Experiencia en Guadalajara, México, por Walter
¿Qué te ha parecido la ciudad de Guadalajara para vivir? ¿La recomiendas? ¿Cómo es la ciudad?
Guadalajara es una ciudad muy agradable para vivir. Hay muchos lugares para salir y museos.
¿Cómo es el ambiente universitario de Guadalajara?
Es una ciudad muy artística con numerosos grupos que tocan rock, muchos famosos, y exposiciones de artistas internacionales; al fin y al cabo estamos en la capital de los mariachis.
¿Cuánto cuesta vivir en Guadalajara?
El coste de la vida es muy bajo como en todo México, incluso si los alquileres son un poco más caros que en las otras ciudades y es complicado alquilar cuando no conocemos a nadie.
Además puedes comer por poco dinero tacos, hamburguesas, pizzas. La grandes marcas americanas e internacionales tienen más presencia que las independientes.
¿Es difícil encontrar alojamiento en Guadalajara? ¿Tienes algún consejo que dar?
Es difícil encontrar un alojamiento porque te piden un «fiador» de Guadalajara que sirva de garantía. Hay muchos alojamientos porque hay muchas casas muy grandes para alquilar entre 200 y 300 m2 por lo que equivaldría a 500 euros al mes.
¿Cómo es la comida en el país? ¿Cuáles son tus platos favoritos?
La comida es muy abundante. Los mejicanos prefieren la cantidad antes que la calidad, se puede comer durante todo el día y en cualquier esquina por la calle. Tacos, hamburguesas, pizzas, alitas, sándwiches... hay muchos restaurantes chinos con buffet por 50 pesos (3 euros)... Del mismo modo se encuentra muy fácilmente baguettes y pan en general.
En cantinas, taquerías, fondas, restaurantes... podéis disfrutar por toda la ciudad del famoso tequila, que toma su nombre de la ciudad a las afueras de Guadalajara con cultura de agave.
¿Qué lugares recomiendas ver en Guadalajara?
El más conocido es la catedral de Guadalajara del siglo XVI, la basílica de Notre Dame de Zapopan, el palacio del gobierno. Monumento arquitectónico del siglo XVIII. Del mismo modo hay numerosos parques de atracciones en la ciudad y a las afueras así como varios centros comerciales (malls) con sus propias actividades. Del mismo modo Guadalajara cuenta con un museo de cera como el museo Grevin. También podemos encontrar muchas galerías de arte, anticuarios y librerías con obras mejicanas y europeas con precios muy atractivos.
¿Y para comer en Guadalajara? ¿Puedes decirnos tus lugares favoritos?
Para comer id al Sirloin Avenida Juarez con buffet libre.
Si eres amante de las hamburguesas la cadena 1/4 de Kilo tiene varios tipos de hamburguesas.
«Carnes garibaldi en su jugo»... nada exhaustivo.
También se puede comer tacos, tortillas y tortas ahogadas (especialidad de Guadalajara) en todos los mercados todos los días...
¿Por qué lugares recomiendas salir en Guadalajara?
Muchos pubes, clubes nocturnos y otros sitios similares estilo Hard Rock Cafe, por aconsejar uno en particular.
Muchos sitios son una mezcla entre centro cultural, sala de conciertos, bar, galería y club.
Mi lugar favorito era la galería Bistro club pero ha cerrado.
También está el Cafe Andre Breton, la alianza francesa organiza veladas temáticas.
¿Qué consejos puedes dar a los futuros estudiantes Erasmus de Guadalajara?
Guadalajara es bastante segura pero de todos modos evitad pasear solos por la noche por los barrios vacíos y evitad llevar mucho dinero encima.
Del mismo modo cuidado si vais a pie porque la gente es muy indisciplinada y le falta respeto. Conducen muy mal, no respetan la prioridad de los peatones, no ponen el intermitente para girar, usan el móvil al volante, no se ponen el cinturón... ¡Es una anarquía!
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