Cozinha Checa ("Lokal" Restaurante em Praga)

Eu sei que a maioria das pessoas gostam de viajar por lazer, mas na verdade, começando do zero, penso que todos viajam por prazer, mas todos encontramos essa sensação em diferentes coisas (não me interpretem da maneira errada), o que estou a tentar dizer é que muitos desfrutam da paisagem, alguns desfrutam de aprender sobre a história e a cultura (que é algo que deves sempre aprender) e há outras pessoas que gostam de aprender mais sobre a história e a cultura. Basicamente eu gosto de viajar para poder comer mais bolos, não estou a brincar, não me julguem por ser uma viciada em açúcar. De qualquer maneira a primeira coisa que fiz antes de ir para Praga foi ver quais os lugares onde podia comer e as escolhas eram infinitas. Mas eu tinha o tempo contado, por isso neste artigo vou escrever sobre a cozinha checa que eu provei neste restaurante e que se chama "Lokal". :D Houve bastantes coisas positivas sobre o local e eles tinham imenso feedback muito bom, por isso acabei por ir ao restaurante.

Restaurante Lokal:

Por isso imaginem no primeiro dia em que deixámos Budapeste, por volta das 6 da manhã, e chegámos a Praga fomos para o nosso Airbnb e quando regressámos ao centro da cidade já eram umas 16 h ou 17 horas e estávamos famintas. Andámos durante uns 30 minutos e alguns quilómetros, quando, finalmente, encontrámos o restaurante. Houve uma altura em que a minha família apenas pensava em desistir e, simplesmente, ir comer burritos. E nessa altura eu só lhes diziam para confiarem em mim, e no final conseguimos encontrar o sítio. O restaurante era tão longo/comprido e estava cheio, completamente cheio. A nossa fome e frustação duplicou quando nos disseram que tínhamos de esperar porque eles não tinham mesas vazias no momento e que tínhamos de ir para o bar esperar. Os empregados disseram-nos que devíamos ter de ficar à espera durante uma hora, e nós a pensar que as pessoas em algum momento iam ter de se ir embora, por isso esperámos. E valeu a pena, porque em menos de 10 minutos já tínhamos uma mesa. Não estou a tentar ser má. Como queríamos provar de tudo pedimos imensa comida.

O menu não era muito complicado e tudo estava em Inglês. O gerente era bastante simpático e todos os empregados sabiam falar muito bem Inglês, é ótimo estar num país Europeu onde as pessoas entendem e podem falar um bom Inglês.

(Fotografia retirada de: Website. )

Eu não sou uma grande fã de carne, por isso pedi peito de frango, a minha mãe pediu carne assada com molho de natas e arandos, e o meu irmão pediu um bife. A comida não demorou muito tempo a chegar e depois começámos a comer. Mas depois as nossas caras já não eram de satisfação e felicidades, e sim de desilusão. Não sei, esperava que a comida tradicional fosse melhor do que isto. Não me interpretem mal, mas a qualidade da comida era boa, mas o sabor no geral? Nem por isso.

(Carne assada, "dumpling" de batata, queijo frito, galinha e um bife. )

Vamos recapitular uma a uma. Primeiro o bife do meu irmão: custou cerca de 15 euros ou talvez até um pouco mais (375 kc), o que é bastante caro. O bife era pequeno e o meu irmão gosta dos bifes bem passados e ele até mencionou isso ao empregado. NO entanto quando veio o bife estava meio passado, no melhor dos casos, e não era mesmo nada bom. De qualquer maneira o meu peito de frango, basicamente, tinha sido cozido e depois tinham colocado manteiga derretida por cima, era mesmo básico. O melhor prato de todos era a carne assada com molho, o bife era saboroso e o ensopado que vinha como acompanhamento era muito bom com "dumpling" de batata. A cerveja no restaurante "Lokal" era boa, mas no geral a cerveja checa costuma ser uma das melhores cervejas, por isso não te esqueças de a provar. Que mais? Hum... o queijo frito estava normal, era apenas um pedaço de queijo frito e não tinha nada de especial. De qualquer forma não quero de maneira nenhuma menosprezar o restaurante, apenas estou a dizer que a comida era muito básica e não era muito deliciosa. Claro que a República Checa é famosa pelas suas costeletas de porco e coxa de porco, mas como eu não como porco não provei. A conta final foi de 1. 110 kc, que é exatamente 50 dólares. Sem dúvida alguma que o almoço não valeu 50 dólares, mas quero dizer, não podes vir a Praga e não experimentar a comida Checa! De qualquer forma continua a achar que deves experimentar o restaurante "Lokal", existem cinco restaurantes desta cadeia na cidade. Nós fomos ao que está perto da Ponte de Carlos, mas podes procurar no google o que está mais próximo de ti. Na minha opinião, o "Lokal" tem uma boa qualidade da comida para o preço que é, mas também não irás estar a perder muito.

(Fotografia retirada de: Website. )

Morada do Restaurante "Lokal":

Dlouhá 33, 110 00 Staré Město, Czechia.

Penso que este é o primeiro e o original também.

Espero que tenham gostado deste artigo, vão-me dizendo as vossas opiniões.

Saudações!

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