Salamanque vue par les autres : interview avec un colombien

Ici, j'apporte le dernier épisode de la série "Salamanque vue à travers les autres" et cette fois, j'ai interviewé Diana, de Colombie, qui est l'une des meilleures amies de mon petit ami, et qui a étudié dans la ville pendant 5 ans. Nous avons eu l'occasion de nous rencontrer à plusieurs reprises, et quand j'ai appris qu'elle s’identifiait avec certains points de mon article sur le choc culturel, je me suis vraiment intéressée, en tant que native hispanophone, sur les différences qui l'ont marquée. Car parler la même langue n'est parfois pas suffisant pour comprendre les gens d'un autre pays.

(Diana avec ses amis colombiens, elle est la deuxième à partir de la droite)

Pourquoi as-tu décidé d'aller à Salamanque?

Étant donné que j'avais étudié dans un lycée espagnol, j'avais toujours voulu étudier ici pour vivre l 'expérience des études à l'étranger. En plus de cela, les frais pour les universités en Espagne sont bien inférieurs à ceux des universités en Colombie. Ainsi, lorsque j'étais sur le point d'obtenir mon diplôme d'études secondaires en Colombie, moi et quelques amis avons demandé une bourse d'études offerte par l'Université de Salamanque. Heureusement, 5 d'entre nous ont été choisis. Cependant, prendre la décision de venir n'était pas facile du tout parce que, même si je l'avais toujours voulu, laisser ma famille et mon copain derrière était vraiment difficile, et en plus, c'était très loin de chez moi. Mais bon, ça en valait vraiment la peine.

Où habites-tu et comment as-tu trouvé l'endroit?

Je n'ai pas du tout eu à choisir, parce que la bourse que nous avions nous a donné l'endroit où vivre. Je vis dans une résidence universitaire appelée Colegio Mayor de Oviedo. Pour les premières années c'est bien parce que vous rencontrez beaucoup de nouvelles personnes (il accueille environ 300 étudiants), vous n'avez pas à cuisiner, vous n'avez pas besoin de vous soucier de payer les services publics... en gros, vous avez tout ce dont vous avez besoin. Cependant, une fois que vous avez vécu cela, le besoin d'intimité commence à se faire sentir(les chambres sont partagées avec une autre personne), vous voulez cuisiner votre propre nourriture, vous voulez plus de liberté (au dortoir, vous ne pouvez recevoir des visites que de midi à minuit) etc. Je n'ai pas quitté la chambre parce que j'ai toujours la bourse, mais je recommande fortement de vivre dans un appartement, du moins c'est ce que je ferais l'année prochaine.

Peux-tu me parler d'une journée typique à Salamanque?

Eh bien... Je me lève habituellement vers 8 heures du matin, je déjeune, je me prépare et je pars pour l'université. Pendant la licence, j'avais habituellement des cours de 9h à 14h, mais maintenant, en master, je commence à 10 heures et je termine habituellement à 13 heures. Après cela, je vois certains de mes amis pour déjeuner, généralement dans leur appartement. Ils ont vécu avec moi pendant toutes ces années depuis que nous avons quitté la Colombie, et nous sommes très proches, presque comme une famille. C'est pourquoi nous nous réunissons si souvent pour déjeuner, et maintenant que j'y pense... nous nous voyons presque pour tout. Ensuite, nous passons généralement un peu de temps à parler ou à regarder la télévision. Et parfois nous nous voyons pour étudier afin de pouvoir nous encourager mutuellement... comme je l'ai dit, nous nous voyons presque pour tout.

Je pense que la chose que nous faisons le plus, c'est de regarder des films à la maison, nous aimons vraiment cela. Nous ne sommes pas du genre à faire la fête tous les soirs, mais nous aimons vraiment sortir boire quelques verres le week-end, et si c'est pour une occasion spéciale, pourquoi ne pas faire la fête toute la nuit?

Combien coûte un mois à Salamanque?

À l'heure actuelle, je n'ai pas à payer de loyer, mais pour mes dépenses personnelles (photocopies, collations, boissons, etc. ) elles sont d'environ 40€ par mois. En ce qui concerne mes amis, ils paient entre 190 et 250€ par mois pour le loyer et les services publics et environ 150€ par mois pour la nourriture.

Quelles sont les différences les plus importantes entre ton pays et l'Espagne?

Je dirais qu'il n'y a pas de différences culturelles significatives entre la Colombie et l'Espagne. Cependant, il y a bien sûr certaines choses, surtout dans la langue. Par exemple, les mots que nous utilisons pour des choses comme la voiture, le déjeuner, le téléphone portable, la banane, le stylo et bien d'autres choses peuvent causer de la confusion lorsque vous les utilisez. Une autre chose, c'est qu'en Colombie, la journée commence vers 6 heures et se termine vers 21 heures. En Espagne, à ces heures-là vous dormez et dînez respectivement. Une autre chose que j'ai remarquée, c'est qu'ici fumer est beaucoup plus accepté socialement, et parler d'autres langues est beaucoup moins commun.

Une chose que j'aime vraiment dans la culture espagnole, c'est le concept de "bar" et tout ce qui l'entoure. En Colombie, un bar est seulement un endroit où vous allez boire un verre le soir, alors qu'en Espagne, c'est un endroit où les gens de différents âges peuvent se rencontrer soit pour boire un verre, pour prendre un café, pour parler, pour prendre un "pincho" ou beaucoup d'autres choses, et à n'importe quel moment de la journée. C'est presque une partie essentielle de la vie espagnole.

Quel est ton endroit préféré à Salamanque?

Je n'y ai jamais pensé, mais j'imagine que c'est la Plaza de Anaya. Elle est très belle, surtout en été, et j'adore passer du temps allongée sur l'herbe. J'aime aussi un endroit appelé "la cueva de Salamanca". C'est un petit coin sombre. Il y a une légende qui dit que le diable est allé là-bas pour donner des leçons aux étudiants (en fait, c'est la crypte d'une vieille église).

C'est intéressant! Et quel est votre endroit préféré pour manger à Salamanque?

Il y a un restaurant appelé Mandala. Ce n'est peut-être pas mon préféré, mais il est très bien, la nourriture est très bonne et le prix n'est pas trop élevé pour le service qu'ils proposent, si vous voulez un bon menu complet. D'un autre côté, si vous cherchez des tapas, il y a un endroit sur la Plaza Mayor appelée Tapas de Gonzalo. Ils ont vraiment de bons pinchos, mais c'est peut être un peu cher pour un budget étudiant, même si je le recommande vraiment.

Quel est votre plat espagnol préféré?

J'aime le jambon ibérique, et beaucoup d'autres "embutidos" (un mode de préparation de la viande espagnole), comme le chorizo, le morcilla ou le fuet. Il y a un plat appelé "migas" qui est vraiment bon - mais peut-être pas aussi sain. En outre, Salamanque a son propre plat typique appelé Hornazo, c'est comme une tarte farcie avec différents types de viande et est très savoureux.

Quels endroits as-tu déjà visité en Espagne? Pourquoi?

Quand j'étais au lycée, notre voyage de dernière année, c'était en Espagne, et nous avons fait le tour de presque tout, nous avons visité beaucoup de villes : Grenade, Salamanque, Saint Jacques de Compostelle, Saragosse, Barcelone, Valence, Madrid et beaucoup plus. Ce fut une expérience incroyable. Je retournerais volontiers à toutes ces villes, à vrai dire c'est déjà fait pour certaines de ces villes. J'ai été avec mes frères et sœurs et mon petit ami à Barcelone, Madrid et Grenade l'année dernière, toutes de belles villes et pourtant très différentes. J'ai aussi visité pour la première fois San Sebastián et Bilbao l'année dernière avec mon petit ami, deux villes très belles et modernes qui valent vraiment le détour. Cette année, par exemple, j'ai fait le Chemin de Saint Jacques de Compostelle avec mes amis, en commençant à Lugo.

Vraiment? Et comment c'était?

Nous avons aimé! C'était vraiment une nouvelle expérience, nous avons visité beaucoup de petites villes, nous avons rencontré des gens de différents pays et nous avons marché... beaucoup! Je recommande ce voyage à tout le monde, c'est merveilleux.

Quels sont les endroits que vous aimeriez visiter à l'avenir? Pourquoi?

Je voudrais refaire le Chemin de Saint Jacques de Compostelle, mais commencer dans une autre ville. En ce qui concerne le reste de l'Europe, j'aimerais visiter l'Angleterre et l'Allemagne, en particulier l'Angleterre. Je veux y aller depuis que je suis petite, mais étant donné que j'ai besoin d'un autre visa, je n'ai pas encore eu le temps de partir.

Qu'est-ce qui te manque le plus chez toi?

Certainement ma famille et mon copain. C'est vraiment difficile d'être si loin d'eux depuis si longtemps. Parfois, la nourriture me manque également, mais de temps en temps, nous essayons de cuisiner certains de nos plats typiques avec mes amis.

Recommanderais-tu d'aller à Salamanque? Pourquoi?

Oui, surtout si vous venez étudier. Tout est fait pour les étudiants, c'est petit, beau et avec des gens de tous les coins du monde. J'ai aimé vivre ici. Si je devais choisir entre rester en Colombie et venir à Salamanque, je referais exactement le même choix.

Merci beaucoup Diana pour cet interview!

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