Migros

La cosa più importante per me quando visito un nuovo paese o una nuova città è sempre cercare il miglior supermercato in cui posso fare la spesa. In particolare viaggiando come studenti Erasmus è molto importante trovare un negozio grande ed economico perché si sa che il nostro budget è quello che è.

Dal momento che sto facendo il mio tirocinio nell'ufficio Erasmus, mi rendo conto che una delle domande più frequenti che mi fanno gli studenti in mobilità è dove poter trovare un buon supermercato per fare la spesa. Ecco perché penso che questo articolo possa aiutarli e aiutarvi se state per arrivare in Turchia.

Sappiamo tutti quanto sia importante il cibo e quanto sia difficile per alcuni adattarsi ad un nuovo paese. Ci sono così tante cose a cui pensare: trovare il supermercato e il ristorante più vicini e anche attività da praticare nel tempo libero.

Avendo bisogno di fare la spesa ogni 3 giorni per rifornire il mio frigorifero, il cibo è molto importante per me. Inoltre preferisco cucinare ogni giorno i miei pasti ed è per questa ragione che ho bisogno di molti ingredienti, ma anche di trovare le offerte migliori. Una volta ero abituata a mangiare fuori spesso, ma crescendo ho iniziato a preferire rimanere a casa e avere la consapevolezza di ciò che il mio corpo ingerisce.

Devo dire però che la maggior parte della mia borsa di studio la spendo per il cibo, e anche per le bevande energetiche come la Red Bull, di cui sono dipendente, o i dolci: a chi non piacciono, no?

Sfide

Penso che la sfida più grande che ho affrontato dopo il mio arrivo in Turchia sia stata trovare il miglior supermercato in cui fare la spesa. In Romania, soprattutto nella mia città, è molto facile perché ci sono ipermercati molto grandi e anche vari. Di solito vado in uno di quei negozi molto vasti in cui posso comprare di tutto, senza dover spostarmi in due supermercati in un solo giorno.

In Turchia, riuscirci può essere molto dura. In città come Trabzon o Elazig, dove trascorro la maggior parte del mio tempo, non ci sono ipermercati, solo supermercati più piccoli. Ecco perché mi frustro facilmente: devo spostarmi in 2 o 3 negozi per completare la mia spesa. Ad esempio ad Elazig, dove mi trovo in questo momento, c'è il Carrefour, ma non è come quello che si trova in Europa, assomiglia più ad un piccolo negozio con poca offerta di prodotti e tutti adattati alla cucina turca. Ciò significa che è difficilissimo per me comprare alimenti che sono abituata a mangiare in Romania.

Sappiamo tutti che può essere difficile trovare carne di maiale qui, ma per me non è assolutamente un problema perché non la mangio. Però mi fa arrabbiare che la varietà di prodotti offerti sia così limitata.

Un altro supermercato che hanno in Turchia è il Bim, un negozietto economico per chi non può spendere molto. Però è piccolo ed è vero che più un negozio è piccolo, meno cose si possono trovare. Di solito ci compro olio, riso o pollo a basso prezzo, niente di più.

Il terzo e più grande supermercato è il Migros. Una catena che potete trovare in tutte le città della Turchia. Di solito il nome è preceduto da una doppia o tripla M per indicare la grandezza del negozio. Ad Elazig c'è un grande 3M Migros, ossia un supermercato di medie dimensioni. È abbastanza lontano da dove alloggio, ma visitarlo vale veramente la pena. Ci vado una volta ogni tanto per comprare tutte le cose di cui ho bisogno, ma ovviamente non è paragonabile ai supermercati che ci sono in Romania, come l'Auchan o il Kaufland. In ogni caso è il migliore che io abbia mai visto in Turchia fino ad ora.