Expérience à Istanbul, Turquie, par Pinar

Comment est la vie à Istanbul? Est-ce que tu la recommandes? Comment est la ville?

Si vous envisagez d'aller vivre à Istanbul dans le cadre de vos études, je vous le recommande totalement. Vous avez sûrement quelques doutes sur Istanbul, sur la Turquie, mais c'est en fait une ville très sûre pour vivre. Car les Turcs sont des gens vraiment calmes et hospitaliers. Même quelqu'un qui ne parle pas votre langue donnera son maximum pour pouvoir vous aider. Il y a deux côtés dans cette ville, un côté européen et un côté asiatique. Dans les deux parties il y a des réseaux de transport développés.

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Comment est la vie étudiante à Istanbul?

Si vous faites quelques recherches avant de venir, vous trouverez des événements intéressants (concerts, musées, fêtes, expositions... ). En tant qu'étudiant, après les cours je retrouve mes amis pour traîner un peu. Les weekends je m'organise des petites visites pour voir les beautés incalculables d'Istanbul. Je vis ici depuis que je suis née et j'ai déjà vu la plupart des "endroits incontournables". Il y en a infiniment...

Combien coûte la vie à Istanbul?

Il ne vous faut pas énormément d'argent pour vivre à Istanbul. À mon école le déjeuner coûte environ 10 tl par jour, soit 2, 40€ (ce qui est vraiment cher comparé aux autres universités). Le prix d'un ticket de transport coûte environ 1, 50 tl (0, 36€) et le billet aller-retour 3tl (0, 70€). Trouver un logement dans un endroit sûr (chambre universitaire ou appartement) coûte en moyenne 1000 tl mensuels, soit 240€.

Est-ce difficile de trouver un logement à Istanbul? Quel conseil peux-tu donner?

Istanbul est une ville super grande donc il faut que je sache quel quartier exactement pour pouvoir vous donner un conseil. Mais je peux vous dire qu'il y a beaucoup de chambres et d'appartements pour les étudiants. J'ai des amis Erasmus qui vivent dans leur propres appartements pour des prix abordables.

Comment est la nourriture? Quels sont tes plats préférés?

La nourriture est incroyable à Istanbul. Elle est sacrée pour nous, donc on fait attention à la saveur et à la propreté des aliments. Il n'y a aucune limite de choix et aucune échelle de prix prix pour manger ici. Mes saveurs préférées sont celles qu'on retrouves dans la nourriture de rue (notamment les moules farcies et frites, bagels, sandwichs, la viande en brochette, les hamburgers à la vapeur, kokorec, kumru, cigkofte... ).

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Quels sont les endroits à visiter que tu recommandes?

Je suis obsédée par les musées. Il faut absolument que vous visitiez le Musée d'art moderne d'Istanbul.

• Musée Sakıp Sabancı
• Musée Rahmi Koç
• Musée Pera...

Il y a des journées "entrée gratuite" dans ces musées. Si vous allez sur leurs sites internet, vous trouverez les dates de ces fameuses journées.

Il y a d'autres musées, palaces, tours, mosquées, églises, ponts, châteaux qui n'attendent que vous. Vous devez aussi aller aux sources thermales!

Les restaurants sont-ils bons à Istanbul? Peux-tu nous donner tes meilleures adresses?

Si vous cherchez un bon endroit où aller manger, repérez les restaurants qui sont blindés de monde. La plupart du temps, c'est la meilleure façon de connaître leur qualité. Quelques restaurants où vous devez aller:

• Tarihi Sultanahmet Köftecisi
• Ortaköy Kumpir
• Nevizade
• Güllüoğlu Baklava
• Tarihi İskender Kebapçısı
• Hacı Abdullah Lokantası
• İnci Profiterol...

Comment est la vie nocturne à Istanbul? Où faut-il sortir?

Très bonne. Surtout à Beyoğlu, Şişli et vers Bosphorus, vous trouverez des endroits pour vous amuser, où les gens sont sociables.

Quels autres conseils peux-tu donner aux étudiants qui vont aller à Istanbul?

N'hésitez pas à venir à Istanbul. Je suis sûr que vous allez être séduits par cette ville! Peut-être même que vous ne voudrez pas rentrer chez-vous.