Mr Postles' Apothecary

Ciao a tutti! Scusate per la breve pausa tra i post - sono stato a Norwich per festeggiare la laurea di uno dei miei più cari amici! Ieri sera, per l'occasione, siamo andati a bere qualcosa al Mr Postles' Apothecary. Ero sempre stata piuttosto incuriosita da questo posto - nei precedenti viaggi in città avevo notato le bottiglie di vetro polveroso allineate dietro le sue finestre - ma questa era la prima volta che ci entravo davvero. Sono rimasto piacevolmente sorpresa, e so che presto ci tornerò di nuovo.

Alcune informazioni sul Mr Postles' Apothecary

A pochi passi dalla stazione ferroviaria di Norwich, il Mr Postles' Apothecary è un bar un po' strampalato (e anche un punto di ristoro, anche se non abbiamo provato nessuno dei loro cibi), che offre una ampia selezione di eccentrici cocktail. Completo di salotti a tema e un'area fumatori, è un luogo adatto a qualsiasi occasione: un post-pasto di classe con i parenti, oppure anche una sessione di pre-drinking selvaggio con gli amici.

La nostra esperienza

Le bevande

Io e i miei amici abbiamo trascorso alcune ore davvero belle in questo bar, gustando bevande nella sua Lab Room. Eravamo un gruppo piuttosto numeroso, tutti con gusti abbastanza diversi, quindi, detto tra noi, abbiamo ordinato un bel po' di voci dal menu. I nostri favoriti erano:

• Cherry Bakewell: cherry brandy, Disaronno, e succo di mirtillo rosso, condito con panna montata (dal sapore simile al classico dessert!).
• Candy Cane: vodka, liquore alla pesca, e succhi di frutta vari, rifinito con Skittles!
• Passion Fruit Cooler: vodka e Cointreau, mescolati con succo di frutta della passione, e versati su ghiaccio secco!
• Chocolate and Vanilla Russian: un liquore cremoso aromatizzato al cioccolato e condito con Oreos (essenzialmente un latte alcolico).
• Elderflowerflower Kir: liquore di fiori di sambuco con prosecco (un bel viaggio nel viale dei ricordi, perché questo era il mio ordine preferito quando vivevo in Francia).

Ci siamo divertiti molto a guardare i nostri drink che venivano preparati dietro il bancone: alcuni sembravano più delle pozioni, con il ghiaccio secco che evaporava e che eruttava nei bicchieri!

La musica

Fortunatamente per noi, il nostro viaggio in questo bar è coinciso con la loro serata musicale settimanale (che c'è ogni Martedì, nel caso ve lo stiate chiedendo). Diversi artisti locali si sono esibiti per noi, e tutti si sono esibiti con canzoni molto conosciute, di grande gusto! Uno dei baristi ci ha spiegato che queste persone non vengono pagate per i loro concerti. Di conseguenza, abbiamo avuto la sensazione che fossero molto appassionati per quello che stavano facendo, e volessero essere lìgenuinamente.

Il personale

Tutti quelli che lavoravano al Mr Postles' Apothecary quella sera erano assolutamente molto allegri, in parte, immagino, grazie agli shottini non così nascosti che si sono fatti durante i loro turni... Hanno dato grandi consigli sulle bevande, e uno o due mi hanno impressionato con le loro capacità di destreggiarsi con i bicchieri!

La decorazione degli interni

Adoro i posti dove si beve con del carattere, e questo ha certamente le sue particolarità. C'erano bottiglie di alcolici vuote esposte in tutte le finestre, docce di luci che conferivano un'atmosfera fiabesca appese al soffitto e su varie pareti, e piante dalle grandi foglie in piedi orgogliose negli angoli di alcune stanze. Ogni stanza per sedersi e bese dava la sensazione di un posto molto confortevole - senza dubbio aiutata dalle candele poste su ogni tavolo - e piccoli tocchi extra, come lo specchio a figura intera nel bagno delle signore: tutto mostrava quanta cura fosse stata posta nel garantire il benessere dei clienti.

Perché dovreste provare questo posto

Se vi trovate a Norwich, vi consiglio vivamente di passare una serata al Mr Postles' Apothecary! Le bevande sono deliziose (e quasi tutte al di sotto delle 10 sterline (€12)), il design degli interni è pazzesco, e l'atmosfera è meravigliosamente vivace. Passerete una serata indimenticabile e, se arrivate per l'ora dell'aperitivo (ogni sera tra le 15 e le 19), potrete gustare cocktail due-per-uno. Alla salute!