Terza settimana: iniziative e invitati speciali

Introduzione

Durante la terza settimana ad Elazig dove mi trovo per i miei sette mesi di tirocinio Erasmus, le cose sono iniziate ad andare meglio giorno dopo giorno. Sono arrivati molti più studenti Erasmus e ci sarebbero state più iniziative.

Proprio perché ci sarebbe stata la Giornata della Terra, in questa settimana l'ufficio Erasmus ha pensato di riunirci con tutti gli studenti Erasmus e anche gli studenti turchi in partenza per formare una grande squadra, prenderci un giorno libero e pulire il campus. Anche se non ero molto entusiasta della cosa, cioè ditemi chi è emozionato a rimanere sotto il sole tutto il giorno a raccogliere l'immondizia! Ma ero dei loro e ho visto che tutti erano molto entusiasti.

In questo post vi mostrerò delle foto di quella giornata e anche di un'altra iniziativa che abbiamo svolto durante la terza settimana per dare il benvenuto agli studenti del Ghana con una grande colazione stile rumena e dei piatti tipici del Ghana cucinati da loro ovviamente.

Pulendo il campus

Se non ricordo male, credo che la Giornata della terra quest'anno è stata all'inizio di maggio, il personale in ufficio Erasmus ha creato dei manifesti carini che abbiamo appeso nel campus su ogni albero e porta. una cosa che credevo fosse assurda è che c'era un numero limitato di posti per partecipare a raccogliere l'immondizia e inoltre c'erano delle condizioni da rispettare, ad esempio solo se stavi per partire in Erasmus potevi partecipare, credo ci fossero solo venti posti disponibili.

Cioè chi è che vuole raccogliere l'immondizia con tanto entusiasmo che sai che potresti non essere idoneo per farlo. Indovinate un po', nessuno si è iscritto per questa attività e solo l'ultimo giorno si sono iscritti due studenti, quindi in totale eravamo otto studenti Erasmus in entrata e due in uscita, in più il personale dell'ufficio.

Per attirare molti più studenti il coordinatore ci ha promesso che una volta finito di raccogliere l'immondizia, saremmo andati a pranzo tutti insieme, credo che questa è stata la ciliegina sulla torta perché quel esatto venerdì si è presentato un gruppo di studenti turchi, comunque è stato divertente da morire.

Era venerdì e ci siamo riuniti tutti di fronte l'ufficio Erasmus, pronti per sudare e puzzare come immondizia ma la cosa più importante era che tutti avevamo dei guanti speciali e le buste per i rifiuti come se fosse una nuova moda o qualcosa del genere!

La foto fa abbastanza schifo ma puoi farti un'idea di cosa, si quella sono io con i jeans strappati, qualcuno del personale e alcuni studenti ma qui eravamo solo alcuni, in totale eravamo venticinque o giù di lì, ed è stato un successo.

Tra parentesi, i miei guanti erano taglia xxl. Siccome eravamo tanti, ci siamo divisi in cinque gruppi da cinque persone, nel mio gruppo ho scelto solo studenti turchi perché ho pensato che se non avessero parlato inglese sarebbe stato perfetto, meno conversazioni e maggiore impegno nel lavoro. Ma ovviamente non è stato questo il caso, non so come abbiamo iniziato a parlare e a scattarci delle foto e dei selfie che ci siamo dimenticati di pulire il campus, era come se stessimo facendo una lunga passeggiata in un giorno d'estate. Ovviamente tutte le mie pulizie erano solo in apparenza, ho raccolto forse solo uno o due buste di patatine vuote e basta, ho odiato questa iniziativa.

Con una busta vuota e il mio abbigliamento speciale per la pulizia, in più le mie scarpe nuove da ginnastica Asics e già era qualcosa! Inoltre potete vedere quanto erano grandi i miei guanti.

Il miei compagni di pulizie Mustafa e Oana una studentessa rumena. Mmeno pulizie più foto!

Oana e suo marito Marius erano, in realtà, nell'altro gruppo quindi hanno svolto meglio il loro compito. Credo che dopo aver visto le buste di tutti gli altri piene ho capito che io e il mio gruppo siamo stati i peggiori, abbiamo a mala pena riempito un quarto della busta.

Il campus era già pulito quindi non è che abbiamo dovuto raccogliere tutta l'immondizia e poi il campus è grande, il secondo della Turchia per grandezza quindi puoi immaginare che tre ore non sarebbero state abbastanza per tutto. ma alla fine ne è valsa la pena, a pranzo abbiamo mangiato un buonissimo lahmacun turco che, per quelli che non lo sanno, è un piatto tipico turco come se fosse una pizza con sopra dei pezzetti di carne.

La Giornata della Terra era terminata! per altre foto andate sulla pagina facebook dell'Università Firat. Tutte le foto sono state scattate con il mio telefonino!

Colazione tradizionale rumena e del Ghana

Passando oltre, come vi ho detto, questa terza settimana è arrivato un gruppo di studenti di medicina dal Ghana, credo in totale erano otto, due ragazze e il resto tutti ragazzi. erano alloggiati tutti nel nostro stesso condominio quindi abbiamo avuto l'opportunità di incontrarci tutti e perché non conoscerci meglio organizzando una colazione il sabato mattina con dei piatti tradizionali sia rumeni che del Ghana.

Detto fatto, venerdì pomeriggio ci siamo incontrati tutti e siamo andati al Carrefour per fare la spesa per il giorno dopo. Io e le mie colleghe rumene abbiamo comprato delle cose che abbiamo pensato fossero facili da cucinare e far assaggiare il meglio della cucina rumena. Eravamo circa dodici persone o di più quindi la spesa fatta era tanta. Alla colazione eravamo cinque studenti dalla Romania, uno dalla Polonia, il mio fidanzato Muhammet che è turco e il resto di loro veniva dal Ghana, spero di non aver dimenticato nessuno.

È arrivato il sabato mattina e ci siamo incontrati tutti nell'appartamento mio e di Oana che si trova al primo piano e abbiamo iniziato a cucinare. Da una parte noi rumeni abbiamo iniziato a preparare i nostri piatti tradizionali e i ragazzi del Ghana hanno iniziato a fare i loro. Ero molto scettica e tutti ci chiedevamo cosa avrebbero cucinato perché nella loro spesa avevano comprato dei prodotti che non si abbinavano molto tra di loro, come ad esempio del pesce e della salsa di pomodoro e della farina, eravamo tutti molto curiosi.

Era arrivato il momento di andare in un altro appartamento Erasmus, iniziare a conoscerci, assaggiare i piatti e continuare le chiacchiere.

Abbiamo deciso di mangiare per terra come lo stile arabo solo perché eravamo troppi e non c'erano abbastanza sedie per tutti e inoltre il tavolino era molto piccolo. Abbiamo iniziato portando tutti i piatti uno ad uno e ci siamo riuniti tutti molto curiosi.

Io e i miei amici rumeni abbiamo cucinato un sacco di cose come le frittelle rumene con dentro la marmellata, l'insalata di melanzane che si mangia con il pane, l'insalata boeuf che è praticamente un'insalata di verdure, cetriolini, molta maionese e pane all'uovo. I ragazzi del Ghana hanno preparato una zuppa di pollo e pesce, riso con fagioli e qualcosa di dolce come polpette che dovevi mangiare con i fagioli ed una salsa che avevano preparato, strano vero?

Abbiamo iniziato a presentare i nostri piatti e loro ci hanno spiegato quale andasse con cosa e come mangiarli.

Da sinistra verso destra: Ibrahim dal Ghana, Marius e Oana una coppia sposata dalla Romania, Georgiana che fa parte del personale dell'ufficio Erasmus anche lei adesso quasi rumena, e Romanian e Iacob dalla Polonia.

Il mio fidanzato turco Muhammet, e l'altro cui purtroppo mi dispiace non ricordare il nome mostrando il suo piatto tradizionale.

Dopotutto il cibo è stato ottimo il nostro (sto letteralmente ridendo adesso), ho provato gli altri piatti ma mi dispiace dirlo erano strani e non so, ad esempio come la zuppa di pesce e pollo dove letteralmente hanno buttato tutto in pentola, il pesce con tutte le spine e in più la combinazione con il pollo non era buona. Anche Muhammet ha pensato la stessa cosa. L'altro piatto con il riso e i fagioli e le polpette dolci insieme era anche peggio della zuppa, in più la cosa di mangiare con le mani che ho scoperto è una cosa che si fa normalmente in Ghana. Ho comunque apprezzato l'esperienza!

Una foto brutta di me ma almeno potete vedere quasi tutti i piatti, la zuppa di pesce e pollo non c'è purtroppo. Questo per ricordarmi che, la prossima volta non parteciperò a questo tipo di cose solo se sono sicura che il cibo sarà migliore.

Non sto cercando di essere una brutta persona o qualcosa del genere ma so cosa mi piace e cosa non mi piace e quando c'è di mezzo il cibo sono molto esigente e non mangio e non mi piacciono molte cose. Credo che, crescendo, mia madre mi abbia in qualche modo viziato e forse per questo sono così.

Alla fine, come ho già detto, è stata una bella settimana piena di belle e non iniziative e a fine giornata ho apprezzato l'esperienza punto. Un pollice in su per i miei amici del Ghana che sono stati delle persone fantastiche e sono grata di aver condiviso l'esperienza con loro.

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