Experiencia en Graz, Austria por Federica

¿Por qué elegiste ir a Graz, Austria?

¡Hola a todos! Soy una estudiante de Italia. Al principio, elegí Graz por el gran grupo de biomecánica dirigido por el profesor G. A. Holzapfel del Instituto de Bioquímica de la TU. Graz es una ciudad excelente tanto para estudiantes como para vivir. Además, Graz es una ciudad acogedora rodeada de preciosos paísajes naturales... ¡Me encanta!

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¿Cuánto dura la beca? ¿Cuánto dinero recibes de ayuda?

Voy a estar en Graz durante 10 meses. Me dieron la beca Ernst March Grant que es lo que me ayuda con la financiación estos meses.

¿Cómo es el ambiente estudiantil en Graz?

Al haber vivido en grandes ciudades como Sicilia (Italia), el ritmo de vida relajado de Graz es un cambio para bien. El casco antiguo es pintoresco y hermoso. Es una ciudad llena de vida y acogedora debido a la cantidad de jóvenes que vive en ella. El transporte es muy conveniente, está la posibilidad de pasear en bicicleta por la ciudad, y el hecho de que puedas hacer una escapada a Greenwood a 10-15 minutos del centro de la ciudad, ¡hace que sea una ciudad especial! Schlossberg, que está justo en el centro de la ciudad, brinda unas vistas y un paseo por la vegetación y los tranquilos bosques cerca de los jardines Hilmteich y Botanical increíbles. Para una ciudad de este tamaño, ¡sorprendentemente tiene muchos restaurantes vegetarianos y veganos! Me encanta vivir aquí. Para mí, Graz ya se ha convertido en mi segunda casa.

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¿Recomendarías la ciudad y la universidad de a otros estudiantes?

Hasta ahora, sí. Es una ciudad fantástica de la que nunca te vas a aburrir y que acoge a muchos estudiantes Erasmus.

¿Cómo es la comida?

El pollo es bastante común también en restaurantes. Normalmente, el filete de pollo está frito en una masa suave. Mucha gente de allí piden pollo con un vaso de cerveza. Otro plato interesante que a los turistas les gusta probar en restaurantes locales es el Tafelspitz. Este es el nombre que se le da a la ternera hervida que hay que cocinar durante al menos cinco horas. La carne se sirve junto a un caldo nutritivo que también tiene diferentes verduras.

Un fin de semana extraordinario en Graz, lugares diferentes, servicios y atracciones para el Travel Gourmet abiertas.

El Apfelstrudel (strudel de manzana) sigue siendo el postre más conocido. Lo puedes encontrar en prácticamente todas la cafeterías de Graz. Un hecho bastante interesante es que este famoso postre austriaco no solo puede ser dulce, sino que también saldado. Los viajeros que estén interesados en probar postres menos comunes deberían probar el Kaiserschmarrn, es como una tortilla dulce con pasas, azúcar y canela. La tortilla, tradicionalmente se tuesta hasta que está crujiente y luego se sirve con diferentes mermeladas de frutas. Generalmente, a los amantes de los postres de chocolate les encanta el Sachertorte.

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¿Te costó encontrar alojamiento en Graz?

Encontré mi alojamiento fácilmente gracias a OeAD Graz. OeAD tiene varias opciones de alojamiento. Estoy muy contenta de haber elegido esta opción. Es un servicio estupendo.

¿Cuánto cuesta vivir en Graz?

La vida en Graz para mí no es muy barata. Tienes que saber elegir bien los bares locales, restaurantes, apartamentos, etc.

¿Qué tal el idioma? ¿Oferta algún curso la universidad?

La universidad de TU ofrece varios cursos de alemán, inglés y otros idiomas totalmente gratis si eres estudiante.

¿Cuál es la forma más económica de llegar a Graz desde tu ciudad?

Durante el verano, hay vuelos directos Palermo-Viena y luego puedes coger un autobús con FlixBus que vaya de Viena a Graz.

¿Qué sitios recomendarías para salir de fiesta en Graz?

Los establecimientos de la vida nocturna en la capital, Estiria, están diseñados exclusivamente para pasarlo bien y nada más. Está Hutzi, dónde puedes tomar vino y ver teatro. Aquellos que quieran probar los mejores cócteles de la ciudad deberían ir a Lookkool, Ernst Fuchs Bar es ideal para los amantes de interiores con aire antiguo, y Kottulinsky es el lugar perfecto para disfrutar bailando ritmos incendiarios de DJs.

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¿Cómo es la comida? ¿Podrías recomendar algún restaurante bueno en?

Recomiendo Glöcklbräu, Die Herzl, Stainzerbauer para comida típica austriaca.

¿Y como visita cultural?

La montaña Schlossberg es una atracción interesante. También se le conoce como el monte del Castillo. Hay un observatorio justo en frente del castillo, desde donde los visitantes podrán admirar las hermosas vistas panorámicas de la ciudad. El Mausoleo del emperador Fernando II es uno de los monumentos arquitectónicos más bonitos de la ciudad. Este es un edificio barroco precioso que se usa como tumba de la familia real.

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¿Algún consejo que quieras dar a los futuros estudiantes de Graz?

Pues que te va a encantar. Y, además, estás en el centro de Europa. Lo mejor es poder viajar a otros países.

¡Pásalo bien!