Quelques curiosités sur les danois

Aujourd'hui je vous apporte dans ce blog un mélange de choses très utiles si vous allez vivre au Danemark et de curiosités qu'il est toujours bien de savoir au sujet du pays et des habitants où vous vivez. La culture danoise est totalement différente de la nôtre, c'est pourquoi c'est normal qu'à première vue tout ce qu'ils font ou disent nous paraissent curieux ou étrange. Lorsque j'ai étudié ici j'ai fait une petite liste aléatoire de toutes les choses curieuses que je découvrais tout au long de mon séjour à Aarhus, donc la voici. C'est ce que j'ai vu à Aarhus, donc je ne sais pas si dans d'autres villes danoises c'est pareil, ou si les choses changent.

Comme vous le savez déjà, le Danemark est l'un des rares pays où le pourcentage de personnes qui utilisent le vélo est plus important que le pourcentage de personnes qui utilisent leur véhicule. Et ici vous pouvez même voir des personnes âgées qui montent des côtes en vélo. Une des choses qui m'a le plus paru curieux quand on me l'a raconté, c'est qu'à Aarhus, il est permis de monter à vélo bourré, mais, par exemple, deux personnes ne peuvent pas monter sur le même vélo, ni faire du vélo sans lumière, ou sinon ils vous mettent une amende. Je comprend pour la lumière, mais c'est un peu curieux de ne pas laisser deux personnes monter sur un vélo par sécurité alors qu'il les laissent conduire bourré.

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Quelque chose qui m'a énormément surpris c'est que les gens se déchaussent à tout moment et partout. Ici vous pouvez voir des personnes se déchausser dans les parcs (même s'il y en a de moins en moins), mais quelque chose que vous ne voyez sûrement pas ce sont les gens qui se déchaussent dans les transports publics, en faisant les courses au supermarché ou à IKEA. Ou lorsque vous allez en cours et qu'il y a des professeurs qui vous disent que vous pouvez vous déchausser pour faire certaines activités. Vous ne voyez pas non plus de personnes allongées nu-pieds sur les bancs pour s'assoir, à l'université. Au début c'est un peu choquant de sortir dans la rue avec vos bottes et de voir des familles se tenir par la main, voir leurs pieds et voir qu'ils sont nu-pieds.

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Autre chose qui ne m'a pas seulement surpris mais qui m'a également donné envie de revenir étudier ici toute la vie, c'est qu'ici ils ne se contentent pas d'avoir des études publics universitaires et des masters gratuits. Ici les étudiants danois en études obligatoires qui travaillent également, reçoivent 800 euros par mois, juste pour être étudiant et travailler en même temps. Cela incite énormément de gens à ne pas abandonner leurs études, même si d'un autre côté les exigences envers les étudiants sont de plus en plus grandes, et continuer à étudier après le lycée commence à être presque une obligation si vous voulez trouver du travail. Et en plus de cela, si on prend en compte que travailler en heures supplémentaires est mal vu dans les entreprises, ça aide à comprendre un peu mieux que, malgré les impôts, le niveau de vie ici soit plus élevé.

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Vous pouvez voir le drapeau danois partout. Au début je me souviens que je ne comprenais pas pourquoi même sur les revues de propagande commercial il y avait une tonne de drapeaux sur les couvertures et le reste des pages. Ensuite on nous a raconté qu'ici le drapeau danois est utilisé pour célébrer les anniversaires, c'est pourquoi à chaque fois qu'il y en a un ils décorent surtout avec des guirlandes faites de drapeaux.

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En parlant des anniversaires, j'ai eu la chance (ou la malchance, selon le point de vue) de voir comment les petits enfants à Aarhus célèbrent les anniversaires, lorsque je travaillais à l'école primaire. Il résulte qu'ici ils ne fêtent pas seulement les anniversaires qu'une fois dans la semaine (chose étrange si on prend en compte qu'il s'agit d'enfants d'entre trois et six ans), mais également en horaire de garderie (jusqu'à six ans). Pour être sincère, j'ai halluciné, car ça veut dire que pendant les heures d'école, certains enfants allaient avec des professeurs de la garderie dans la maison de l'enfant dont c'était l'anniversaire, alors que les enfants qui n'avaient pas été invités restaient en classe. Ça me semble être un geste assez moche de la part des parents et des professeurs, car les enfants qui n'ont pas été invités sont assez tristes, et en plus ça altère énormément la routine de la journée (quelque chose qui ici est très marqué). Ça me paraîtrait génial de célébrer les anniversaires durant les heures de classe si on invitait tous les enfants, bien sûr, mais sinon...

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Toujours au sujet des enfants, j'ai halluciné en voyant comme ils enseignent bien aux petits le thème de la nourriture saine et la santé. Moi je mangeais à la garderie, en même temps que les enfants. Ici il n'y a pas de cantine, chaque enfant emmène un tupperware de maison avec la nourriture déjà préparée. Ils ne mangeant rien de chaud, tout est froid. Normalement quand un enfant ouvre son tupperware en général vous trouver un ou deux morceaux de fruits (normalement une banane et une pomme), des morceaux de légumes (la moitié d'une carotte, un bout de concombre, des morceaux de piment... ), et des toasts typiques de pain de seigle avec une saucisse et un milk-shake, du jus, un peu de chocolat ou une barre énergétique. Tout est très sain. Et comme si ce n'était pas assez, les enfants préfèrent laisser les légumes pour la fin, car ils pensent vraiment que c'est ce qu'il y a de meilleur.

En plus les professeurs et les pédagogues se préoccupent beaucoup de l'alimentation des enfants. Un jour ils ont écrit une lettre à la mère d'une petite fille car elle avait faim et ils ne mettaient pas assez de nourriture dans le tupperware (en sachant qu'ils pouvaient se permettre d'en mettre plus, bien sûr). Et un autre jour, ils ont attiré l'attention d'une famille qui donnait trop de sucre à leur fils en leur disant que le reste des enfants le voyait et qu'ils en voulaient également.

Continuons avec l'alimentation, quelque chose qui n'est pas excessivement étrange mais qui m'a surpris, c'est la quantité de types de lait qu'ils ont. Pour commencer, dans les supermarchés ils ne vendent que du lait frais, quelque chose qui est déjà étrange. Pour nous c'était horrible, car nous devions aller tous les deux ou trois jours au supermarché juste pour acheter du lait, car nous ne pouvions pas le stocker chez nous. De plus, le lait est mélangé avec les milk-shakes, les yaourts liquides et les crèmes, donc je pense qu’il n’y a qu’eux qui savent ce qu’ils cherchent.

Au supermarché j'ai égalment trouvé des soupes congelées ou compactes comme si c'était une barre. Je ne les ai jamais goûtées parce que je n'avais pas confiance en voyant les soupes comme ça, mais je trouvais très curieux d'arriver au rayon des pizzas congelées et de trouver des soupes de différentes saveurs à côté.

Par ailleurs, l'individualisme et l'autonomie deviennent parfois incontrôlables. Disons que les danois se débrouillent toujours, ils créent et résolvent leurs propres problèmes sans impliquer les autres, et ne demandent jamais d'aide. Le problème c'est que si vous avez besoin d'aide mais que vous ne le demandez pas, en général ils ne vont pas s'approcher de vous et demander : "excusez-moi, je peux vous aider? ", ce qui arrive souvent dans d'autres villes. Donc si vous avez besoin d'aide pour quelque chose, ils ne vous demanderont pas, mais si vous demandez de l'aide ils viendront rapidement sans rechigner. Ils sont serviables et très polis avant tout, et ils adorent voir que vous vous sentez à l'aise avec eux et où vous vivez.

Ils sont très confiants. Ils font confiance à tout le monde, alors quand vous descendez dans la rue, vous pourrez voir des sacs à dos ou des sacs à main de personnes qui ne font pas attention à eux, ou de nombreux vélos sans cadenas, car les danois ne pensent pas qu'ils puissent être volés. Par exemple, ils m'ont dit qu'une fille avait oublié son appareil photo reflex sur la plage et au lieu de le piquer, ils l'ont suspendu sur un bâton en bois. Quand elle l'a remarqué elle est revenue le chercher, et l'appareil était toujours là.

Et c'est vrai que les danois ne volent pas, l'inconvénient c'est que ce sont les étrangers (parmi eux il y a pas mal d'étudiants espagnols) qui se dédient à voler les vélos sans cadenas pour ne pas en acheter pendant leur séjour dans le pays.

Ils adorent la couleur noire. Chaque fois que vous voyagez dans un nouveau pays, vous remarquez le style vestimentaire que les gens ont, par curiosité. Lorsque je suis arrivé, j'ai tout de suite remarqué que le plus commun était le mélange de noir, blanc et gris. Presque tout le monde porte ces couleurs au quotidien, lors d'occasions spéciales et à n'importe quel moment. De plus, même dans la décoration (à Ikea si vous voulez quelque chose avec des couleurs il faut s'accrocher) ils ont tendance à prévaloir sur ces tons.

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L'une des choses liée aux études gratuites, c'est que les danois deviennent indépendants et commencent leur vie disons "adulte" dès l'âge de dix-huit ans. Avec "vie adulte" je ne veux pas seulement dire qu'ils vivent seul (quelque chose de normal étant donné qu'ils reçoivent un salaire de 800 euros en plus de leur salaire mensuel), mais qu'ils déménagent tôt avec leur partenaire, se marient très tôt et ont des enfants aussi très tôt. En fait, il y a une tradition qui dit que si à vingt-cing ans vous n'êtes toujours pas marié, vos amis vous baignerons dans de la cannelle.

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Et pour terminer, c'est peut-être le plus important, vous connaissez déjà probablement le fameux "hygge". Au début c'est un peu compliqué à comprendre, même si vous y vivez depuis un certain temps, mais dès que le froid commence à arriver vous commencez à comprendre ce style de vie si caractéristique qui est censé rendre heureux les habitants. Pour eux, le hygge c'est de donner de l'importance à tous les petits détails de la vie quotidienne, comme se coucher sur le canapé pour regarder un film, manger en famille, boire un café avec des gâteaux ou lire avec la lumière allumée. C'est comme oublier que votre vie est stressante, et avoir le temps de se reposer et de se consacrer à soi-même et à ses proches. C'est un mode de vie différent, mais selon de nombreuses études, cela fonctionne.

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Donc, si quand vous arrivez au Danemark ou à Aarhus en particulier, vous voyez quelque chose que j'ai déjà mentionné, ne paniquez pas, ce sont des coutumes différentes qui rendent le pays unique en son genre. Vous pourrez toujours vous unir à ces choses qui vous paraissent si étranges, ou simplement suivre votre vie, car personne ne va vous juger pour faire une chose ou une autre (quelque chose qu'il faut également préciser, c'est que personne ne juge les autres pour ce qu'ils font, comment ils parlent ou comment ils s'habillent). Comme je l'ai dit, ils sont très respectueux, et qui fait que leur mode de vie fonctionne est principalement dû à cela, le respect.


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