Mousse e Chocolate

Ingrediendes:

Chocolate para fundir (200 gr)

Claras de huevo (5)

Cocer el chocolate en un caldero con alguna chucharada de agua. Dejarlos enfriar y después mezclarlo con las claras de huevo que hemos dejado a punto de nieve. Meter la crema en copas y dejar reposarlas en la nevera algunas horas¡


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