Esperienza Erasmus a Cracovia (Polonia), di Javi
Perché hai deciso di andare a Cracovia (Polonia)?
Mi avevano parlato molto bene della città. Inoltre la Polonia è molto economica e la posizione di Cracovia è molto vantaggiosa per viaggiare, per cui è possibile sfruttare l'esperienza Erasmus al massimo.
Quanto tempo dura la tua borsa di studio? Quanti soldi ricevi come aiuto?
Nel mio caso dura 5 mesi, e ricevo 400 € al mese.
Com'è l'ambiente universitario di Cracovia?
Spettacolare! Io studio presso la AGH (Università della scienza e della tecnologia), e tutti i giorni il campus è affollato da persone impegnate a fare grigliate su barbeque, bevendo e divertendosi con gli amici.
Ogni giorno ci sono feste Erasmus dove c'è la possibilità di conoscere tantissimi studenti provenienti da tutte le parti del mondo.
Consiglieresti la città e l'università di Cracovia ad altri studenti?
La città sì, è pazzesca per andarci in Erasmus. Anche l'università è splendida, c'è una lista con più di 100 corsi per gli studenti Erasmus, impartiti interamente in inglese.
Com'è la cucina del paese?
Abbastanza buona. Il piatto tipico principale sono i "pieroghi" (I "pieroghi" o "pierogi" sono tortine di pasta chiuse simili ai ravioli con diversi ripieni, sia salati sia dolci), il centro città è pieno di ristoranti e botteghe in cui trovarli.
Un altro piatto tradizionale è il "zapiekanka" (un panino aperto condito con funghi bianchi, formaggi e talvolta altri ingredienti, tostato), specialmente nel quartiere ebraico Kazimierz.
È stato difficile trovare alloggio a Cracovia?
No. Inizialmente ho alloggiato al dormitorio dell'università, poi mi sono spostato in un appartamento in affitto vicino al centro.
C'è una grande offerta di appartamenti e stanze in affitto, però bisogna stare attenti perché le agenzie se ne approfittano e riscuotono commissioni e caparre per poi non restituirle.
Quanto costa vivere a Cracovia?
Meno che in Spagna. Se si vive nel dormitorio dell'università AGH, si paga tra 75 € e 100 € di alloggio (sì, gli alloggi lasciano un po' a desiderare). L'abbonamento semestrale ai trasporti (autobus e tram), con lo sconto per gli studenti, costa circa 40 €. Per quanto riguarda i pasti è più economica della Spagna, sia nei supermercati sia nei ristoranti.
È facile imparare la lingua? Hai frequentato qualche corso organizzato dall'università?
È molto difficile. Io non ho frequentato nessun corso. Ci ho pensato, però credo che se si rimane solo per 5 mesi non vale la pena sforzarsi per imparare la lingua. Mentre è diverso se si andrà a vivere in Polonia per un paio di anni, o se si lavora. In questi casi imparare il polacco può valerne la pena.
In generale, i giovani se la cavano bene con l'inglese (come in Spagna, o persino meglio). Tuttavia, le persone più anziane non lo parlano.
Qual è il modo più facile ed economico per arrivare a Cracovia partendo dalla tua città?
Io vivo a Valencia, quindi per arrivare a Cracovia prendo il volo Alicante-Cracovia della Ryanair.
Dove consigli di uscire la sera a Cracovia?
C'è un'impresa che si chiama Kakao e organizza feste tutti i giorni della settimana. Sono sempre affollatissime di studenti Erasmus e c'è una atmosfera fantastica.
- Lunedì: Goraczka (è sempre molto frequentato, l'atmosfera è incredibile).
- Martedì: Afera (open bar dalle 22:00 alle 24:00).
- Mercoledì: non so bene quale sia il locale dove Kakao organizza la festa, però il mercoledì gli studenti Erasmus vanno al Huki Muki, soprattutto gli spagnoli.
- Giovedì: Afera.
- Venerdì: Baccarat (credo che anche qui ci sia l'open bar dalle 22:00 alle 24:00).
- Sabato: Afera (a parer mio l'Afera è il locale migliore, specialmente il sabato, c'è sempre il pienone e rimane aperto fino alle 8 del mattino).
- Domenica: Goraczka.
Queste elencate sono le feste di Kakao, ma ce ne sono molte altre. In alcuni bar la birra costa veramente poco e di solito gli studenti si ritrovano lì a bere prima di andare in discoteca. I più conosciuti sono Pijalnia e BaniaLuka.
In più, la ESN (Erasmus Student Network) dell'università è solita a organizzare feste a tema quasi tutti i giorni. Per scoprirle, la cosa migliore è seguire su Facebook la pagina della ESN, così si possono ricevere gli inviti ai vari eventi e rimanere aggiornati.
E per mangiare? Quali sono i tuoi ristoranti preferiti?
Ce ne sono tanti, e molto economici:
- Pod Wawelem: ce ne sono due, uno si trova nella piazza principale e l'altro di fianco al castello. Si mangia molto bene, seppur non sia il più economico di Cracovia. Ogni giorno della settimana hanno un'offerta diversa (per esempio, i lunedì un litro di birra costa solo 7 zl, circa 1, 60 €, e i mercoledì propongono una costata deliziosa).
- Beer House: bel locale, si mangia bene ed è poco costoso.
- MoaBurger: hamburger enormi e molto appetitosi.
- Koko: qui si può trovare la cucina tipica polacca. Ottimo cibo a prezzi molto bassi (per due persone, 5 € in tutto).
E come visita culturale?
Cracovia è meravigliosa e si può vedere in un solo giorno. In una mattinata si ha il tempo di vedere la Città Vecchia (conosciuta come "Stare Miasto") e il castello situato sulla collina di Wawel. Vale anche la pena visitare Kazimierz (il quartiere ebraico).
Vi sono Tour gratuiti tutti i giorni (in inglese e in spagnolo), sia per la Città Vecchia sia per Kazimierz.
Cosa consiglieresti ai futuri studenti diretti a Cracovia?
Consiglierei di informarsi sulla cultura e le usanze polacche, sono molto diverse da quelle spagnole. I polacchi sono cattolici e molto conservatori. Si dice siano piuttosto razzisti e omofobi.
Personalmente non ho avuto nessun problema, però ho sentito di persone che hanno avuto discussioni con dei polacchi, per motivi differenti. Quelli che ho conosciuto io, con i quali sono uscito spesso per andare a far festa, sono davvero gentili e persone perbene.
Anche in ambito relazionale hanno una concezione differente da quella spagnola. Conoscere qualcuno in discoteca, parlarci a malapena per poi andare a casa di uno dei due, in Polonia è praticamente impossibile che succeda. I polacchi (specialmente le ragazze) non lo possono proprio concepire. Sono più tradizionalisti, e devono conoscere molto bene una persona prima di andarci a letto. Può piacere oppure no, però bisogna rispettarlo.
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