Carl's Jr.

İlk defa gittiğim bir restoranttan bahsedeceğim size.Geçtiğimiz günlerle kardeşim ve kuzenimle gittiğim bu restorant-ki ben son derece sevdim sadece fiyatta biraz yüksek gelebilir bizim gibi öğrencilere- son derece beğendiğim bir restorant oldu.Gerek tadı gerek hijyeni bence 10 üstünden 10 alırdı.Adana'da açılalı çok olmadığı için resmi internet sitesindeki bazı menüler yok.Yani anlatmaya çalıştığım şey yurtdışında daha fazla menü seçeneği var.(Mesela kahvaltılar ve bazı hamburger menüleri yok)

Size bu restorant zincirinin nasıl başladığı hakkında ufak birkaç bilgi vererek diğer bilgileri aktaracağım:

Carl's Jr. 1941 yılında Amerika'da California'da kurucuları Carl N. Karcher ve eşi Margaret’in, yaptığı büyük uğraşlar sonucunda adım adım yılların da etkisiyle şu andaki haline gelmiştir.Bugün, büyük emekler sonucu dünyada 10.000 farklı yerde , tam tamına 33 ülkede hizmet etmektedir.

Bu restorantın en sevdiğim özelliklerini açıklamaya geldi sıra.Bence diğer hamburgercilerden kendini ayıran en önemli özellik içeceklerin ve farklı sos çeşitlerinin sınırsız olması.Bu özellik büyük bir hamburger yerken bir bardak içecekle yetinemeyenler için ideal bir çözüm.Muhtemelen ben de bu gruba dahilim :)Bu kasadaki ufak karamsarlığı da önler diye umuyorum.Çünkü birden görevli sorunca herkes birkaç saniyeliğine de olsa duruyor.Acaba hangi içeceği alsam diye.Bazılarımız aceleden bir içecek istiyor ama sonrasında pişman oluyor.İçecek deyip geçmeyin sonuçta hamburgerinizin biricik arkadaşı:) 

Diğer sevdiğim bir özelliği ise siparişi verdikten sonra kasada beklemiyorsunuz.Siparişiniz alındıktan sonra görevli size bir numara veriyor.Tam olarak şöyle tanımlayabilirim bunu:Hareketli masa numarası.Çünkü herhangi bir masada bir numara yok.Sonra siz istediğiniz bir masaya geçiyorsunuz her restorantta olduğu gibi ardında istediğiniz siparişler olduğunda başka bir görevli hamburgerleri masaya kadar getirior.Bu kasada olan kargaşayı engelliyor bence.Kasada kargaşa olduğunda sipariş vermenin ne kadar zor olduğunu bilirsiniz.Ben bunu biraz saçma olsa da şöyle tanımlıyorum "half self-service" :)

Bence en önemli ve en güzel özellik şu:Hamburgerlerin doyurucu,lezzetli ve bol malzemeli olması.Gerçekten tattığım en doyurucu ve lezzetli hamburgerlerden biriydi.Benim gördüğüm kadarıyla yiyecekler gerçekten iyi bir şekilde ve çok da yapay olmayan yollarla pişiriliyor.Benim yediğim hamburgerde (Memphis BBQ Burger) çıtır soğanlar vardı ve gerçekten soğanın tadını ve doğallığını hissedebiliyordum.Sürekli bahsettiğim şey ise gerçekten ama gerçekten lexxetli olmasıydı.Patatesi de güzeldi.

Ama biz öğrencilere biraz ters olacak bir şey varsa o da fiyatlarının biraz pahalı olması olabilir.Normal hamburgerleri 20 lira , gurme serisinden olan hamburgerleri ise 25 lira.Aslında içinde içecek,sosları ve kaliteyi de dahil ettiğimizde bu ücreti tamamıyla hak ettiğini düşünüyorum.

Diğer ürünleri denemeye fırsatım olmadı ancak görünüşlerinden onların da güzel olduğunu düşünüyorum :)