Adalucía I

Ya que recientemente he estado y ya que es una de las zonas que más me gusta de España, quiero hablaros de Andalucía. Pero no voy a hablaros de las grandes ciudades ni de los grandes monumentos que suele haber en estas, sino de puntos y rincones que difícilmente se llegan a conocer sino te los descubren o sino llegas a ellos por casualidad. Se trata de una comunidad donde he estado en más de una ocasión y de dos y a la que siempre espero volver cuando la dejo atrás. No conozco toda Andalucía, ya que no he visitado todas sus provincias de esta extensa comunidad, pero quizás Sevilla y Cádiz sean las dos que más y mejor conozca.

Por poneros en situación, lo primero que haré es hablar de que es Andalucía y conocer los datos de esta extensa tierra. Andalucía es una comunidad autónoma que cuenta con algo menos de 8,5 millones de habitantes, repartidos en87.599 kilómetroscuadrados, teniendo así, la población más alta entre todas las comunidades autónomas de España y siendo la segunda comunidad autónoma en cuanto a superficie se refiere, por detrás de Castilla y León que cuenta con94.224 kilómetroscuadrados. La capital de Andalucía es Sevilla y el idioma oficial es, por supuesto, el castellano y el gentilicio para denominar a quien vive en dicha comunidad autónoma es “Andaluz” o “Andaluza”. La bandera distintiva de esta comunidad tiene tres barras horizontales, siendo verdes la de arriba y la de abajo y blanca la del medio y teniendo el escudo de la comunidad en el centro de esta. El escudo está compuesto por una figura humana que representa a Hércules y dos leones, uno a cada lado de este, con un fondo compuesto por dos columnas blancas, unidas por un arco con la bandera de Andalucía donde se escribe “Dominator Hercules Fundator”. En la base se sitúa otra bandera de Andalucía y una frase que dice “Andalucía, por si, para España y la humanidad”. Es una tierra con mucha historia y donde ha habido muchos choques de culturas, ya que por allí pasaron desde los fenicios hasta los Tartessos, o incluso estuvo en poder del Islam durante más de setecientos años, por lo que la riqueza histórica y cultural es muy amplia. Además ha sido y sigue siendo un paso natural, que une dos continentes tan cercanos y diferentes como son Europa y África.

Andalucía está compuesta por un total de ocho provincias, (de izquierda a derecha), Huelva, Sevilla, Cádiz, Córdoba, Málaga, Granada, Jaén y Almería. La más grande de todas en cuanto a superficie se refiere, es Sevilla, así como si hablamos de población. Hablar del clima de Andalucía es hablar de sol a lo largo de casi todo el año, siendo los veranos muy calurosos y teniendo inviernos con temperaturas agradables de forma general, quedando las lluvias relegadas a algunos meses del año.

A partir de aquí y una vez teniendo en mente una idea muy generalista de esta comunidad autónoma de España, voy a empezar a hablar de las dos provincias que mejor conozco, Sevilla y Cádiz y voy a hablaros ante todo de esos puntos “ocultos” para quien quiera ir conocer esa tierra.

La provincia de Sevilla cuenta con casi 2 millones de habitantes y es la provincia más grande de toda Andalucía. De Sevilla me gustaría simplemente decir que no todo se limita a la capital, donde son tan conocidos lugares como la Torre del Oro, la Giralda, la Catedral, la Plaza de España, la plaza de toros de la Real Maestranza o el edificio del ayuntamiento y que no deja de ser la ciudad más importante de toda Andalucía y seguramente la más visitada. La provincia de Sevilla tiene otros muchos pueblos dignos de visitar y por supuesto lugares de interés turístico y gastronómico. Hablo de pueblos como Écija, Utrera, Carmona, Osuna o Espeta, pueblos que tienen como común denominador el blanco de sus casas, el sol de su cielo y la historia y belleza de sus monumentos, que se pueden encontrar en todos y cada unos de estos puntos de Sevilla. La arquitectura árabe, se puede ver en algunos de los edificios de estos pueblos, así como los diferentes estilos que se han ido dando a lo largo de la historia desde que el reino de Castilla reconquistó toda Andalucía. Los conventos, edificios militares históricos, y en general los edificios religiosos, son una constante en todos estos pueblos y por lo tanto la riqueza arquitectónica es muy amplia. También quiero mencionar como punto de interés para turistas que van buscando algo más que sol y playa, las fincas y ganaderías de toros bravos o de yeguadas que se pueden visitar por Sevilla y por toda Andalucía, ya que es madre tanto de unos como de otros. 

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