Experiencia en Florencia, Italia por Isabella

¿Qué te parece Florencia para vivir? ¿La recomendarías? ¿Cómo es la ciudad?

Esta es una de las ciudades más bonitas del mundo, todo el mundo lo sabe. Aunque no es que hayamos hecho algo para aumentar toda la belleza... Hablando como nativo, debo decir que el turismo nos mata. Es una de las ciudades más caras de Italia, los restaurantes y bares del centro no siempre están bien recomendados y necesitamos mucha paciencia para andar las 24 h entre la multitud, ¡normalmente caminando en los bancos detrás de una guía de turistas!

Pero olvidarás todo lo que he dicho tan pronto como levantes la vista a nuestro magnífico cielo azul que enmarca iglesias, pináculos, torres y los pocos árboles que nuestro gobierno aún no ha cortado...

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¿Cómo es el ambiente estudiantil en Florencia?

Desafortunadamente hace tiempo que no soy estudiante, pero supongo que estudiar en la bella Florencia sigue teniendo la misma atracción. Hay muchas bibliotecas y cafeterías y es una ciudad realmente pequeña, permiten a los estudiantes moverse de un lugar a otro andando o en bicicleta. La biblioteca Oblate en via dell'Oriuolo se encuentra a pocos pasos de todos los monumentos, ¡así que siéntate y lee sintiendo la cúpula justo al lado!

¿Cuánto cuesta vivir en Florencia?

Florencia no es una de las ciudades más baratas: se paga también por la marca.

Pero tenemos muchos supermercados y mercados callejeros donde se puede encontrar muy buena comida. Yo sugeriría no ir a las "tiendas chinas": si algo es barato, imagínate por qué y quién pagó por hacerlo tan barato.

¿Es difícil encontrar alojamiento en Florencia? ¿Algún consejo que nos puedas dar?

No creo que sea difícil encontrar alojamiento en Florencia, siempre y cuando aceptes que si es barato, no será de lujo: puede que te encuentres viviendo en una pocilga.

Desgraciadamente nuestro gobierno ha sacudido el mundo del alquiler y ha tenido consecuencias también para los estudiantes que vienen del extranjero o de otras ciudades italianas.

Mi sugerencia es buscar un lugar que te guste, tal vez alquilarlo por un período más corto que tu estancia, y luego decidir: puedes quedarte o buscar un lugar mejor cuando estés en la ciudad y sepas mejor lo que estás buscando.

¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

¡La comida es genial aquí! Habiendo sido vegana la mayor parte de mi vida, debo confesar que es fácil renunciar a la alimentación animal cuando la naturaleza es tan generosa aquí: en la Toscana cultivamos todo tipo de frutas y verduras, ¡no hay necesidad de matar a otros seres vivos para saciarme!

Mi plato favorito es la pizza marinara o lo que se le ocurra al pizzero, pero sin queso. También me encanta la pasta de todas las formas, y soy golosa.

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Por increíble que parezca, hay un número creciente de restaurantes vegetarianos en la ciudad ¡y espero que no sea sólo por moda!

¿Qué lugares recomiendas visitar en Florencia?

Aunque los museos e iglesias son imprescindibles, yo sugeriría lugares más pequeños que merecen visitarlos. En primer lugar el Museo Stibbert, un encantador parque y villa a las afueras del centro de la ciudad pero accesible a pie.

Villa Bardini es otro lugar increíble para visitar, pero se han vuelto demasiado superficiales para mi gusto.

Nuestro pulmón, mientras el gobierno lo permita, es el parque Cascine: hectáreas de césped, el río Arno, bosques y señales históricas. ¡Paseo a mi perro por allí dos veces por semana! Se puede coger un autobús hasta Cascine pero también se puede ir andando en menos de 20 minutos.

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¿Y para comer en Florencia? ¿Puedes citar tus sitios favoritos?

Me encanta salir a comer y Florencia tiene muchos lugares para eso. La mejor manera de gastar menos de lo que ganas es tomar un aperitivo, normalmente una bebida cuesta entre 10 y 15 euros y puedes comer en el bufé hasta que te llenes.

Mi lugar favorito para tomar un aperitivo es el Café de Paris de la Piazza Dalmazia. No es porque la comida sea la mejor, sino porque hay mucho espacio para sentarse y no es necesario reservar mesa con antelación.

Una gran trattoria en el centro de la ciudad es Mario's en Via Rosina 2. Es un lugar muy pequeño, a cargo de Fabio y Romeo (los dos hijos de Mario) y solo abren a mediodía. ¡Asegúrate de estar allí a las 12, la hora en la que abren!

¿Está bien la vida nocturna en Florencia? ¿Qué sitios están bien?

No soy el mejor para hablar de eso, ya que no me gusta salir de noche. ¡Pero si lo hago, será en una pizzería y/o en el cine!

Pero una vez en la vida hay que ver la belleza de Florencia por la noche desde Piazzale Michelangelo.

¿Algún consejo que quieras dar a futuros estudiantes en Florencia?

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