Pure de Verduras
Ingredientes
3 patatas
1 calabin
Mitad de un pimiento
Mitad de una Cebolla
Calaba corta ya en paquetitos
2 manojos pequeños de espinacas
2 zanahorias
lata de maiz dulce (opcional)
Se corta tres patatas, un calabazin, mitad de un pimiento, mitad de una cebolla, un poco de calaba, espinacas un ajo cortado, dos zanahorias ( yo tambien le añado una media lata de maiz dulce porque le deja un buen sabor¡)
Se mete todo en un caldero y se le hecha un poco de pimentón rojo se revuelve las verduras bien y se le añade el agua hasta cubrirlas, se le hecha sal y se deja cocer aprox 30 minutos hasta que las patatas y las verduras esten blanditas¡
y ya estaa es muy facil¡
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Comentarios (1 comentarios)
Marialuisa hace 13 años
la verdad que viene bien hacer comida sana para variar, que en estos meses estoy comiendo fatal.. como se echa en falta los pures de mama