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Experiencia en Ciudad de Quebec, Canadá de Maria Elena


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¿Qué te parece Ciudad de Quebec para vivir? ¿La recomiendas? ¿Cómo es?

Quebec es una hermosa ciudad de habla francesa, es la capital antigua de Canada y muestra una mezcla de América y Europa. Super tranquila, super segura y no tan cara como Toronto o Vancuver.

¿Cómo es el ambiente estudiantil en Ciudad de Quebec?

Es super agradable pero muy tranquilo en comparación al ambiente estudiantil de México, Argentina o Europa. Realmente es tranquilo. Hay muchos lugares para divertirse pero todo bajo las reglas propias del país, es decir, sin grandes fiestas hasta las 6 de la mañana o algo así. Muchos lugares para divertirse al aire libre, hacer deportes y visitas para ver lo grande que es este lugar..... me refiero al espacio... es enorme.

¿Cuánto cuesta vivir en Ciudad de Quebec?

Puedes rentar una habitation por 400 dolares canadienses (compartiendo un departamento cerca de la universidad Laval que es la mas importante) y comer con 100 dolares por semana si tu cocinas. El autobus cuesta 3. 50 para los estudiantes.

¿Te costó encontrar alojamiento en Ciudad de Quebec? ¿Puedes dar algún consejo?

No si estás inscrito en la Universidad pues puedes contactar a muchos estudiantes que rentan departamentos y bueno lo más recomendable es hablar un poco de francés para poder comunicarse facilmente.

¿Qué tal es la comida del país? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

Mira los quebequenses tienen una cocina tradicional compuesta por platos con ingredientes franceses y otros americanos, la tourtière (un pastel de carne muy rico) la poutine (papas o patatas con queso y una salsa) crepe y el pâté chinois ( con maíz, papas y carne que hacían para los trabajadores chinos que construían el tren de Canada). Pero también hay una rica herencia de conservas y cosas deliciosas que preparan de manera artesanal como verduras y mermeladas riquísimas. El pan, queso y vino no faltan y bueno el salmón y la carne tampoco. A los jóvenes les gusta mucho la cerveza y la comida rápida como en todo el mundo.

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¿Qué lugares recomiendas visitar en Ciudad de Quebec?

Cada estación da para visitar lugares diferentes pero siempre el Viejo Quebec es una magnifica opción, las cascadas de Montmorency, el parque nacional de la Jacques-Cartier, en invierno las estaciones de ski y los trineos de perros, cerca esta Tadoussac donde hay ballenas y un fiordo magnifico, hay una aldea india muy cerca de la ciudad se llama village Wendake o reserva india de los Hurones y a 2 horas y media esta la ciudad de Montreal que es digna de ver. En invierno es muy linda pero hace mucho mucho mucho frío... mucho.

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¿Y para comer en Ciudad de Quebec? ¿Puedes citar tus sitios favoritos?

Los restos son muy variados y muy agradables, buena comida y ambiente agradable, el Cosmos, el cochon dinde, el Savini y les 3 Brasseurs. Más o menos con 30 dólares puedes tomar un plato fuerte y una o dos cervezas, la propina y los impuestos no están incluidos así que hay que normarlos en cuenta.

¿Qué sitios recomiendas para salir de fiesta en Ciudad de Quebec?

Dagobert (disco bar), el Maurice (disco bar), la calle Grande Allée fantástica de noche y de dia. Cécile et Ramone. Y hay una serie de bares que se llaman La Boîte à chansons, cantan y puedes tomar una buena cerveza. La calle Saint-Jean también muy agradable.

¿Algún consejo que quieras dar a futuros estudiantes en Ciudad de Quebec?

Traer ropa de frío aún en verano, pensar que vienen a un lugar grande para caminar y hacer mucho ejercicio, tomar unas fotos fantásticas donde la seguridad y el respeto es muy importante y aprender mucho de un pueblo fuerte y amable.


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