Experiencia en Mendoza, Argentina de Santiago

¿Qué te parece Mendoza para vivir? ¿La recomiendas? ¿Cómo es?

Mendoza es una ciudad increíble. Sus días son soleados prácticamente todo el año y la lluvia no casi que no existe. Para mi es el justo medio entre una metrópolis y un pueblo. Se puede encontrar todo lo que uno busca, su oferta nocturna (bares, teatros, etc) es muy amplia pero por otro lado uno puede hacer unos kilómetros y entrar en la tranquilidad de su montaña, de sus diques o incluso su parque General San Martín (ubicado en el centro de la ciudad), para descubrir la paz y admirar sus paisajes.

Además es cuna de la viticultura de argentina, con lo que se pueden visitar algunas de las bodegas más prestigiosas del mundo y degustar sus vinos fácilmente.

En Mendoza la gente es cálida y amable así que no hay que dudar en pedir ayuda.

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¿Cómo es el ambiente estudiantil en Mendoza?

Mendoza tiene una vida estudiantil muy completa. Muchos alumnos de todas partes de Argentina van a estudiar allí. Además existen varios alumnos de intercambio durante todo el año, con lo que nadie puede sentirse solo

¿Cuánto cuesta vivir en Mendoza?

En Mendoza el costo de vida puede ser más elevado que en otras provincias de Argentina pero resta un costo de vida más que razonable. Es difícil precisar porque depende de dónde se esté alojado, si se paga o no la universidad, etc., pero en todo caso lo cierto es que distintos presupuestos pueden coexistir en Mendoza sin problema.

¿Te costó encontrar alojamiento en Mendoza? ¿Puedes dar algún consejo?

Existen residencias universitarias pero generalmente están reservadas para alumnos con dificultades económicas o con programas de largo plazo. Lamentablemente no es fácil conseguir pisos compartidos, todavía no es un servicio muy difundido. Sin embargo existen varios departamentos para estudiantes en el centro o en la zona de bares de la calle Aristides. La seguridad de los inmuebles es algo que se debería contemplar.

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¿Qué tal es la comida del país? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

En Argentina en general la gastronomía es amplia y se sirve mucho de la carne, no por nada los argentinos son los más grandes consumidores de carne por persona (116 kg/persona/año según algunas fuentes). Entre ellos se destaca en primer puesto el "asado", que cualquier argentino puede ofenderse si se lo compara con una "barbecue". Cada uno es diferente y cambia según el gusto y la región de quién lo prepare.

Otras de las comidas típicas son el locro y la humita (ambas con maiz como principal ingrediente), el bife criollo y las empanadas.

No se puede dejar de probar el mate, el fernet y si se está en Mendoza durante el invierno: churros con dulce de leche. Son gustos particulares que no dejan de encantar a ningún paladar extranjero, aunque tal vez solo la tercera o cuarta vez

¿Qué lugares recomiendas visitar en Mendoza?

Toda la región del Valle de Uco, Tupungato, Villavicencio y las Carretas son zonas que no se pueden dejar de visitar de ninguna manera. En Mendoza la vegetación es escasa pero la cordillera se manifiesta con una paleta de colores única!. Si se tiene tiempo para un recorrido más largo: San Rafael, la laguna de Llancanelo, Las Leñas (en verano o en invierno con sus pistas de esquí) y la laguna del Diamante son lugares inolvidables que habría que conocer.

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¿Y para comer en Mendoza? ¿Puedes citar tus sitios favoritos?

Mendoza tiene una gastronomía amplia. Sus platos típicos son el chivo (el mejor viene de Malargüe), los clásicos lomitos, el puchero, la carbonada, la carne a la olla y el arrope entre otros. Como pastelería se destacan los pasteles fritos y las famosas tortitas para el desayuno o la merienda.

Sin lugar a dudas las empanadas mendocinas encabezan mi lista personal. En Argentina las empanadas cambian mucho en cada región y personalmente creo que las de Mendoza son las mejores!. Y por supuesto todo con un buen vino mendocino.

¿Qué sitios recomiendas para salir de fiesta en Mendoza?

Mendoza tiene muchas alternativas para salir de fiesta. Cualquier día de la semana y cualquier edad se pueden combinar en una noche mendocina. La calle Arístides es probablemente la mejor manera de comenzar la noche, se puede encontrar restaurantes de todo tipo, bares, pubs y hasta discotecas (o boliches según el vocablo local), todos concentrados en la misma calle. La zona de Chacras de Coria se destaca por sus restaurantes y bares mas tranquilos aunque un poco menos alejados. Como boliches se destaca la zona de Chacras, dónde se encuentran los boliches más grandes. Además los innumerables pubs que se encuentran en la calle San Martín son una excelente opción. Por último, si se quiere algo más "bohemio" se puede ir a la zona de la Alameda.

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¿Algún consejo que quieras dar a futuros estudiantes en Mendoza?

No dejen de visitar esta ciudad increíble.