toutefois, en ce qui me concerne, j'ai trouvé ma chambre sur Craigslist. Il est également possible de consulter des pages Facebook sur lesquelles les gens publient des annonces lorsqu'ils disposent de chambres disponibles chez eux. Essayez de trouver un logement proche du campus pour éviter de devoir faire un long trajet tous les jours, votre vie n'en sera que plus facile.

Comment est la nourriture? Quels sont tes plats favoris?

La nourriture à Istanbul est exquise. Je vous conseille de goûter les plats de type zeytinyagli, qui sont à base d'huile d'olive. Ils sont en général végétariens, à condition de demander spécifiquement s'ils contiennent de la viande ("et" signifie bœuf en turque). La soupe de lentille (mercimek corbasi) est un plat très simple, mais j'en raffole! La plupart des restaurants turques proposent les mêmes menus ou servent quelques spécialités de la région d'origine du patron. Certains restaurants font de "iskender", bœuf accompagné de pain et de tomates recouverts de beurre fondu, leur spécialité. D'autres cafés serviront de la pide, pizza turque, comme spécialité. Il existe évidemment des restaurants internationaux si vous avez envie d'autre chose, ils se trouvent en général dans les centres commerciaux.

Quels lieux faut-il visiter à Istanbul?

Le Palais de Topkapi est un de mes endroits préférés, notamment du fait de son histoire, de sa beauté et de ses vues tout simplement splendides. Non loin de là se trouve la Citerne Basilique, une gigantesque citerne d'eau souterraine, à la fois mystérieuse, calme et incroyable. Autre lieu intéressant: le quartier Bebek qui offre une vue impressionnante sur le Bosphore et bien d'autres choses! Si vous êtes étudiant Erasmus à l'université Bogazici, ce sera votre QG.

1. Faites comme les Turques et allez commander une boisson chaude au Starbucks (à 4 étages) de Bebek. C'est le lieu parfait pour faire des rencontres et/ou pour étudier.
2. Baladez-vous le long du Bosphore jusqu'à Rumeli Hisari. Vous apercevrez une forteresse qui a été construite en quelques mois à peine. L'histoire du lieu est fascinante, l'entrée ne coûte pas chère et vous avez l'impression de remonter le temps.
3. Profitez d'un samedi pour vous aventurer sur les hauteurs du Bosphore et aller visiter le musée d'art contemporain d'Istanbul. Le musée est uniquement ouvert au public le samedi et les étudiants ont droit à un réduction. Vous verrez des pièces d'art contemporain incroyables et aurez d'innombrables occasions de prendre des clichés ou de vous photographier avec une œuvre d'art unique ou devant une vue saisissante sur le Bosphore.
4. Au mois d'avril, prenez le bus pour aller au Festival de la Tulipe au Parc d'Emirgan. Il s'agit d'une tradition ancestrale: des parterres de fleurs splendides sont disposés partout et vous verrez en général des dizaines de futures mariées prendre des photos.

Et pour manger? Peux-tu nous confier tes endroits favoris?

La plupart des étudiants mangent tout le temps sur le campus, car les universités disposent de cafétérias bénéficiant de généreuses subventions. Il existe également des cafés très abordables aux alentours de nombreux campus. J'ai étudié à l'université de Bogazici et je mangeais habituellement aux cafétérias. Veillez simplement à manger sainement de temps à autre!

Le café Tahin, proche de l'université de Bogazici, sert de la nourriture libanaise. Il s'agit de l'un de mes restaurants préférés et je vous conseille vivement d'essayer leur salade de falafels!

Je vous conseille le quartier Kadikoy si vous cherchez un café un peu plus branché. Passez par Rasimpasa ou Moda pour trouver les meilleurs endroits (Cafe Mu ou Benazio Cafe par exemple).

Un autre conseil pour les étudiants qui partent prochainement à Istanbul?

Faites vous des amis locaux qui pourront vous aider en cas de problèmes et demandez leur ce qu'ils font durant leur temps libre. Ne ratez pas les événements qui ont lieu sur le campus et les concerts gratuits. Prenez le temps de visiter les lieux incontournables, d'errer dans les différents quartiers et de saisir ce qui les rend si uniques et exceptionnels.