Expérience à Québec, Canada par Fred

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Comment est la vie à Québec? Recommanderais-tu cette destination? Comment est la ville de Québec?

Je vis à Québec depuis 3 ans et je suis amoureux de cette ville. C'est une petite ville où l'on s'y sent bien, pas autant bondée et sale que Montréal. N'ayez pas peur de l'hiver;). Oui c'est vrai qu'il y a des jours vraiment froids en janvier/février, mais avec des vêtements adaptés c'est supportable. Il y a beaucoup d'activités en hiver, des festivals comme le Carnaval ou le Igloofest, pour profiter pleinement de l'hiver.

Comment est le mode de vie étudiant à Québec?

Le campus de l'Université de Laval est un peu excentré de la ville, et toutes les facultés sont rassemblées (à part Art et Architecture). Il y a une multitude de services sur le campus, comme un coiffeur et une petite épicerie.

En général on prend 4 ou 5 cours par session. Ce qui comprend 3 heures en classe et ensuite ça dépend du cours, ça peut peut-être des groupes de travail, ça peut rajouter quelques heures de travail.

Il y a une semaine de révision par session. C'est une semaine pour étudier mais c'est aussi un bon moment pour voyager.

Combien ça coûte de vivre à Québec?

Un loyer dans les résidences sur le campus coûte 300 dollars , vous pouvez trouver un appartement près de l'université pour 400-500 dollars. Mais je conseille de vivre dans une chambre universitaire pendant l'échange car tout le monde vit dedans et vous trouverez toujours quelqu'un dans la cuisine. :)

La nourriture: 50$

Les livres pour l'université peuvent être très chers, si vous êtes chanceux vous pouvez les trouver dans les magasins d'occasion.

Sortir peut être coûteux aussi, puisqu'il faut toujours rajouter 10 à 15% de taxes et de pourboires. Pareil pour les bars, il faut laisser un pourboire. Pour un plat au restaurant il faut compter environ 15-20 dollars.

L'alcool est cher, il faut l'acheter dans des magasins qui appartiennent à l'Etat (vous pouvez trouver des bières et du vin dans des magasins ordinaires. )

Est-ce difficile de trouver un logement à Québec? As-tu des conseils à donner?

C'est facile d'obtenir une chambre universitaire, je le conseille vraiment pour les étudiants en échange, car c'est là-bas que ça se passe. Des grands dîners, des soirées d'avant match, vos amis sont toujours à quelques portes de vous.

Vous pouvez aussi facilement trouver un appartement sur des sites internet comme kijiji.ca, où les gens cherchent des colocataires, il y a aussi quelques groupes sur facebook.

Comment est la nourriture? Quels sont tes plats préférés?

Le plat typique que vous aurez l'occasion de goûter et qui est parfait après une soirée à 3h du matin = le Poutine: des frites accompagnés d'une sauce brune et du fromage qui fait "couic-couic". On trouve ça soit délicieux soit dégoûtant.

Il y a aussi le sirop d'érable. Vous allez sûrement avoir la chance d'aller dans une cabane à sucre, où le sirop est fabriqué (même si maintenant ce sont surtout des grands restaurants pour les touristes). Le plat emblématique de là-bas est les oeufs brouillés avec du jambon, des haricots, des saucisses, des pancakes, etc, avec plein de sirop d'érable dessus.

Quels sont les endroits que tu conseillerais de visiter à Québec?

Le vieux centre est petit mais tellement beau que vous reviendrez souvent dans ses petites rues, sur la terrasse en face du célèbre Château Frontenac ou vous prendez du bon temps dans le parc sur les Plaines d'Abraham, etc...

Vous irez à Montréal qui est une plus grande ville, avec de grands buildings.

Ne manquez surtout pas l'opportunité d'aller à New York, c'est à seulement 7 heures de bus.

Vous pouvez aller voir les baleines à Tadoussac, faire un road trip en Gaspésie pour profiter de la nature canadienne.

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Est-ce agréable de manger dehors à Québec? Peux-tu nous donner tes endroits préférés?

Il y a vraiment de bons restaurants.

Pour la nourriture québécoise, je dirais Le Cochon Dingue, ils servent de délicieux desserts. C'est aussi un super endroit pour les brunchs. Vous pouvez également prendre votre petit déjeuner à Cora, c'est une chaîne de restaurant qui sert uniquement des petits déjeuners.

Pour les sushis, vous pouvez aller au Tokyo les dimanches, les makis coûtent seulement 5 dollars.

Sur le campus il y a le pub universitaire, tout ce qui se trouve sur le menu est bon et c'est facile d'y accéder par les tunnels du métro l'hiver.

La vie est-elle sympa le soir à Québec? Où faut-il aller pour sortir?

Sur le campus il y a déjà beaucoup de choses à faire. Mais tout ferme à 3h du matin.

Il y a le pub universitaire qui est toujours bondé les jeudis soirs, moins les autres jours. Les jeudis certaines facultés transforment leur caféteria en boîte de nuit.

A côté du campus vous pouvez prendre une bière au Temps Perdu. Il y aussi La Petite Grenouille où vous pouvez prendre un Mega Buck (1L de bière) pour 6 dollars (+le pourboire) le vendredi et assister à un concert d'un groupe qui joue des classiques de la musique québécoise, française et américaine à la guitare, c'est mon endroit préféré. :)

Dans le centre ville il y a beaucoup de bars dans la rue St Jean: Sacrilège, Nelligan, Ninkasi, etc. Ensuite on finit la soirée sur la Grande Allée où se trouve les boîtes: Maurice, Dagobert, Ozone, etc.

Quel conseil donnerais-tu aux futurs étudiants en route pour Québec?

N'ayez pas peur de l'hiver;). Vous allez tellement vous amuser que vous n'allez même pas le sentir!