Experiencia en Budapest, Hungría, de Dora
¿Cómo es vivir en Budapest? ¿La recomendarías? ¿Cómo es la ciudad?
La ciudad tiene muchas caras diferentes: hay muchos lugares de interés histórico y arquitectónico para ver y también tenemos muy buenos museos. Si te gusta la cultura, ¡aquí cumplirás tus expectativas! Si queréis relajaros o recuperaros, hay excelentes spas y baños termales; también tenemos algunos espacios verdes excelentes (la Isla Margarita, Kopasz gát) donde podréis relajaros. Budapest tiene una cara alternativa/ bohemia/subterránea porque hay muchos pubs en ruinas, galerías de diseño y tiendas.
¿Cómo es el ambiente estudiantil en Budapest?
Budapest es una buena ciudad para estudiantes universitarios porque las cuatro universidades principales (Universidad Corvinus de Budapest, Universidad de Medicina, Universidad Eötvös Lorand y la Universidad de Tecnología y Economía de Budapest) están ubicadas en el centro de la ciudad o cerca de él. Cada universidad tiene su propia biblioteca bien equipada, pero también tenemos la Biblioteca Metropolitana Ervin Szabó, que es una Biblioteca Central en el centro de la ciudad. Es enorme y el edificio es hermoso, el interior parece un palacio real, por lo que estudiar para los exámenes ahí es muy especial. También tenemos muchos cafés, pubs y restaurantes baratos en Budapest, que son factores importantes para los estudiantes.
¿Cuánto cuesta vivir en Budapest?
Depende del estilo de vida de cada uno, pero para un estudiante extranjero serían unos 150,000 HUF por mes. Esto es para cubrir los gastos de servicios públicos, comidas, transporte de la ciudad, materiales de instrucción, algunos gastos personales y gastos menores.
¿Es difícil encontrar alojamiento? ¿Tienes algún consejo?
Si venís como estudiantes de intercambio, deberíais comenzar a buscar alojamiento unos meses antes de la llegada. Por ejemplo, si queréis venir en septiembre, debéis comenzar a buscar en julio o principios de agosto.
Desgraciadamente, la mayoría de nuestras universidades no ofrecen plazas en dormitorios.
Esta es una página web donde podéis buscar alojamientos para estudiantes: http://roommatesbudapest.com/
Si venís como turistas, podréis encontrar hostales muy baratos considerablemente buenos. Os recomiendo el Hostal Wombat o el Marco Polo, pero aquí hay un buen artículo sobre hostales en Budapest: http://welovebudapest.com/en/hotels-accomodation/articles/2012/10/10/the-best-hostels-of-budapest
¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?
La tradicional cocina húngara es picante y grasienta, debo admitir que yo no soy una gran fanática de ella. Sin embargo, tenemos algunos platos húngaros famosos que no debéis perderos: sopa Gulyás, Chickenpaprikás, panqueques Hortobágyi, Töltött káposzta (repollo relleno) y, por supuesto, los postres y dulces como panqueques al estilo Gundel, Dobos Cake, Kürtőskalács (estufa pastel o pastel de chimenea), Túró Rudi, Somlói galuska (bizcocho al estilo Somló). También deberíais probar el Lángos, que es un pan plano frito generalmente cubierto con crema agria y queso rallado, a veces jamón o salchichas, frotado con ajo o mantequilla de ajo, o rociado con agua de ajo.
En los últimos años hemos tenido una "revolución de comida callejera" en Budapest, y ahora hay algunos lugares bastante buenos para comer. Tenemos bares de sopas, restaurantes tailandeses, restaurantes de pasta y algunos lugares bastante buenos para comer sándwiches.
¿Qué lugares recomiendas visitar en Budapest?
Hay tantas cosas que ver y hacer en Budapest... que realmente depende de vuestras propias preferencias. Con respecto a los lugares de visita obligada, os recomendaría: el Castillo de Buda y el distrito del Castillo, incluida la Iglesia de Matías y el Bastión de los Pescadores. No podéis perderos el Puente de las Cadenas, la colina Gellért, el Mercado Central y el paseo del Danubio. También está el precioso Parlamento, la avenida Andrássy y la Ópera, la Plaza de los Héroes, el Parque de la Ciudad con el Castillo Vajdahunyad. Si tenéis más tiempo, tenéis que visitar un spa y algunos museos (por ejemplo: la Casa del Terror). Cuando hace buen tiempo, podéis hacer un picnic en la isla Margarita o ir de excursión a las montañas, ya que la ciudad está rodeada por las montañas de Buda. También podéis visitar el zoológico o simplemente pasear por el centro de la ciudad.
¿Y para comer en Budapest? ¿Cuáles son tus sitios favoritos?
My favourite places to eat out in Budapest:
Cserpes Tejivó (Cserpes Milkbar) - venden pasteles, sándwiches, ensaladas y productos lácteos (yogures, queso, batidos, requesón) que no contienen aditivos artificiales. Es un buen lugar para desayunar, para un almuerzo ligero o una cena.
Leves - este es un bar de sopas ubicado cerca de mi universidad. Todos los días ofrecen 4-5 tipos diferentes de sopas y paninis. Es un restaurante para llevar, y te dan la sopa en tazas muy guays.
Parázs Presszó - este es un buen restaurante tailandés, podéis conseguir ricos opciones como sopas, curry y platos tailandeses allí. Tienen 3 ubicaciones, la mejor está en la calle Jókai.
Pad Thai Wok bar - otro restaurante tailandés donde podéis crear vuestra propia combinación tailandesa con los diferentes ingredientes.
Vapiano - el famoso restaurante de cadena, tiene deliciosas pastas, pizzas y ensaladas. Uno de los restaurantes está ubicado en el centro de la ciudad.
Hummusbar - si os gusta el hummus y el falafel, deberíais probar uno de estos restaurantes.
¿Hay ambiente para salir de noche en Budapest? ¿Qué lugares recomendarías?
La vida nocturna es buena en Budapest, aunque nosotros preferimos ir a un pub en lugar de visitar un club. Tenéis que probar los famosos pubs en ruinas: Szimplakert, Instant, Grandio, FügeUdvar.
También hay algunos buenos lugares para salir de fiesta: Ötkert, Corvintető, Doboz, Urimuri.
Durante el verano solemos beber en la plaza Deak Ferenc o en la orilla del río.
¿Algún consejo que quieras dar a los futuros estudiantes de Budapest?
¡Definitivamente deberíais venir a Budapest incluso si no sabéis mucho sobre la ciudad o sobre Hungría! La ciudad es una mezcla increíble de un estilo de vida antiguo y moderno, tradicional y bohemio. Es relativamente barata, hay muchas cosas que ver y hacer. Además, estamos ubicados en el medio de Europa del Este, de modo que podéis viajar desde Budapest y visitar muchas otras ciudades. En este link podréis ver un vídeo de la ciudad.
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