Grill'd Worldsquare

Tamam, bu yazı burger severler için. Worldsquare'de veya yakınlarında oturuyorsanız ve fark yaratan burgerlara hasretseniz alışveriş merkezindeki "Grill'd" isimli restorana gitmelisiniz.

Neredeyse tüm banliyö kafelerinde olduğu gibi Dekorasyonu hoş: oldukça rahat, ahşap masalar, hatta birden fazla grup için uzun masalar, kitaplar, gazeteler, dergiler. Bence tam bir Avustralyalı işi ama çok hoş. Aa, dışarıda da masaları var!

Ben ızgara tatlı biberli, sosta marine edilmiş tavuklu bir şey ve yanında patates kızartması yemiştim. Bu epey riskli bir tercihti çünkü ızgara tavuklu bir burger neye benzeyebilirdi ki? Arkadaşım daha güvenli bir seçim yaptı ve doğal olarak klasik bir dana burger sipariş etti.

Ayrıca not etmeliyim ki patates kızartması fiyata dahil değil ve ekstra ücret ödemeniz gerekiyor. Soslar yani bildiğimiz ketçap veya mayonez veya siz patates kızartmanızı hangi sosla tercih ediyorsanız o da fiyata dahil değil. Öyle, ama yine de seçebileceğiniz pek çok sosları var.

Porsiyonlar anlayışlı, hem patates kızartmaları hem de burgerler cömert boyutlarda.

Lezzet ustaca, benim burgerim birazcık hayal kırıklığıydı çünkü daha aromalı bir tat bekliyordum. Izgara tavuk göğüs benim damak tadıma göre biraz fazla kuruydu. Tatlı biber sosu normalde baskın olması gerekirken kesinlikle büyük bir eksiklikti çünkü ağızda neredeyse hiçbir tat bırakmıyordı.

Başka bir konu ise patates kızarması veya cips. Patateslerin tuz ve baharatlarla birlikte kızartılması hoşuma gitmedi. Belki de bu kişisel bir şey ama ben tuzun patates kızartmasına serpiştirilmiş olmasını tercih ederdim. Baharatlar patates kızartmasının eşsiz lezzetini alıp götürmüştü. Abartılacak bir şey değil, sadece görevliye patates kızartmanızı nasıl istediğiniz konusunda bilgilendirin.

Diğer bir yandan, sanırım arkadaşım benden çok daha iyi bir deneyim yaşadı. Bir kelime bile şikayet etmedi. Muhtemelen bu bilindik seçimler yapmayan benim hatamdı ama menüdeki her şeyin diğerleri kadar güzel olacağını düşünmüştüm, öyle olmasa en başta menüye koyulmazdı. Tamam bu biraz sert oldu ama belki de sebebi sadece bir kere denemiş ve ikinci bir şans vermemden kaynaklanıyor.

Yemek ve dekordan ayrı olarak dikkatimi çeken diğer bir nokta ise restoranın devamlı olarak hayır işlerinde bulunması. Aldığınız her menüde size küçük kutulara atabileceğiniz bir bozukluk veya jeton veriyorlar. Ben gittiğimde orada üç farklı konuda dünyanın üç farklı yerine para ve farkındalık yardımı kutusu vardı. Sanırım en fazla jeton bulunan bağış kutusu en büyük yardımı alacak. İkinci olan kutu da yardım alacak ama daha az tutarda. Üçüncü olan kutu da bağış alacak fakat ikinciden de daha az miktarda. Her halükarda, topluma geri katkı sağlama konusunda harika bir fikir!

Şimdi sizin oraya gitme sıranız ama tabii ki kendi paranızla! Hiç değilse ızgara tavuk ve tatlı biberli burgerle.

Dipnot 1: Sizin de benim gibi BURGERE AŞIK olduğunuzu varsayarak gitmeden önce restoranın internet sayfasından güncel menüye bakıp kararınızı önceden verebilirsiniz. Orada bu mekan dışında ölümcül burgerler servis eden mekanlar kesinlikle vardır!

Dipnot 2: Eğer gerçekten burgerleri çok seviyorsanız ve bir veya iki içecekle beraber yiyorsanız Circular Quay üzerindeki George Caddesinde bulunan Parlour Burgeri kesinlikle denemelisiniz. Açık adresi: 225 George Street ve ünlü Marrison Sydney'nin hemen yanında bulunuyor. Mahalledeki burger restoranlarından farklı olarak gitmeden önce rezervasyon yaptırmanıza gerek yok. Hiç yoktan, takılma noktasında oturup bar atmosferinde muhabbet edebilirsiniz. Buradaki bütün burgerler 10 Avustralya Doları ve unutmayın ki yanındakiler ücrete dahil değil. Ben sizin yerinde olsam pastırma ve peynirli en "pis" burgerlerini veya kelimenin tam anlamıyla kömür çöreğiyle birlikte gelen "Kara Dul"u tercih ederdim. Ayrıca "Duck Fat Chips"i de denemelisiniz. Size garanti ederim burası lezzet kotasını aşıyor.

www.grilld.com.au/location/world-square/

http://parlourburger.com.au/

Grill'd Burger Restaurant Sydney Worldsquare : Puanlaması

-- Ulaşım - 8. 5/10

-- Fiyat - 7. 510

-- Seçenek - 7. 5/10

-- Çalışanların samimiyeti - 9. 5/10

-- Temizlik - 8. 5/10

-- Toplamda - 7. 5/10

Eğer bu gönderinin içeriğini beğendiyseniz veya maceralarımda çektiğim fotoğraflara göz atmak isterseniz beni Instagram'da oat93 kullanıcı adımla takip edebilir ve fotoğraflarımı beğenebilirsiniz, teşekkürler!