Experiencia en Monterrey, México, por Sergio

¿Cómo es vivir en Monterrey?, ¿lo recomendarías?, ¿cómo es la ciudad?

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Es la tercera ciudad más importante de México después de la Ciudad de México y Guadalajara.

Monterrey es una ciudad industrial centrada en el emprendimiento, cada vez más orientada a la expresión cultural. Es, además, una ciudad interesada en representar la diversidad, por lo que las opciones gastronómicas, profesionales, educativas y de entretenimiento son numerosas.

El tráfico es siempre una locura en horas punta y, últimamente, a cualquier hora del día. El transporte público es bastante informal: los autobuses no están bien señalizados, no siguen un horario determinado y la mayoría de ellos están cargados de más a unas horas específicas. Coger un taxi es la mejor manera de viajar (puedes usar Uber en la ciudad), pero puede ser caro si viajas largas distancias. La mejor opción es alquilar o encontrar un amigo con coche propio, ya que son las única maneras de moverse por esta ciudad construida para conductores y no peatones.

Los lugareños normalmente prefieren evitar conducir después del trabajo y pasar tiempo tomando un café o cenando en una de las muchas cafeterías, así como restaurantes, clubs o eventos sociales que plagan la vida nocturna de jueves a domingo. Asimismo, Monterrey es una ciudad con un patrón social muy predecible: las fiestas de calidad están bien identificadas y suelen darse en Monterrey o San Pedro.

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El clima es más que nada impredecible en cualquier época del año, pero principalmente muy caluroso o muy lluvioso. Lo más probable es que el día empiece lloviendo y termine a 35º C, con una ola de calor que dura toda la noche. Afortunadamente, la mayoría de pisos y alojamientos tienen ventiladores o aire acondicionado, tan necesarios como la conexión inalámbrica a Internet.

La ciudad lo tiene todo: paisajes increíbles y lugares para hacer senderismo y acampar, así como museos modernos y parques para disfrutar gratuitamente. La vida social tiene lugar en los muchos centros comerciales que tiene la ciudad. Su centro de convenciones acoge diversas e interesantes conferencias y exposiciones. Además, el Estadio de Monterrey ha convertido la ciudad en un gran lugar para eventos internacionales con las entradas totalmente agotadas.

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¿Cómo es la vida del estudiante en Monterrey?

Tres importantes universidades (TEC, UDEM y UANL) ofrecen grados técnicos y humanísticos. Están lejos unas de otras, por lo que las opciones de alojamiento se reducen a los barrios circundantes. Todas las universidades tienen un comité internacional que se encarga de los alumnos, así que no tendrás que preocuparte por conocer a otros.

La ciudad tiene precios especiales para estudiantes que vayan a museos, bibliotecas y centros culturales, pero para lo demás, las tarjetas de estudiante tienen poca utilidad.

No hay un bar o lugar específico por el que los estudiantes Erasmus salen debido a la extensión de la ciudad. Sin embargo, es probable que los estudiantes locales, así como los extranjeros, den fiestas en sus pisos, donde puedes conocer a otros estudiantes Erasmus.

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Es poco probable que un extranjero consiga trabajo. La mayoría de puestos necesitarán completa disponibilidad y estarán mal pagados. Las empresas ofrecen prácticas con meses de antelación, por lo que hay que solicitarlas con tiempo.

Monterrey es una ciudad de ingenieros, arquitectos, economistas y administradores. Sin embargo, el diseño gráfico está pasando por su edad de oro, ya que hay diferentes talleres de diseño y agencias creadoras de marcas comerciales por todo el mundo que pertenecen a graduados de la zona.

El cine es otra industria en crecimiento en Monterrey. Enormemente influidas por Estados Unidos, las universidades ahora ofrecen grados y diplomaturas en cine y producción digital. La ciudad tiene su propio festival de cine, acoge diferentes productoras y tiene su propia filmoteca con una programación internacional constante.

¿Cuánto cuesta vivir en Monterrey?

Vivir en Monterrey puede ser caro al principio, pero una vez que te adaptas a la ciudad, puedes encontrar formas de ahorrar un poco.

El autobús cuesta alrededor de 10$ y 15$ pesos.

El metro cuesta 4, 50$, aunque los domingos es gratis. Solo hay dos líneas que no son la mejor opción para estudiantes de la UDEM o la TEC.

Se pueden llamar a los taxis fácilmente en la calle o usar Uber, lo que es caro.

Hay muchos apartamentos y a diferentes precios. Si juegas tus cartas bien, puedes encontrar excelentes gangas.

¿Es difícil encontrar alojamiento en Monterrey?, ¿qué aconsejas?

Intenta vivir cerca de tu universidad; de otro modo, el transporte te arruinará y limitará tu vida social.

En muchas casas se alquilan habitaciones individuales, compartidas con una familia o una casa entera, a muy buen precio. La mayoría de vecindarios no permitirán la música alta y el ruido después de la una de la madrugada.

¿Cómo es la comida?, ¿cuáles son tus platos favoritos?

Monterrey es un paraíso para los carnívoros. La carne, de gran calidad y preparada de diversas formas, siempre es el plato principal. En estofado, a la barbacoa, con tacos o como filete. Es, sin duda, una ciudad de parrillas.

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La gastronomía de Monterrey también ha adoptado una identidad internacional, ya que posee restaurantes más sofisticados en los que se sirven platos muy humildes a precios muy altos. Además, puedes acceder a ellos a un buen precio de estudiante si sabes dónde buscar.

A los ciudadanos locales les gusta la comida casera, así que hay muchas opciones en las que puedes encontrar "comidas corridas", las cuales incluyen raciones de diferentes platos principales y guarniciones, incluyendo la bebida, a un precio muy bajo.

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La comida rápida siempre está disponible, con la mayoría de compañías americanas por toda la ciudad. Las taquerías (no Taco Bell) coexisten con McDonalds y Subway. Hay espacio para todos.

Siguiendo esta moda, los camiones de comida han invadido la ciudad con opciones caseras, sanas y súper ricas en el formato de comida rápida para los atrevidos. Puedes encontrarlos aparcados en las principales calles de la ciudad. Algunos de ellos incluso te lo llevan a casa.

La moda vegana también se está extendiendo por la ciudad. No hay muchos lugares que ofrecen comida vegana o vegetariana de calidad: si valen la pena, son caras, lo que imposibilita comer fuera todos los días. No obstante, hay muchos mercados por la ciudad. La mejor opción es cocinar tus propias verduras en casa.

¿Qué lugares recomiendas visitar en Monterrey?

Para pasear, correr o hacer un pícnic:

Fundidora: el parque de atracciones más grande. Está conectado al río Santa Lucía, un canal artificial por el que se puede pasear. Puedes pasar todo el día allí, pero llévate tu propia comida y agua.

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Museo Marco: justo en frente de la Macroplaza, la plaza más grande de América Latina. El museo aloja interesantes exposiciones contemporáneas y es gratis los miércoles.

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Barrio Antiguo: la zona de la Macroplaza, un bonito vecindario con casas antiguas, muchas cafeterías orgánicas o de "Slow Food" (comida lenta) y restaurantes.

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Calzada del Valle: un sendero seguro que recorre la Calzada San Pedro, con una longitud de dos kilómetros que normalmente se usan para correr. Está bien preservada, iluminada y con una buena vista de los barrios más ricos de la ciudad. Hay muchas opciones para tomar un café o cenar por esa zona.

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Chipinique: un parque natural en el que puedes caminar o conducir hasta su cúspide. Su cumbre tiene unas vistas maravillosas a la ciudad y el clima es similar al de un bosque.

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La Huasteca: un parque natural en el puedes hacer escalada o rápel, aunque también es idóneo para hacer pícnics y ver el anochecer. El alcohol está prohibido.

El Obispado: un castillo en la montaña en el que tuvo lugar la única batalla de Monterrey. Se trata de un museo de poco interés. Sin embargo, se puede viajar a la cumbre, donde puedes disfrutar de una visión de 360 grados de la ciudad.

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¿Está bien comer fuera en Monterrey?, ¿cuáles son tus lugares favoritos?

Lo que necesitas probar:

• Cuando se te invite a una barbacoa (porque te invitarán y más de una vez al mes), escoge una arrachera marinada. La puedes comprar en cualquier supermercado. Otros cortes muy buenos son el ojo de bife, la aguja norteña o las chuletas.

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• Haz tu propio guacamole. HEB o cualquier supermercado venden aguacates muy buenos, no los pequeños que puedes encontrar en otros sitios. Lo único que necesitas es aplastarlos.
• Come tacos al pastor. Es la versión taco del kebab, en pequeñas tortillas. Usa siempre limón, cebolla, cilantro y salsa. Te los puedes comer con ternera o con cerdo. Jamás pidas pollo o verduras en su lugar. Si tienes curiosidad, prueba los frijoles charros.
• Puedes encontrar sitios donde comer tacos por TODOS sitios. La mayoría de estos tacos saben igual, el toque especial lo tiene la salsa. Sí, tendrás que atreverte a probar diferentes salsas. Añade, además, un poco de cebolla y cilantro a los tacos. Será lo mejor que hayas probado en tu vida.

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• Además, cuando estés en una taquería, prueba las papas asadas, campechanas y gringas. Algunas de ellas tienen una zona donde condimentarlas. Aprovéchalas tanto como puedas.
• Hay restaurantes especiales donde sirven tacos de pescado que también están muy bien. El precio no es el mismo que para los tacos de carne, pero merecen completamente la pena.
• Si te quieres arreglar, prueba uno de los muchos restaurantes de cocina fusión de la ciudad. Mis favoritos son La Nacional (el más lujoso de la ciudad), Comuna, Chino Latino, Xbox Cafe (ya no es una cafetería de Xbox), Neuquen, Santa Barbara (con platos XXL), El Gran Invernadero, La Adorada del Tío, La Embajada, Vasto y La Romanita, entre muchos otros.

¿La vida nocturna está bien en Monterrey?, ¿adónde es aconsejable ir?

Hay eventos y fiestas por San Pedro. Puedes encontrar más información sobre la mayoría en Facebook. Las otras fiestas que merecen la pena son las que los estudiantes o gays dan. Hay muy pocas opciones para salir y bailar, así como bares. Esto es de gran ayuda cuando quieres conocer gente, ya que la verás de nuevo en el mismo lugar la semana que viene.

¿Qué consejo darías a los futuros estudiantes que se dirigen a Monterrey?

Piensa en la comida y las tasas del transporte.

Trae ropa de invierno.

Aprende algo de español.

Sé abierto a probar la comida picante.

Haz amigos de la zona.

No deambules de noche por el centro de la ciudad o en vecindarios poco amistosos.

Nunca alquiles un piso en La Independencia, La 25 de Noviembre. Es peligroso.

Cuando llega la época de llover, la ciudad se inunda. Así que piensa con antelación las formas de viajar esos días.

Hay apartamentos baratos cerca de Fundadora, Colonia Roma, el cementerio del Valle de la Paz y Colonia Contry.

¡Disfruta!