¿Cuáles son los dulces típicos de Navidad de la ciudad de Cosenza?
Traducido por 
Carlos Herreruela Fernández
— hace 4 años
Texto original de
Gilda Immacolata Stelitano
Blog: Blog de traducciones de Carlos en EspañolEtiquetas: Blog Erasmus Cosenza,
Cosenza,
Italia
¿Cuáles son los dulces típicos de Navidad de la ciudad de Cosenza? Me gusta responder a esta pregunta, aunque temo que se me empiece a hacer la boca agua. Los postres típicos de Navidad de Cosenza son las "scalette", dulces recubiertos de azúcar en polvo o de chocolate, los "turdilli", excelentes dulces que se fríen y se recubren de miel e higos, y los "chinulilli", que son dulces rellenos de crema y cerezas, pero también, más típicamente, de "mostarda", que es una mermelada de uva mucha más refinada.
No soy capaz de cocinarlos yo sola todavía, si no habríais encontrado la receta en mi blog de "Cocina típica cosentina", pero espero poder añadirlo algún día.
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