En prenant l'apéritif

Où prendre l'apéritif à Gênes? Voici une sélection de lieux que j'aime!

1. Taggiou, un endroit très agréable dans les ruelles où vous pourrez déguster d'excellents vins et prendre un apéritif avec un plateau de charcuterie variée. Il est recommandé de réserver ou d'y aller en avance car c'est un bar plutôt petit. Il est également possible d'y dîner.

2. Mua': dans le centre, derrière via Roma, c’est un endroit très chic où vous pourrez déguster des cocktails, environ 10 euros par personne. Un riche buffet sain est préparé à l'entrée. Il y a des places à l'extérieur et à l'intérieur et également une salle à l'étage. Il est également possible d'y dîner.

3. La lepre : un lieu alternatif, qui est l’un de mes préférés, pas tellement pour la quantité d’apéritif; il y a diverses sauces faites maison et de très bons "crostinis" (petites tranches de pain grillé garnies), charcuteries et olives, mais plutôt pour l'endroit qui est en soi très alternatif et représente les allées dans leur essence. Je l'adore! Il est situé à Piazzetta della lepre.

4. Cavaturaccioli, toujours dans les ruelles, près de Piazza de Ferrari, sur une petite place qui en soi n’aurait rien de spécial. L'atmosphère change grâce aux tables de ce bar et aux bougies. Apéritif copieux avec des "tramezzini" (en-cas italien composé de deux tranches de pain de mie triangulaires, renfermant une garniture), toasts, carottes et sauce rose. Vous pouvez demander à vous servir une deuxième fois! Ils sont très gentils!

5. Manicomi cafè, via Fiasella, zone adjacente à la via XX settembre. Ils sont très gentils et l'apéritif est riche! À proximité et à Via Cesarea, il y a beaucoup d'endroits avec une terrasse extérieure où vous pouvez prendre un bon apéritif.

6. Lo Storico : Je n'y suis pas allée depuis longtemps, mais c'est toujours plein! Très pratique et il y a un buffet pour dîner plutôt que pour prendre un verre!

7. Rubilio Café : 8 euros et le buffet contient plein de choses. La qualité n'est pas excellente et la nourriture est toujours la même. Cependant, pour les premières fois, ça passe.

8. Mercato del Carmine : choisissez les produits les plus frais et les boissons. Particulier et bon!

PS: pour les gourmands, en plus des en-cas préparés à l'apéritif, je recommande vivement d'essayer la "focaccia" (pain de forme plate et cuit au four) génoise traditionnelle. Essayez de vous sentir comme un citoyen de Gênes le temps d'un jour, et ajoutez-y un bon verre de "gianchetto". La "focaccia" génoise est un must, vous ne pouvez pas partir sans l'avoir essayée au préalable. Vous ne savez pas de quoi je parle? Alors jetez un œil à ce lien.