Tunisie

Bonjour tout le monde!

J'ai déjà écrit à propos de plusieurs différents endroits spéciaux et uniques en Europe (Graz, Budapest, Cluj-Napoca, Helsinki, Vienne, Berlin) et aux Etats-Unis (New York, Rochester, la ville des chute du Niagara).

Il y a seulement un jour de congé dans cette compétition Erasmus, et je souhaiterais dire qeulques mots à propos d'un endroit absolument différent de tous ceux que j'ai évoqués précédemment. Une destination spéciale en Afrique du Nord. Le pays des anciennes ruines de Karthago, la Tunisie.

Il y a quelques années j'ai voyagé en Tunisie avec ma famille. C'était le premier vol que je prenais tout comme mon frère. Nous avons voyagé en premier à Bucarest, et à partir de là, plus loin. Prendre l'avion a été une expérience extrême. Incroyablement bien d'une part, mais aussi assez terrifiante, parce que notre pilote a essayé de décoller trois fois de suite sans succès. Alors, imagine que nous accélérions et avions presque laissé derrière nous l'autoroute des airs, mais NON, les roues de l'avion ne pouvaient pas quitter le sol, et nous ne pouvions pas décoller. C'était un peu effrayant, parce qu'aucun des passagers ne savait ce qu'il se passait. Si c'était un problème mécanique, si le pilote voulait juste faire un échauffement, avant le départ.

Finalement nous sommes partis et arrivés en Tunisie après au maximum 3 heures de vol. Nous avons participé à un séjour d'une semaine organisé avec d'autres touristes roumains. La ville de Sousse était supposée être notre ville-hôte pour la semaine.

Source : cette photo a été prise dans la ville de Sidi-bou-Said, une très belle attraction touristique. Une beauté pittoresque.

Mais pour en revenir au séjour, je peux me rappeler que depuis le ciel, du dessus de l'ensemble du continent africain ça paraissait complètement différent de l'Europe. Le continent était une masse de terres jeune-orangées et des territoires purs sans aucun espace de verdure comme des forêts ou des arbres, seulement quelques buissons pouvaient être distingués. Les bâtiments et l'image de la ville du dessus paraissait aussi un peu différents que ce dont j'étais habituée. Chaque bâtiment avait la même couleur, pratiquement la couleur du sable, une mixture de blanc-beige-gris. La plupart des bâtiments étaient faits de pierre et de briques de couleurs claires. Je me souviens avoir vu des palmiers depuis l'avion, et la splendide Mer Méditerranée et la plage. Je ne pouvais comparer la Tunisie avec aucun autre endroit que j'avais visité dans ma vie. La semaine entière je me suis sentie mal à l'aise. Je me suis sentie comme une étrangère, et je ne pouvais pas m'intégrer à la culture tunisienne. Mais cela ne m'a pas dérangé, parce que je n'étais pas là pour ma vie entière, seulement pour des vacances.

Quelques informations de base sur la Tunisie en général: les couleurs principales utilisées pour les architectures sont le bleu clair et le jaune. Il y a beaucoup de mosquées et de bazaars. La température dépasse les 30° Celsius, mais l'humidité n'est pas si élevée, par conséquent la chaleur est supportable. Je ne dirais pas que c'était plaisant, parce qu'on ne peut pas profiter d'un temps trop chaud, mais c'était toujours plus commode, que par exemple le haut taux d'humidité de Rochester (http://erasmusu.com/en/erasmus-blog/big-in-us). La Tunisie est un pays chaud, mais sec. J'ai fais face à un fait intéressant en Tunisie. Les gens ont pour habitude de boire des cafés chauds et des thés plusieurs fois par jour. Les boissons chaudes les font se sentir mieux et leur permettent endurer la chaleur plus facilement.

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En général, l'image de rue tunisienne ressemble à la suivante. Premièrement, les bazaars. Les arabes dans des vêtements de lins légèrement colorés faisant leurs tâches quotidiennes: la plupart du temps travaillant dans les domaines du commerce ou du tourisme. Ils combinent souvent ces domaines, et s'adressent simplement à des touristes, et essaient de leur vendre quelque chose. Les tunisiens parlent un peu de presque toutes les langues. Ils sont habitués aux touristes, et essaient de les saluer dans leur propre langue. En disant "Salut, comment ça va? " en Hongrois, Roumain, Polonais, Serbe, Français, c'est du gâteau pour les marchands. Les gens sont directs, bruyants et convaincants. Ils n'aiment pas être rejetés. Ils aiment négocier, et faire des affaires. En premier, ils demandent un prix plus élevé pour leurs marchandises, mais si tu passes à côté et que tu ne fais pas attention à leur offre, ils baissent un peu par rapport au prix initial. Je ne suis pas un amoureux des bazaars, je n'ai rien acheté appart des souvenirs. Il y a des tas d'objets faits de cuir de chameau, de bois et de sable. Des outils, de la coutellerie, des vaisselles, même des fournitures et des objets de décoration. Des vêtements, chaussures et accessoires traditionnels de coton, d'os, de cuir, de lin. Les bonbons tunisiens sont trop doux à mon goût. Ils ont l'habitude de contenir du sucre avec des noix, du miel, des dattes et des sirops doux. Ils font des desserts à base de pâte feuilletée aussi. La cuisine traditionnelle tunisienne normale utilise beaucoup d'épices comme le safran, la paprika, le carvi, l'anis, et la cannelle. Les plats sont composés de pois chiches, couscous, riz et de ragoût. Par conséquence, je ne me ravissais pas au bazaar, et je n'ai pas acheté beaucoup de choses là-bas. Ni ma famille. Les marchands étaient probablement fâchés contre nous, mais en le montraient pas, en surface, ils montraient tous preuves de respect et de gentillesse.

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Deuxièmement, l'image des rues: en outre, il y a des pavés dans les rues ou simplement des pierres, du sable, ou du sol pur. Il y a très peu d'asphalte. Les voitures sont typiquement émettrices de beaucoup de fumée, et les dernières marques de voitures allemandes ne dominent définitivement pas les rues. Comme je l'ai déjà mentionné au-dessus, les rues se ressemblent assez, l'architecture est simple. Les couleurs blanches et bleues varient, et les bâtiments sont construits de pierres (j'imagine à cause de la chaleur). Il n'y a pas de zones vertes, comme des parcs, on peut très rarement voir des arbres. Néanmoins, ces quelques arbres qui peuvent être aperçus sont très spéciaux. Pendant l'été, beaucoup d'arbres sont fleurissants, et ils ont beaucoup de couleurs différentes. Par conséquent, l'image de la ville en uniforme blanc et bleu est un peu confondue du fait des couleurs rose, orange, blanc, jaune, violet des arbres fleurissants. Tristement, il y a moins de conteneurs pour les déchets qu'il devrait y en avoir. Alors, les gâchis humains et les junk peuvent être souvent vus sur la chaussée. Ouups, et j'ai presque oublié! Les mouches. Probablement à cause des déchets dans les rues, marcher dans les allées signifie se battre avec des mouches. Il y a beaucoup de mouches dans les endroits publics.

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Troisième aspect: le bord de mer et la plage. Eh bien, ces deux facteurs sont définitivement les points forts de la Tunisie. Et bien sûr, les hôtels tout-inclus. La Mer Méditerranéenne et la plage sont très propres. Le sable est si doux, les coquillages sont comme des oeuvres d'art, les palmiers font de l'ombre et tout est parfait sur la plage. La température de la mer est un peu plus chaude que ce à quoi je m'attendais, et ce n'est pas si rafraîchissant que l'eau froide des piscines d'hôtels. Cependant, la Tunisie est un paradis d'eau. La seule chose ennuyante c'est lorsque les musulmans vont dans l'eau totalement vêtus, mais c'est leur culture, et on doit la respecter. C'est juste inhabituel pour des yeux européens.

La Tunisie était une colonie française, donc les gens ne parlent pas anglais, mais français. Sois conscient de cela si tu viens visiter le pays!

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La Tunisie est étrange. La culture entière, la musique qui passe dans les bazaars. L'odeur de la nourriture, le contraste des arbres fleurissants et les déchets dans les rues. Les odeurs sont différentes, les épices aussi. La Tunisie est un endroit superbe pour les jeunes couples qui sont ouverts à de nouvelles cultures, et aiment essayer de nouvelles choses. Mais pour quelqu'un qui veut rester proche des racines européennes, je recommanderais les côtes européennes: Italie, Grèce, Croatie, France.

Bon, si tu choisis toujours la Tunisie, n'oublie pas de visiter les ruines de Kathargo, la vieille ville. Un autre programme que je te recommanderais, et je l'ai déjà expérimenté est de monter sur un chameau. Il y a beaucoup de trajets organisés avec des caravanes. Monter sur un chameau n'est pas simple, comme l'équitation, mais les chameaux sont en général calmes et utilisés pour les touristes. Il y a juste le risque de tomber de leur dos car c'est un peu plus haut que les chevaux ou les ânes.

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Pour beaucoup plus d'informations à propos de la Tunisie et pour plus d'attractions, tu peux visiter d'autres blogs sur internet, je voulais juste donner une courte description à son sujet.

Merci d'avoir lu, Dora.

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