Mr Postles' Apothecary

¡Hola a todo el mundo! Primero, pido disculpas por este pequeño parón en las publicaciones. He estado en Norwich celebrando la graduación de uno de mis mejores amigos. Ayer por la noche, con motivo de la celebración, fuimos a tomar algo a Mr Postles' Apothecary. Este sitio siempre me ha intrigado. En anteriores visitas a la ciudad, me había percatado de las botellas polvorientas de cristal dispuestas detrás de las ventanas y por primera vez, estaba dentro. Me sorprendió gratamente y sé que volveré pronto.

Acerca de Mr Postles' Apothecary

A un paso de la estación de tren de Norwich, Mr Postles' Apothecary es un bar animado (y lugar para comer, aunque no probamos la comida), que ofrece una gran selección de cócteles extravagantes. Las salas temáticas con asientos y una zona para fumadores componen el lugar adecuado para cualquier ocasión: una invitación elegante después de cenar con familiares o una quedada salvaje antes de salir de fiesta con amigos.

Nuestra experiencia

Las bebidas

Mis amigos y yo pasamos unas cuantas horas en este bar disfrutando de las bebidas en la sala Lab Room de luz tenue. Éramos un grupo bastante amplio todos con gustos bastante diferentes, así que entre todos probamos un gran número de elecciones. Nuestros favoritos fueron:

• Cherry Bakewell: licor de cereza, Disaronno y zumo de arándanos, y por encima nata montada (sabía igual que la clásica tarta Bakewell).
• Candy Cane: vodka, licor de melocotón y varios zumos de fruta, y por encima Skittles.
• Passion Fruit Cooler: vodka y Cointreau, mezclado con zumo de fruta de la pasión y servido encima de hielo seco.
• Chocolate and Vanilla Russian: un licor cremoso con sabor a chocolate y galletas Oreo por encima (básicamente un batido con alcohol).
• Elderflower Kir: licor de flor de saúco con prosecco (un maravilloso viaje en el tiempo: la bebida que siempre pedía cuando vivía en Francia).

Me gustó ver cómo preparaban nuestras bebidas detrás de la barra: algunas parecían más bien pociones con el hielo seco evaporándose, como si estuviese en erupción.

La música

Por suerte para nosotros, ese día en el bar coincidía con la noche semanal de la música (es cada martes, por si te lo estabas preguntando). Varios artistas locales tocaron para nosotros, todos cantaban canciones agradables con un gran entusiasmo. Uno de los camareros nos explicó que los grupos no cobraban por sus actuaciones. Por consiguiente, nos pareció que realmente les apasionaba lo que hacían y que sinceramente querían estar ahí.

El personal

Todos los que estaban trabajando en Mr Postles' Apothecary aquella tarde, estaban sumamente felices. Imagino que en parte era gracias a los chupitos que se tomaban abiertamente entre sus turnos. Nos ofrecieron excelentes recomendaciones de bebidas, además un par de ellos me sorprendieron con sus habilidades para hacer malabares con los vasos.

La decoración del interior

Me encantan los bares con carácter y, sin duda, este tenía sus idiosincrasias. Había botellas de pócimas vacías colocadas en todas las ventanas, hileras de luces colgadas desde el techo y por varias paredes y plantas de hoja imponentes en las esquinas de algunas salas. Cada sala del bar estaba decorada de forma acogedora, sin duda las velas colocadas en cada mesa y otros pequeños detalles, como el espejo de cuerpo entero en el aseo femenino, demostraban lo mucho que cuidaban el bienestar de los clientes.

¿Por qué debes visitar este sitio?

Si alguna vez vas a Norwich, te recomiendo que pases una tarde en Mr Postles' Apothecary. Las bebidas están deliciosas (y la mayoría por menos de 12 €), el diseño del interior es divertido y el ambiente está animado de maravilla. Pasarás una tarde inolvidable y si además llegas a la hora feliz (cada noche entre las 3 p. m. y las 7 p. m. ), podrás disfrutar de dos por uno en cócteles. ¡Brindemos por ello!