Quelques bonnes adresses pour manger à Cracovie

Vous passerez les premiers jours à explorer la ville et vous ne penserez pas une seule seconde à aller faire des courses pour pouvoir préparer un repas chez vous. La nourriture à Cracovie ne coûte presque rien, c'est impressionnant! Vous en aurez pour environ 4 € pour un repas décent accompagné d'une boisson. Je vais vous concocter une liste des endroits où vous pouvez bien manger à des prix dérisoires durant ces premiers jours.

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1. Koko. C'est vraiment une très mauvaise idée d'aller à Koko en fin de semaine, surtout entre 13h et 15h, car l'endroit est bondé d'étudiants. Si vous commandez au bar, vous pouvez consulter une carte en anglais et en espagnol, mais le principe veut que vous commandiez habituellement une soupe, une viande, un accompagnement (riz ou frites) et une salade. Tout est à 3 € et les portions sont très généreuses. Un demi-litre de bière coûte 1 € et le prix de l'eau est un peu plus élevé, comme partout en Pologne. Vous devez avoir de l'argent en liquide, car il n'est pas possible de payer par carte.
2. La grand-mère framboise Il s'agit de la traduction française, je n'ai aucune idée du nom polonais, mais je vous ai mis une photo du logo qui apparaît sur toutes les portes de leurs restaurants (je sais qu'il en existe deux, mais je ne sais pas s'il y en a plus). C'est le meilleur endroit qui soit pour goûter à la nourriture polonaise traditionnelle. Je vous conseille de commander le zurek servi dans du pain, c'est une sorte de soupe qu'on vous sert dans un bol en pain que vous pouvez manger une fois que vous avez bu la soupe. Attention, vous devez bien demander qu'on vous le serve dans du pain, car on vous apportera la soupe dans un bol normal autrement. Je vous recommande également les pierogi, plat polonais typique fourré de différents ingrédients (épinards, viande, fruits... ) et le demi-litre de bière pour 1 € bien évidemment. Par ailleurs, étant donné qu'il n'y a pas de serveurs, vous devez commander au bar. On vous donne ensuite un numéro et vous devez attendre que celui-ci apparaisse sur un écran pour aller chercher votre assiette.
3. Les zapiekanki du quartier juif. Sur la Plac Nowy, il y a quelques magasins qui vendent des zapienki (il y a également un endroit où vous pouvez acheter des sushis et un autre qui vend de la glace). C'est l'endroit idéal pour goûter aux zapienkanki, qui ressemblent énormément aux paninis, mais dont la taille est gigantesque. Une portion normale coûte 0,70 €, mais il est également possible de demander une demi-portion dans certains endroits. De plus, si vous voulez une portion entière, vous pouvez demander deux demi-portions pour essayer une garniture différente. Le prix s'élève à 2 € et vous devez ajouter votre boisson. Le point négatif est qu'il n'est pas possible de s'asseoir, vous devez les emporter et les manger en marchant. Ce sont des sortes de camions ambulants : il faut donc manger rapidement et trouver un autre endroit pour se mettre à l’abri du froid, car les températures en Pologne en hiver descendent jusqu'à -10 ºC et il est impossible de s'installer en terrasse.
4. Banialuka. À l'instar de la "grand-mère framboise", ce lieu sert de la nourriture polonaise traditionnelle (les prix sont un peu moins élevés il me semble). La qualité est convenable, c'est pour cette raison que je vous recommande vivement "la grand-mère", mais il vaut mieux aller à Banialuka avant 20h. Le demi-litre de bière et les shots coûtent moins d'1 € et les Erasmus et étudiants polonais envahissent les lieux à la nuit tombée, on se marche donc un peu les uns sur les autres.

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Les endroits pour manger (autre que KFC ou Burger KIng) ne manquent pas... Par ailleurs, ces restaurants fast-food sont moins chers à Cracovie, mais vous feriez mieux de goûter la nourriture traditionnelle si vous ne venez que quelques jours. Les plats sont riches et consistants et devraient vous rassasier jusqu'au repas du soir (ce fut le cas pour moi).

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