Carne empanada

Ingredientes

Filetes de pollo

Harina

2 huevos (para 5 filetes)

sal

Pan rallado

Se salan los filetes y se pasan po harina, luego se mojan bien en el huevo batido y por ultimo se pasan por el pan rallado.

Calentar aceite en sartén y cuando este bien caliente meter los filetes ya empanados hasta que el pan rallado coja un color maronzito dorado.

No solo se puede hacer con carne de pollo, tambien con filetes de cerdo de vaca....e


Comentarios (2 comentarios)

  • flag- Marialuisa hace 13 años

    queda muy rico si en el aceite que se le pone a la sarten se hecha un ajo en laminas!

  • flag- Felice hace 13 años

    a me piace con un po di insalata ¡¡¡

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