L'expérience de Zuleykha à Baku, Azerbaïdjan
Quelles sont tes impressions de vivre à Baku? Pourrais-tu recommander cette ville? À quoi ressemble la ville?
C'est une ville que vous pouvez voir changer; quand vous marchez dans les rues, vous pouvez sentir l’énergie qui vous entoure : de la nouvelle structure libre du Zaha Hadid et les Flame Towers de Baku qui dominent la silhouette des immeubles aux avenues de magasins, de restaurants et d'hôtels. L'architecture est unique parce qu’elle comprend un mélange historique et moderne; et également de l'Est à l'Ouest, des temples zoroastriens aux nouveaux bâtiments artistiques et des maisons de ville françaises datant du début du XXe siècle lors du boom pétrolier.
Quel est le mode de vie des étudiants vivant à Baku?
La diversité à Baku rend la vie estudiantine incroyable mais également une expérience qui change la vie. Baku offre de nombreuses activités universitaires indispensables, tout comme des opportunités moins traditionnelles avec l'expérience de vie d'étudiants. Les étudiants peuvent rejoindre des clubs, des équipes sportives, des organes de presse, gagner des récompenses, s'impliquer dans le travail communautaire, faire du volontariat dans des charités, atteindre des postes de leader, et profiter de plein d'opportunités.
Vivre la vie d’étudiant à Baku comprend plusieurs aspects comme les événements sportifs, culturels et spectacles, les heures sociales, les célébrations, et les explorations des villes du pays. L'initiation des étudiants est le facteur le plus important pour expliquer cette variété dans la vie d'étudiant vu que tous les événements sont inspirés ou initiés par et pour les étudiants.
Combien cela coûte de vivre à Baku?
Hé bien, pour une personne, le prix serait estimé entre 400 et 500 euros.
Est-il difficile de trouver un logement à Baku? Y a-t-il un conseil que tu peux donner?
Se loger est l'une des choses les plus importantes à planifier si vous voulez étudier à l’étranger. Il est très facile de vivre particulièrement dans les grandes villes d'Azerbaïdjan telle que Baku. Les étudiants étrangers peuvent choisir entre vivre avec une famille locale en louant une chambre. Cela peut être un peu plus cher que les résidences universitaires, mais cela vous garantira la possibilité d'apprendre un peu plus sur la langue et la culture. Une autre alternative serait de rester dans les résidences universitaires. En général, elles sont situées sur le campus et sont pour la plupart meublées.
Et la nourriture? Quels sont tes plats favoris?
Ce n'est pas un secret que les arts culinaires d'Azerbaijan continue tant bien que mal à se populariser. Les plats typiques d'Azerbaijan - dolma, bozbash, bozartma, chikhirtma, khashil, piti, pilau govurma- tous ces plats font partie du menu national de nombreuses personnes du Caucase.
On vous dira dans n'importe quelle partie d'Azerbaïdjan "Nush olsun" (Bon appétit) pour chaleureusement vous inviter à un copieux festin ou du moins un festin parfumé des meilleurs goûts. Vous entendrez ces vœux constamment de la part de beaucoup de personnes.
Quel endroits conseillerais-tu de visiter à Baku?
Je vous conseillerais de vous promener tout au bas du boulevard, qui s’étend sur tout le rivage de la mer Caspienne. Vous pouvez vraiment vous sentir chez vous, durant vos promenades, jours et nuits, vous pourrez remarquez les nombreux cafés ou vous pouvez vous arrêter et prendre un café. Une visite de la veille ville est également une nécessité; cela date du VIe siècle et est un site classé au Patrimoine mondial. Passez la journée à vous balader le long de ses ruelles pavées, faites un tour dans l'un de ses salons de thé et testez les mets de la merveilleuse cuisine azerbaïdjanaise.
Est-il une bonne idée d'aller manger dans un restaurant à Baku? Peux-tu nous confier tes endroits favoris? /
"Evda" (signifiant "maison" en azerbaïdjanais) est l'un de mes restaurants favoris pour une sortie bien au chaud le soir. J'aime la cuisine azerbaïdjanaise classique servie dans plusieurs des nouveaux restaurants visibles le long du Boulevard, y compris Sahil. Le plat traditionnel "dolma" ( feuilles de raisins garnies de viande hâchée, ou de tomates, de poivrons et d'aubergines fourré à l'agneau hâché) ainsi que les qutabs (crêpes farcies de viande hâchée ou d'épinards) sont mes plats favoris.
La vie nocturne est-elle animée à Baku? Où faut-il aller?
La ville de Baku a une vie nocturne vibrante. On rencontre beaucoup de boîtes de nuits ouvertes jusqu'à l'aube à travers la ville. Les boîtes de nuits ayant un style de l'est du pays offrent des friandises de la cuisine azerbaïdjanaise avec de la musique locale. Les boîtes de nuits aux style occidental visent un public plus jeune et dynamique. La plupart des boîtes et bars publics sont situés près de la Place des fontaines et sont souvent ouvertes jusqu'au petit matin.
Baku regorge de restaurants qui proposent tous les types de cuisine et d'occasion. Les restaurants varient entre le luxe et le cher à l'ordinaire et l'abordable.
Dans le classement des "1000 Expériences Ultimes" de Lonely Planet, la ville de Baku est classée numéro 8 parmi les top 10 des villes les plus fêtardes du monde.
Quel conseil pourrais-tu donne aux futurs étudiants qui viendront à Baku
À mon avis la meilleure chose à Baku est ses habitants. Alexandre Dumas écrivit à propos de l’hospitalité Azerbaïdjanaise, que nos coutumes sont très révélatrices de la culture et de l'esprit du monde dans lequel nous vivons. Je pense que la chaleur humaine et la gentillesse dont certains démontrent, et le bruit et l'ambiance de la ville, est une expérience comme nulle part ailleurs.
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