Manger à Grenade
Bonjour à vous les voyageurs! Aujourd'hui je vais écrire à propos de lieux où il faut aller manger, prendre l'apéro, déjeuner ou goûter à Grenade, et profiter de son incroyable gastronomie. J'ai vécu ici les deux premières années de mon cursus et je vais y retourner à la moitié de cette année, donc si vous avez une suggestion pour que je l'ajoute à ma liste à mon retour... eh bien ce serait génial de le mettre en commentaire!
Pour les étrangers ou ceux qui n'ont pas beaucoup visité le sud, il faut savoir qu'à Grenade on pratique beaucoup le "tapeo", c'est-à-dire que vous demandez une boisson (en général un vin allégé, de la bière ou du vin) et le serveur vous apporte un petit plat de nourriture comme par exemple un amuse-gueule (petit sandwich) ou une terrine. Dans certains lieux vous le choisissez vous et dans d'autres c'est le bar, et vous payez plus ou moins 2, 50 euros pour la boisson + la tapa. Du coup les gens commandent 2 ou 3 boissons et avec ça vous avez mangez et vous vous êtes bien rempli. Normalement comme vous avez bu 3 bières vous finissez par aller dans les pubs dans la rue Pedro Antonio de Alarcón. Je vais citer mes lieux préférés.
- Tuntún Restobar : nouveau restaurant à Grenade, spécialité dans le thon. Sincèrement je n'ai rien à redire, la nourriture était très bonne. Un restaurant très moderne avec une décoration très cool. Ils servaient les tapas qu'ils voulaient, et comme j'ai seulement commandé des rations j'ai juste pu goûté la salade russe qui servait pour tremper le pain et laver le plat. Puis nous avons demandé un tartare de thon que j'ai adoré et des gyozas, ce sont des boulettes japonaises, également très bonnes. Calle Moras, 3, 18009 Grenade, Espagne.
- La cueva de 1900 : il y a plusieurs restaurants dans la ville, et je crois qu'il y en a également dans d'autres villes d'Andalousie comme Malaga. Ce lieu n'est pas l'un des moins chers, mais ils servent aussi des petites tapas au prix normal de Grenade, et ils ont tendance à servir des toasts avec des saucisses ibériques. Ils servent également des œufs brouillés, des haricots avec du jambon, et des œufs cassés pour environ 40 euros. En général ils ont des offres pour plusieurs personnes. La cueva est une taverne d'ibériques et de viandes et les plats sont les typiques des restaurants andalous et des brasseries. Calle de Pedro Antonio de Alarcón, 20, 18002 Grenade, Espagne; Calle Reyes Católicos, 13, 18001 Grenade, Espagne; Calle Reyes Católicos, 42, 18009 Grenade, Espagne; Torre de la Pólvora, n1, 18008 Grenade, Espagne; Av. de la Constitución, 39, 18014 Grenade, Espagne.
- Blanca Paloma : des tapas pas très denses mais elles sont vraiment bonnes. La truite de mer marinée et les aubergines au miel sont très bonnes et comme ration la friture de poisson. Plaza Escudo Del Carmen, 18001 Grenade, Espagne.
- Le bubión : mon bar à tapas préféré. Tout est excellent! La spécialité ce sont les larmes de poulet au citron avec de la mayonnaise, qui sont impressionnantes, et ce qui est très bon également c'est la viande en sauce et le reste eh bien c'est le typique bar avec les amuses-gueules, etc. Ils préparent des sandwichs pour 3 euros qui sont également très bons. Calle de Sócrates, Grenade, Espagne.
- Le mapa : c'est un nouveau bar qui a ouvert sur la rue Pedro Antonio, ils ont peu de tapas car ils viennent de commencer mais ils ont l'option végan, végétarien et sans gluten. Ils ont également une carte de vins. Les pâtes au pesto sont très bonnes et les fajitas végan. Donnez-lui une opportunité, il faut croire aux jeunes entrepreneurs! Calle Obispo Hurtado, 18, 18002 Grenade, Espagne.
- Le Nido del Búho : l'un des préférés des étudiants : prix très corrects avec des tapas énormes et très bonnes. Calle Dr. Pareja Yébenes, 10, 18012 Grenade, Espagne.
- Bohemia jazz café : une cafétéria-cocktail spectaculaire. Il y a une décoration super chargée en décoration style vintage, pleine de livres, de revues anciennes, de couvertures de films, des pianos et une lumière très faible. Ils préparent des cocktails, des verres, des cafés, des milk-shakes et des tartes faites maison. Plaza de los Lobos, 11, 18002 Grenade, Espagne
- Aliatar : très connu à Grenade pour ses sandwichs énormes, il est ouvert depuis toujours. Calle San Sebastian 4, 18001 Grenade, Espagne.
- La Bodega de Vinny : prix très bas avec des tapas énormes et de très bonne qualité. Plus vous y allez en groupe et plus la proportion est grande. La serveuse n'arrête pas de sortir des plats et elle n'arrête pas jusqu'à ce que vous demandiez l'addition ou un digestif. Sol 3, 18002 Grenade, Espagne, +34 699 11 80 12.
- Brasilia : le bar des étudiants par excellence. Des tapas très grandes et pas chères du genre hamburgers, burritos, filets. Calle Dr. Mesa Moles, 18012 Grenade, Espagne. Plaza de San Lazaro, 9, local 1, 18012 Grenade, Espagne.
- Le Rincón de Rodri : le meilleur endroit où manger du poisson très frais, dans des tapas énormes. Il faut y aller très tôt si vous voulez trouver de la place, c'est une ambiance andalouse totale. Ils vous servent les tapas qu'ils veulent mais si vous n'aimez pas ils changent. Le samedi et le dimanche à midi ils font des paellas et des gourmandises. Calle Músico Vicente Zarzo, 3, 18002 Grenade, Espagne
- Los Diamantes : le même style que Rodri mais avec moins de quantité et plus connu. La paella qu'ils font le week-end est spectaculaire. Plaza Nueva, 13, 18009 Grenade, Espagne.
- Monasterio Chill Out San Jerónimo : des vues de couchers de soleil impressionnantes. C'est la terrasse fermée d'un hôtel sur laquelle ils vous servent des cocktails, des milk-shakes et des cafés, et aussi des crêpes, des gaufres... Calle San Juan de Dios, 3, 18002 Grenade, Espagne
- Le establo : une ambiance très universitaire aussi mais c'est un bar génial, connu au Triquini. Calle Almona Vieja, 5, 18002 Grenade, Espagne.
- Bar Babel World Fusión : c'est l'un des bars internationaux et Erasmus de Grenade. C'est vrai qu'il y a une ambiance incroyable dans laquelle vous voyez tout type de gens. Un mélange de hipsters, de hippies, d'étudiants, de personnes élégantes, d'artistes et d'étrangers. Ils ont une carte des vins très ample et le menu change parfois, mais généralement ils ont des tapas exotiques de différentes parties du monde comme du couscous, des noodles, des sushis, des burritos... Ils ont l'option végan. Calle Elvira, 41, 18010 Grenade, Espagne
- D'Platos Centro : de très bonnes tapas élaborées à très bon prix. Ils font un risotto délicieux. C/Acera del Darro, 92, 18005 Grenade, Espagne
- Bar Pöe : très petit et semblable au Babel, avec des plats exotiques et des prix vraiment pas chers. Le propriétaire est un étranger et la nourriture est très variée. Ils ont l'option végétarien également. Calle Verónica de la Magdalena, 40, 18002 Grenade, Espagne
- Lemon Rock Bar & Hostel : c'est un hôtel-café-bar super alternatif avec une décoration industrielle vintage. On pourrait dire que c'est le lieu hipster de Grenade, et c'est vrai que l'ambiance est super bonne, il y a des gens de tout type et en général ils organisent des activités du genre yoga ou tandem. La nourriture est très bonne. Calle Montalbán, 6, 18002 Granada, España
- Le Peruano : à côté de la faculté de sciences. Vous ne pouvez pas ne pas goûter la viande en sauce. Le reste des tapas ce sont les typiques et le prix et la taille sont corrects. Severo Ochoa, s/n, 18071 Grenade, Espagne
- Saint Germain : un bar très très petit avec une très grande carte de vins et des toasts incroyables. Les prix sont très corrects et on pourrait dire que c'est de la nourriture d'épicerie fine. Calle Postigo Velutti 4, 18001 Grenade, Espagne
- Pollo Fresco : je n'oublierais jamais ces nuits où je rentrais de la discothèque, où je m'arrêtais obligatoirement pour manger le meilleur kebab de la ville. Attention car comme ils ont autant de succès ils en ont ouvert un autre en face qui s'appelle Nuevo Pollo Fresco mais ce n'est pas l'un d'eux. Calle Pedro Antonio de Alarcón, 67, 18002 Grenade, Espagne
- La Fábula : bien sûr c'est l'un des meilleurs restaurants de Grenade, assez luxueux. En général ce sont des dîners d'entreprise ou des occasions spéciales. La nourriture est spectaculaire mais il faut savoir que c'est une nourriture de conception, ce qui veut dire qu'il y a très peu de quantité. SAN ANTÓN 28 C. P. 18005 GRANADA, 18005 Grenade, Espagne.
- Siete Gatos : cafétéria-bar avec de très bonnes quantités même si les prix sont un peu plus élevés que la moyenne. Ce sont des tapas élaborées mais qui plaisent à tout le monde, comme par exemple des tortillas. Les déjeuners sont énormes. Carril del Picón, 22, 18002 Grenade, Espagne
- Los Manueles : l'un des bars les plus anciens de Grenade et l'un qui a le plus de succès. Sa spécialité ce sont les croquetas géantes et les saucisses au vin. C/ Reyes Católicos, 61, 18009 Grenade, Espagne
Les bodegas castañeda : un autre endroit où il faut se rendre tôt pour avoir une place. Le bar typique dans lequel les serveurs crient, les bières et les plats passent au dessus de vos têtes et vous n'arrêtez pas de demander une autre tournée. La nourriture est spectaculaire, c'est plutôt cher en comparaison avec les prix de la ville mais ça vaut le coup d'y aller une fois. La spécialité c'est les ibériques et les plateaux froids ou chauds, ce sont des plateaux avec une variété de tapas préparés pour un nombre X de personnes. Il faut goûter le jambon Joselita. Calle Almireceros, 1-3, 18010 Grenade, Espagne.
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- Italiano: Mangiare a Granada!
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