Los Victorinos | Où manger à Saragosse

Los Victorinos


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La saveur de l'Espagne

Traduit par Grégoire Doucet — il y a 4 ans

Texte original par Davina Nielsen

La saveur de l'Espagne

La saveur de l'Espagne

L'été dernier, j'étais au pair à Zaragoza, Espagne, et ma famille d'accueil m'a emmenée manger des tapas ! Mon restaurant préféré a été "Los Victorinos", niché dans les murs de la vieille-ville de Zaragoza. Les fenêtres extérieures accueillaient des prix le qualifiant de "meilleur restaurant" des années précédentes. Juan, mon père d'accueil espagnol, m'a dit que c'était l'un des bars à tapas les plus connus de Zaragoza. En entrant, ça paraissait assez petit et j'étais surprise de constater qu'il n'y avait pas de chaises ou de tabourets au bar. Ce petit restaurant était seulement fait d'un bar et de quelques tables hautes. Juan m'a expliqué que la raison de ce manque de chaises est que généralement on n'y reste pas longtemps. Le but est de simplement manger quelques tapas, un verre de vin et ensuite aller dans un autre endroit. Et c'est exactement ce qu'on a fait! Le vin était excellent et les tapas étaient abondantes et délicieuses. Non seulement la nourriture était bonne mais l'histoire racontée sur les murs également. Où que tu regardes, il y a une plaque, un poster ou ce genre de choses. C'était mon endroit préféré parce que la culture et la saveur de Zaragoza pouvaient se resentir dans toute l'ambiance que dégageait le bar en plus de la nourriture. Voilà le mot que je leur ai laissé : "Salut, je suis fille au pair, je viens de l'Alabama et j'adore l'Espagne! Je pense que je vais devenir grosse, mais c'est pas grave, il y aura plus à aimer!"

La saveur de l'Espagne

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