"LAS FALLAS"

Gané una beca Erasmus en el año 2016 y me fui a València, España, para estudiar en la Universitat de València. Antes de irme, busqué informaciones sobre València y la información que me interesó más fue el hecho de que en València cada año se celebra una fiesta que se llama "Las Fallas". Es una fiesta de la primavera que se celebra en la mitad de Marzo. Leí que los valencianos construyen grandes muñecas denominadas "Falla" o "monumento fallero", las cuales son quemadas en el último día de la fiesta, que simboliza la renovación y la separación con todo lo antiguo. Esto es lo que sabía antes de irme.

Cuando fui a València estaba deslumbrada por la ciudad, estaba enamorada de València pero cuando empezó la fiesta entendí que lo que sentía antes no era el amor, que el amor acabó de empezar en aquel momento. No saben cuánto los valencianos aman esta fiesta. "Las Fallas" no es solamente una fiesta para los valencianos, es mucho más. Cada día durante la fiesta todos salen de casa, beben, cantan, bailan y se divierten de todas las posibles formas. Durante la fiesta València está llena de increíble belleza. Cada falla representa a su districto e intenta crear una mejor escultura. Los falleros con trajes tradicionales hacen una marcha por toda la ciudad con orquestra que no solamente toca la música tradicional sino que tambien la música popular. Lo más importante para mí fue el hecho de que no me sentía como una turista o como una extranjera sino como una valenciana, todos fueron amables y amigables. Durante esta fiesta conoces el verdadero carácter de los valencianos.

Lo más increíble es que durante la última noche (el 19 de Marzo) todas las magníficas esculturas creadas para las Fallas se queman. Los propietarios de apartamentos y oficinas venden entradas para balcones que dan a la plaza.  El precio del 1 al 10 de marzo es de 15 euros, del 10 al 19 de marzo, 40 euros. El precio incluye bebidas y comidas. El apartamento está lleno de 20-50 personas, con el hecho de que la acción dura solo 5 minutos.

Después de la noche de la incineración, la ciudad se llena de humo y cenizas, pero por la mañana pasa un milagro, servicios públicos hacen increíble - la ciudad es absolutamente limpia!

A pesar de que no se puede entender qué significan las fallas porque los nombres y la descripción de ellas están escritos en valenciano, todas las fallas son brillantes, impresionantes y llenas de colores. Además cada noche se puede gozar de un montón de petardos, fuegos artificiales y diversión hasta las 4 de la mañana. Estaba muy impresionada también por la iluminación en algunas calles. Este espectáculo de luces se celebra en las calles de Ruzafa durante los días principales del festival, donde se crean túneles de luz y espectáculos elaborados con música. 

Este evento se celebra en València de forma tan grandiosa que varios millones de turistas acuden a la ciudad en esta ocasión, que simplemente no tienen otra opción: todos los que están en València están involucrados en la fiesta. Hay mucha gente. No sé cuándo trabajan y si en general los valencianos trabajan en marzo o no, pero las calles están llenas de gente.

Los principales participantes en las Fallas en España son los falleros - los miembros de numerosos equipos, los creadores de las Fallas. Los equipos están formados por residentes de València, que desean competir por el campeonato en el festival. El ganador es el que muestra el mayor ingenio. La mejor falla se coloca en el museo de Fallas.

En València, incluso hay una escuela especial de las Fallas para los artistas falleros, que construyen cientos de figuras, grandes y pequeñas para cada día festivo de Las Fallas. Diseñadores y carpinteros también participan en la creación de figuras. En València, incluso hay fábricas especiales para crear fallas con materiales fácilmente inflamables, por ejemplo, cartón, papel, madera contrachapada, etc. A veces se establece 800 figuras en València. Algunas de las figuras son tan grandes que se necesitan grúas para la instalación.

Incluso la preparación para esta fiesta es admirable. En la plaza central se cubre un gran espacio, donde se cuelga una gran cantidad de petardos y exactamente a las 14:00 empieza la llamada "Mascletá" que es un disparo pirotécnico que conforma una composición muy ruidosa y rítmica.

Si han venido a Valencia durante las Fallas no pueden perder la Ofrenda de Flores a la Virgen María, que se celebra los días 17 y 18 de marzo, donde los falleros y falleras se ponen sus mejores disfraces y desfilan por las calles de la ciudad acompañados por su propia banda para rendir homenaje a su patrona - la Virgen de los Desamparados. Cuando llegan frente a la Basílica, las falleras ofrecen un ramo de flores cuidadosamente colocadas sobre el manto de la Virgen.

Acerca de la fiesta y  de su calendario en español, se puede obtener información en la página web oficial de las vacaciones. 

El principal plato culinario de la fiesta es buñuelo con chocolate, que se venden todo el día en toda Valencia. También se vende churros con chocolate y estos gozan de mayor popularidad entre los turistas.  En toda la ciudad, los puntos de venta móviles están ubicados donde los venden día y noche. En el centro de Valencia, preparan paella valenciana de carne de pollo y conejo, que en realidad fue inventada en Valencia.

Si antes no sabían nada de Fallas, vale la pena ir a Valencia del 15 al 19 de marzo. Para que sea más interesante hay que tener un "guía" español que puede guiarles a los lugares más importantes durante la fiesta.

¡Recomiendo a todos que visiten València y vean esta fabulosa fiesta!

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