Pastificio Guerra

İtalyada'ki eramus hayatım sürekli yeni yemek yerleri keşfetmekle doluydu. Evde pişirmek yerine sürekli farklı lezzetler tadarak hem mutfaklarını hemde kültürlerini öğrenmiş oluyordum. Yılbaşı tatilinde gittiğim Roma'da kalbimi bıraktım diye bilirim.

Soğuktan yorgun bir şekilde İspanyol merdivenlerini inip o güzel sokaktan geçmemle büyülendim. Sıra sıra lüks mağazalar içinde ilk gözüme çarpan tabi ki Pastificio Guerra oldu.

Hemen içeri girip o güzel sıcak dükkanda etrafı hayretli gözlerimle seyrettim. Sonrası malum ! Hemen çalışanlarla konuşup onlardan aldığım tavsiyeyle Gnocchi makarnasını aldım. Makarna plastik bir kaba konup servis ediliyordu ve su bedavaydı. Ayrıca belirli zamanlarda şarap ikramları ve yılbaşına özel indirimleri oluyormuş. Bayıldım!

Aldığım dolu dolu makarna sadece 4 euro tutarken aslında bu lezzetin bundan çok daha fazlasını hakettiğini anladım.

Yemekle kalmayıp ayrıca pişirmek içinde satın alabilmek çok güzeldi çünkü makarnadan güzel hediye olamazdı !

Sırf burası gibi şirin bir yer için tatilimi uzattım ve ikinci günde kendimi burada buldum!

Hayatımda yediğim en güzel makarnaydı.

Sahibi ise çok tatlı ve güler yüzlülüğüyle kalbimizi çaldı.

Umarım şuan italyada olup bunu o makarnayı yerken okursunuz !