Pure de Verduras

Ingredientes

3 patatas

1 calabin

Mitad de un pimiento

Mitad de una Cebolla

Calaba corta ya en paquetitos

2 manojos pequeños de espinacas

2 zanahorias

lata de maiz dulce (opcional)

Se corta tres patatas, un calabazin, mitad de un pimiento, mitad de una cebolla, un poco de calaba, espinacas un ajo cortado, dos zanahorias ( yo tambien le añado una media lata de maiz dulce porque le deja un buen sabor¡)

Se mete todo en un caldero y se le hecha un poco de pimentón rojo se revuelve las verduras bien y se le añade el agua hasta cubrirlas, se le hecha sal y se deja cocer aprox 30 minutos hasta que las patatas y las verduras esten blanditas¡

y ya estaa es muy facil¡


Comentarios (1 comentarios)

  • flag- Marialuisa hace 13 años

    la verdad que viene bien hacer comida sana para variar, que en estos meses estoy comiendo fatal.. como se echa en falta los pures de mama

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