Indalo tapas

Indalo tapas

En Alcalá de Henares hay varios restaurantes de tapas de esta gran cadena de tapas españolas. Concretamente cuatro restaurantes distribuidos por toda la ciudad, prácticamente uno en cada zona de la ciudad. Debe de ser que nos encanta el tapeo en esta ciudad, lo cual no es ninguna novedad en este país.

En primer lugar, el más simbólico y conocido de todos es el restaurante Indalo que se encuentra en pleno centro de la ciudad, en la calle Mayor justo al lado de la Plaza de Cervantes. Este Indalo es conocido por haber sido un lugar al que han asistido muchas celebridades de todo tipo. Todas ellas se encuentran en fotos enmarcadas que están colgadas justo a la entrada del restaurante. Y no son pocas las fotos de gente famosa que tienen colgadas, entre las cuales podemos encontrar la del futbolista del Real Madrid Sergio Ramos.

Suele ser el Indalo al que más gente asiste, ya sea porque se encuentra en pleno centro de la ciudad o porque es el restaurante más bonito de todos los de la cadena que se encuentran en Alcalá de Henares. Además es un sitio bastante grande donde te atienden bastante amablemente. La verdad es que la amabilidad es algo muy propio de esta cadena, ya que en los restaurante Indalo que he estado todos los camareros han sido muy amables conmigo.

Por dentro es un sitio bastante grande, tiene muchas mesas y, además, tienen varias pantallas de televisión en las que todos los fines de semana ponen los partidos de fútbol más importantes de la jornada de LaLiga o de la Champions League.Aquí fue donde hace unos años vi uno de los mejores partidos de fútbol que he visto en mi vida, el cual fue un Barcelona vs Real Madrid en el que acabó ganando el Real Madrid y sentenciando prácticamente la Liga.

En segundo lugar, tendríamos un restaurante Indalo que se encuentra en la zona del Ensanche, muy cerca de la estación de Cercanías de Alcalá de Henares, concretamente en la Avenida de la Alcarría, justo casi al final de la calle.

Lo bueno que tiene este restaurante con respecto al restaurante del centro de Alcalá de Henares es que este dispone de una terraza que está abierta prácticamente todos los días del año, salvo en los que hace muchísimo frío o llueve.

Por dentro el restaurante es mucho más pequeño, apenas tiene unas diez mesas de cuatro personas en total, pero no por ello se está incómodo.

La mejor opción es sin duda la de estar en la terraza comiendo, pero por otra parte, en el interior tienen una pantalla grande en la que también ponen partidos de fútbol, donde hace unas semanas yo vi la remontada del Barcelona al PSG por 6-1 el Liga de Campeones.

En tercer lugar tendríamos el restaurante Indalo de La Garena, el cual se encuentra en la zona comercial donde se están prácticamente todos los restaurantes de la zona.

Es una plaza rectangular a modo de patio interior en la que se está muy cómodo cuando hace buen tiempo, ya que apenas suele haber gente porque La Garena se encuentra a bastante distancia con respecto a la civilización en general. Pero si te encuentras de paso es un muy buen sitio donde sentarse a relajarse a tomar algo.

En cuarto lugar estaría el restaurante Indalo de la zona del barrio del Val, al sur de la ciudad de Alcalá de Henares. Este es el único restaurante que aún no he visitado, ya que se encuentra muy lejos de la zona en la que yo vivo. Lo único que sé es que se encuentra justo al lado de la oficina de empleo de la ciudad.

Las tapas

Una vez hablado de cada uno de los restaurante Indalo que podemos encontrar en la ciudad es hora de hablar del tipo de tapas que podemos encontrar.

Todas las tapas del Indalo a día de 2017

Como se puede observar, no es un bar español de tapas clásicas, ya que el concepto de tapa es algo muy diferente que a menudo se desvirtúa en lugares de este tipo para conseguir mayor número de clientes.

Y es que la oferta que ofrecen no está nada mal. Por tan sólo 2’80 euros podemos encontrar toda esa variedad de tapas con la bebida que queramos. Es una oferta que no está nada mal teniendo el cuenta el tamaño de las tapas que podemos encontrar.

La tapa que sale más rentable de todas es la de la hamburguesa, como suele ser habitual en este tipo de restaurantes. Es una hamburguesa de un tamaño considerable con unos buenos ingredientes, no se puede pedir mucho más por un precio tan bajo.

Luego también tenemos las tapas de huevos rotos con jamón o con morcilla, otro de los clásicos en este tipo de bares de tapa. Yo, personalmente, prefiero bastante más esta tapa que la de la hamburguesa, ya que es algo mucho más especial que no sueles comer habitualmente, ya que la hamburguesa es algo que te puedes hacer en casa sin mayor problema.

Por otra parte tenemos los montados, cosa que también suele ser muy típica. Hay bastante variedad al respecto, pero yo nunca he sido demasiado partidario de pedirme esta clase de tapas, ya que ni el pan ni los ingredientes suelen ser los mejores en este caso.

Luego también tenemos el sandwich mixto, el clásico entre los clásicos, el sandwich de pollo, el perrito caliente, la croquetas… muchas cosas que solo hay que probarlas para comprobar por uno mismo si pueden valer la pena.

Con respecto a la comparación con otros restaurantes parecidos que te puedes encontrar por la ciudad, como el Maimonides, la verdad es que sale muy beneficiado el Indalo en la comparación, ya que yo, personalmente, pienso que la comida del Indalo da la sensación de ser mucho más elaborada en general, con ingredientes de mejor calidad y no con tanta grasa como la del Maimonides por ejemplo. Y todo ello por prácticamente el mismo precio, ya que no se puede decir que el Indalo sea un sitio más caro que los demás.

Además, yo pienso que el trato del Indalo suele ser bastante más amable del que nos podemos encontrar en otros sitios, sobre todo en cadenas de restaurantes como es el caso.