Esperienza a Istanbul, Turchia, di Pınar

Com'è vivere a Istanbul? La consiglieresti? Com'è la città?

Se state pensando di andare a vivere a Istanbul da studenti, ve lo consiglio. È possibile che abbiate dei dubbi su Istanbul, ma in realtà è un posto sicuro dove vivere. Noi turchi siamo molto tranquilli e ospitali. Anche una persona che non parla la vostra lingua cercherà di aiutarvi. Ci sono due lati della città, quello europeo e quello asiatico. Entrambi hanno delle ottime reti di trasporti.

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Com'è la vita studentesca a Istanbul?

Se fate delle ricerche prima di venire qui, potete trovare delle informazioni interessanti sugli eventi, (concerti, musei, feste, esibizioni... ). Io sono una studentessa e dopo le lezioni esco con gli amici. Nei weekend mi organizzo per visitare le innumerevoli bellezze della città. Vivo qui da quando sono nata e non ho ancora visitato tutti i "must". Sono veramente infiniti...

Qual è il costo della vita a Istanbul?

Potreste non avere abbastanza soldi per vivere qui. In mensa il pranzo mi costa circa 10 tl al giorno (che è un prezzo molto alto in confronto ad altre università). Il prezzo di un biglietto per i trasporti è circa 1, 5 tl (biglietto andata e ritorno = 3 tl). Vivere in un posto sicuro (dormitorio o appartamento) costa circa 1000 tl al mese.

È difficile trovare alloggio a Istanbul? Che consigli daresti a tale proposito?

Istanbul è una città veramente grande, perciò dipende da dove cercate casa. Ma ci sono molti dormitori e zone alla portata degli studenti. Ho alcuni amici Erasmus che vivono nei loro appartamenti a prezzi accessibili.

Com'è il cibo? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

I piatti di Istanbul sono BUONISSIMI. Il cibo è sacro per noi, perciò facciamo attenzione al gusto e all'igiene. Potete trovare moltissime opzioni sia per quanto riguarda i prezzi che per quanto riguarda i piatti. A me piace molto lo street food (inclusi cozze ripiene e fritte, bagel, sandwich, spiedini di carne, hamburger al vapore, kokorec - panino il cui contenuto è composto da budella cotte al girarrosto -, kumru - sandwich con formaggio, pomodoro e salsiccia -, cigkofte - polpette di carne cruda... )

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Che cosa consigli di visitare a Istanbul?

Sono ossessionata dai musei. DOVETE visitare Istanbul Modern (museo d'arte)

• Sabancı Museum
• Rahmi Koç Museum
• Pera Museum...

L'entrata ai musei è gratuita in alcuni giorni. Se visitate i vari siti, potete trovare i giorni esatti.

Altri musei, palazzi, torri moschee, chiese, ponti e castelli vi stanno aspettando. DOVETE anche provare il bagno turco!

Come sono i ristoranti di Istanbul? Quali sono i tuoi preferiti?

Se cercate un buon posto dove mangiare, fate attenzione alle code. La maggior parte delle volte è un ottimo modo per valutare la qualità di un locale. DOVETE provare questi:

• Tarihi Sultanahmet Köftecisi
• Ortaköy Kumpir
• Nevizade
• Güllüoğlu Baklava
• Tarihi İskender Kebapçısı
• Hacı Abdullah Lokantası
• İnci Profiterol...

Com'è la vita notturna a Istanbul? Dove si esce la sera?

Non è niente male. Specialmente a Beyoğlu e Şişli e sul Bosforo troverete dei locali interessanti, dove conoscere nuove persone.

Che consigli daresti agli studenti che si recheranno Istanbul?

Non esitate, venite a Istanbul. Sono sicura che la città vi piacerà! Forse non vorrete più tornare indietro.