Experiencia en Sarajevo, Bosnia y Herzegovina, por Zlatko

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¿Cómo es la vida en Sarajevo? ¿La recomendarías? ¿Cómo es la ciudad?

Sarajevo es un sitio muy interesante en el que vivir. aunque el nivel de vida es diferente según las circunstancias y cómo sea cada persona. Estar unos meses está bien, si eso, hasta un año, y tienes que tener en cuenta que estás yendo a un sitio que puede estar limitado por falta de perspectiva, políticos horribles, propaganda negativa de los medios de comunicación y corrupción. Viendo el lado positivo, si vas a vivir en Sarajevo un periodo corto de tiempo, estos problemas a largo plazo te pueden llegar a resultar interesantes e incluso exóticos.

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La ciudad es relativamente pequeña, la mayoría de los sitios de interés están en un radio de 30 minutos andando. Además, a menos que vivas en las afueras, el transporte es excelente, aunque solo hasta las 11:30, así que puedes recorrer la ciudad en 45 minutos como mucho. Los taxis son muy baratos, pero los conductores intentan engañarte.

Sarajevo está lleno de historia y, básicamente, cuatro estilos arquitectónicos: otomano, austro-húngaro, socialista y neo-capitalista de posguerra, que se basa en poner cristal y metal por todos lados. A su lado, parece que hasta los edificios socialistas tienen carácter. También queda algo de arquitectura del periodo de entre guerras, que se parece mucho al estilo socialista, y algunas ruinas rusas que hay por la ciudad.

Si recomiendo algo, es ir a disfrutar de la verdadera belleza de Sarajevo y Bosnia: las montañas. Sarajevo está en un valle rodeado de montañas. Vayas a donde vayas, te acabarás encontrando con una de ellas, y tendrás la oportunidad de descubrir todas las maravillas naturales que esconde. Irse a las montañas también es un soplo de aire fresco para los locales... literalmente. La capa de contaminación es tan densa que, a veces, respirar en el valle se hace difícil. Los alrededores de Sarajevo son la razón por la que acogieron a los Juegos Olímpicos de 1984, y es un hecho del que la ciudad aún se enorgullece, porque marcó el inicio de una época dorada para la ciudad y el antiguo país gracias a todo el desarrollo y la prosperidad que llegó a la zona. Además, no ha habido ningún otro conflicto desde el evento. Las Olimpiadas de 1984 contribuyeron al desarrollo de las pistas de esquí que hay en dos montañas cercanas, Jahorina y Bjelasnica, que están a unos 45 minutos en coche de la ciudad. Es algo muy atractivo para los amantes de los deportes de invierno, como yo.

Si te vas a explorar los alrededores de Sarajevo, así como el resto de Bosnia, Herzegovina, partes de Croacia, Montenegro y Serbia, probablemente te encuentres con Stećci, unas piedras, con formas o con inscripciones, que son restos de los bogomilos, una civilización que vivió en esa región. No hay consenso sobre lo que dicen estas piedras, aunque lo más probable es que fueran lápidas.

En resumen, vivir en Sarajevo y en Bosnia y Herzegovina es bastante interesante, y puede ser muy divertido, aunque también puede llegar a ser triste y frustrante. Todo depende de tu perspectiva, tu carácter, el presupuesto y el tiempo del que dispongas, tu habilidad de resolver problemas y cómo utilices esas cualidades.

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¿Cómo es el ambiente estudiantil en Sarajevo?

El ambiente estudiantil en Sarajevo puede ser muy divertido. Hay un montón de cafeterías y bares, los precios están bien y la comida también. Las fiestas no están nada mal, sobre todo las que hacen las asociaciones de estudiantes. Además, Sarajevo está en el centro de Bosnia y Herzegovina, así que otra buena idea es viajar por todo el país. La playa está a unas cuatro horas de viaje, y algunas pistas de esquí están a 45 minutos.

¿Cuánto cuesta vivir en Sarajevo?

El coste de vida en Sarajevo depende mucho de tu rutina y aficiones. Por ejemplo, la gente jubilada vive con su pensión, que puede ser tan bajo como 300 KM al año (150 €), mientras que algunos políticos y banqueros ganan más de 5000 € al mes. La gente jubilada acaba comiendo de la basura, mientras los políticos van a comer en helicóptero. De todas formas, creo que teniendo de 400 a 800 € al mes debería bastar para la mayoría de estudiantes. En comparación con otros países de Europa Occidental, el coste de vida en Sarajevo es relativamente bajo.

¿Es difícil encontrar alojamiento en Sarajevo? ¿Hay algún consejo que puedas dar?

Hay algunas páginas web: Pik, Market, Airbnb...

Aunque el boca a boca sigue siendo la forma más común de transmitir información. También hay residencias de estudiantes.

¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

La comida típica se parece mucho a la turca, hay mucha carne y muchas verduras. La especialidad es el cevapi, que es ternera, cordero y cebolla enrollados y a la plancha. Otra especialidad es pita, una masa fina horneada con relleno de carne, queso, espinacas, patatas u otras verduras. Son los dos platos tradicionales más comunes para pedirte como comida rápida. Luego hay un montón de confiterías por toda la ciudad, que venden dulces a precios muy bajos. También hay un par de McDonald's y un montón de sitios de comida rápida a la plancha, que creo que son mejores y, definitivamente, más baratos que McDonald's. De todas formas, también tenemos comida tradicional de verdad, que podríamos decir que es una combinación de estofados (Bosanski lonac) o dolmas, (también es un plato de Turquía) que son hojas de parra o repollo, tomates, calabacines o pimientos rellenos de carne y arroz.

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¿Qué lugares recomiendas visitar en Sarajevo?

• Bascarsija, el antiguo bazar de Sarajevo;
• La montaña Trebevic;
• El museo de historia;
• El estadio de fútbol;
• El barrio Vratnik;
• El bosque Vrelo Bosne;
• El Puente de las Cabras;
• El puente romano.

¿Y para comer en Sarajevo? ¿Puedes citar tus sitios favoritos?

Salir a comer es una buena idea, los mejores sitios son Mala Kuhinja y Karuzo. No tienen nada que ver con la cocina bosnia, pero la comida está muy rica. Venden una variedad de comida asiática, o eso me parece. Son sitios un poco más caros de lo normal, para ser Sarajevo, pero merecen totalmente la pena.

¿Cómo es el ambiente nocturno en Sarajevo? ¿Adónde aconsejas ir?

La respuesta depende de la noche y la temporada en la que estemos. Lo mejor es salir en verano, porque todos los estudiantes y los emigrantes que se han ido a otros países vuelven para irse de fiesta un par de meses. Si a esto le añades todos los turistas que hay, tienes fiestas buenísimas y muy a menudo. El resto del año te la juegas un poco más, pero suele haber fiesta de miércoles a sábado. De todas formas, no es una regla fija. Si te empeñas en salir, seguro que acabas encontrando algo. Las fiestas más importantes se hacen en Año Nuevo, Eid al-Adha (la festividad musulmana del sacrificio del cordero), el 1 de mayo y el 25 de mayo.

¿Algún consejo que quieras dar a futuros estudiantes en Sarajevo?

1. No seas cerrado de mente, diviértete, disfruta tanto como puedas.
2. Haz preguntas sobre cualquier cosa, a la gente le encanta compartir sus experiencias, sobre todo con los extranjeros.
3. Ve a ver un partido de fútbol.
4. Prueba el rakija (un licor parecido al brandy), las cevapi y las pitas.
5. No le des dinero a los vagabundos, aunque no te den mala espina, porque mendigar es un crimen organizado por aquí.

No le quites el ojo a tus pertenencias, la gente roba... un montón.

6. Pregunta siempre el precio, y déjalo claro antes de que te presten un servicio, como un taxi, bebidas, comida... la gente intentará timarte. Por ejemplo: la tarifa de un taxi del aeropuerto al centro es de 15 KAM pero, si ven que eres extranjero, los taxistas del aeropuerto intentarán cobrarte 70 KAM. Por cierto, no cojáis los taxis del aeropuerto ni de la estación de autobuses, intentarán estafaros.
7. No te preocupes si te ponen una multa de aparcamiento ni de ningún tipo. Nunca llegan a tu casa si vives fuera del país.
8. Si ves una cinta roja con la palabra "mine" (mina) escrita, no la cruces. Algunas veces, los niños las quitan para reírse un poco, así que, si vas a hacer senderismo, que nunca se te olvide preguntarle a los locales sobre las minas.

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