Destination n°1: Crète

Bonjour à tous ceux qui me lisent (ou qui me liront).

• Mon but

Je m'appelle Léana, et je suis ravie de pouvoir partager mon expérience Erasmus avec vous. J'écris, pour ceux qui doutent de partir en Erasmus. J'espère que mon blog vous donnera envie de participer à cette aventure enrichissante.

• Présentation générale

Mon expérience Erasmus a commencé l'été dernier. Mon université, nous (ma promotion et moi) a demandé de faire un stage pratique d'au moins un mois. Etant étudiante en langues étrangères appliquées, j'ai eu la possibilité de faire mon stage à l'étranger pour mettre en pratique mon anglais et mon espagnol. Apprenant cela, Je me suis inscrite sur le site du nom de "Erasmus internship". Et c'est ainsi que j'ai trouvé le stage rêvé en tant que serveuse en Crète, que j'ai effectué de juin à août, dans un hôtel réputé du nom de hôtel 'Iberostar Creta Panorama & Mare'.

• les bourses

Billet d'avion en poche, dossier administratif géré, j'ai pu voler tranquillement vers cette destination paradisiaque, aux superbes plages. Je me suis rendue là-bas avec l'aide financière apportée par le programme Erasmus. Pour ceux qui ne le savent pas, le programme Erasmus subventionne les mobilités à l'étranger exclusivement dans l'Union-Européenne. De plus, pour profiter au maximum de cette expérience sur place, j'ai décidé de faire la demande d'une bourse complémentaire appelée "bourse AMI (aide à la mobilité internationale)". Je peux vous affirmer que côté finance, je ne manquais de rien. Ainsi j'ai pu subvenir aux différentes charges qui m'incombaient, à savoir la nourriture et j'ai pu faire un maximum d'activités.

Arrivée sur place, j'ai été prise d'une vague d'excitation et joie, tant le paysage comme l'hôtel dans lequel j'allais travailler étaient dépaysant et magnifique. Je savais que j'allais m'y plaire. Arrivée à l'hôtel, j'ai directement été prise en charge par mon maître de stage, qui m'a expliqué dans les moindre détails quelles étaient mes missions, j'ai même eu le droit à un tour du site. Je ne perdais pas mes objectifs premiers, à savoir, avoir une expérience à l'étranger et mettre en pratique mon anglais à l'oral. En effet, partir en Erasmus, c'est valoriser son CV, améliorer son niveau en langue... et bien plus encore.

• Erasmus et l'anglais

Concernant, mon niveau en anglais, il était loin d'être bon, malgré la filière de langues dont j'étais issue. Mais grâce à cette immersion dans un pays étranger, dans lequel la communication se faisait seulement via le grec ou l'anglais, le choix était vite fait et mon niveau en anglais s'est notablement amélioré. Je suis passée du silence à un vraie moulin à parole. On ne pouvait plus me faire taire. Au point que, même en dormant je parlais, mais en anglais, d'après ma coloc de chambre.

• Erasmus et le travail

Concernant le travail, en tant que serveuse, j'ai pu développer mes compétences professionnelles telles que rapidité et efficacité. En effet, le service devait être exécuté en un temps record. Pour ce qui est de l'accueil et de l'assistance des clients, nous devions nous rendre disponibles en permanence afin de répondre au mieux à leurs attentes. Cette tâche demandait beaucoup de patience, de compréhension et surtout une grande habileté à s’adapter. Je devais préparer les tables pour le prochain service, m'assurer de la propreté des couverts, faire l’inventaire des boissons. Cette partie demandait d’être attentif et soigné. Le travail demandé exigeait un haut degré de polyvalence, même si les jambes faiblissez nous restions en tout temps souriant et polies envers toute la clientèle.

• Erasmus et les relations

Mais au-delà de tout cela, Erasmus c'est comme un réseau social. J'ai pu développer mes relations avec des personnes du monde entier: des moldaves, des roumains, des italiens, des espagnols, des polonais, des personnes de Biélorussie... etc. En effet, je vivais avec des natifs grecs mais aussi des étudiants internationaux. Chacun vivaient dans une chambre avec salle de bain, toilette avec 2 voire 4 personnes. Je partageais ma chambre avec une roumaine prénommée Elena, et Leila qui vient du Kazakhstan. Une fois, encore on parlait en Anglais. On a passé de beaux moments ensemble.

• Activités locales, activités en générale

C'était réellement une superbe expérience. J'ai pu profiter énormément de la culture locale: la nourriture telle que les "Souvláki", qui sont des brochettes de viande, "Tzatzíki", yaourt à base de concombre et d'ail, le fameux fromage grecque appelé "Feta", sans oublier mon désert favori: "le yaourt grec avec du miel" ( En rentrant à la maison j'ai pris 10 kilos). J'ai également visité les plus grandes villes de Crète, à savoir 'la Canée' (dont je suis folle amoureuse), 'Rethymnon' et 'Heraklion'. Et bien évidement, j'ai fréquenter les plus belles plages telles que 'Balos'. J'ai fais mon baptême de plongée sous marine, du 'karting'... etc. Je me suis également rendue dans un village voisin avec les collègues de travail pour assister à une danse traditionnelle.

• Erasmus et l’inattendu...

Et quand je vous dis qu'Erasmus est mieux qu'un site de rencontre, j'ai rencontré mon petit-ami durant mon séjour en Crète. Nous parlons qu'en anglais car mon niveau en grec ne dépasse pas le: bonjour, comment ça va?, 'kalimera, ti kanete'?. Cela fait maintenant 8 mois que nous sommes ensemble, (c'est pour les petits curieux qui voudraient savoir).

• Ce qui reste d'Erasmus...

A la fin de mon stage, des liens se sont crées avec le personnel de l'hôtel, avec mes supérieurs et mes collègues, mes colocs. Le directeur m'a même demandé de revenir travailler l'été prochain. Je suis restée en contact avec mes collègues de travail, maintenant nous sommes amis. Et je suis repartie plus ouverte d'esprit, et davantage intéressée par cette culture hellénique.

Ainsi ça clôture ma première étape de mon expérience Erasmus.

mon petit-copain et moi

Panormo, village à 5 km de l'hôtel.

A l'hôtel.

On goûte la culture locale .

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