Expérience à Abidjan, Côte d'Ivoire par Kouassi Didier Stephane

Comment t’a semblé la ville de Abidjan pour y vivre? La recommandes-tu? Comment est la ville?

Dix communes composent la ville d'Abidjan : Le Plateau, Abobo, Adjame, Attékoubé, Cocody, Koumassi, Marcory, Port-Bouet, Treichville, Yopougon.

La ville d’Abidjan est très mouvementée.

Plateau

Surnommée par certains le "Manhattan des tropiques", Le Plateau avec ses nombreux immeubles surplombe la lagune Ébrié. Depuis la création du quartier ferroviaire, pour accueillir le terminus de la ligne de chemin de fer Abidjan-Niger, le Plateau n'a pas cessé de se développer pour devenir le centre administratif, commercial et financier de la Côte d'Ivoire.

Abobo

La commune d'Abobo joue depuis longtemps le rôle de refuge pour les migrants ayant peu de moyens financiers. A l'origine, ce quartier fut l'une des premières stations de trains; il s'est développé spontanément autour de la gare.

Adjamé

C'est à Adjamé que se situe la plus vieille souche Abidjanaise. Tandis que les colons s'installaient au Plateau, les premiers migrants, venus travailler sur le chantier de la voie ferrée, construisirent leurs cases à proximité du village d'Adjamé. Ce quartier est aujourd'hui un centre de négoce intense où les commerçants Dioulas, Libanais, Mauritaniens etc… se sont rapidement installés.

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Attécoubé

Situé sur une butte dominant la baie du Banco, Attécoubé est longtemps demeuré un simple village peu touché par l'urbanisation qui se développait dans les localités voisines. Au début de l'ère coloniale, Attécoubé a été le premier témoin du négoce d'exportation de bois. Les grumes d'acajou, niangons, sipos, sambas, framiré et autres billes de bois transitaient par la lagune jusqu'aux navires chargés de les emporter en Europe. Ces grumes de bois font encore partie du paysage d'Attécoubé. Par ailleurs, la commune englobe la totalité des 3000 hectares constituant le parc national du Banco.

Cocody

La renommée de cette localité résidentielle s'est construite autour de son quartier des ambassades, où de spacieux jardins surplombant la lagune enjolivent de fort belles demeures à l'architecture luxueuse. Cocody a l'énorme avantage d'être un faubourg autonome: la plupart des écoles primaires et secondaires y sont regroupées qui, s'ajoutant à l'université à l'École Nationale d'Administration, à l'Institut des Arts, etc… en font un véritable centre culturel. La radiotélévision ivoirienne (RTI) y est également installée. Avec ses hôpitaux, ses marchés réaménagés et ses divers centres commerciaux ( dont l'Espace Latrille, abritant la plus grande galerie commerciale de la sous région), Cocody ne manque de rien. Ses extensions (Riviéra, Deux-Plateaux, Angré) sont toutes aussi agréables à vivre.

Koumassi

Le village traditionnel d'Ancien Koumassi étant rattaché à la commune de Marcory, Nouveau Koumassi est belle et bien une autre ville, sortie des marécages depuis quelques années seulement. Elle bénéficie d'une zone industrielle qui lui garantit un certain équilibre entre les emplois et les logements.

Marcory

Avec ses terrains marécageux et couverts de broussailles, Marcory a longtemps été jugée à peu près inconstructible. Jusqu'au jour où des particuliers ont pris l'initiative de remblayer la presqu'île et de mettre en valeur la cité.

L'humour populaire s'exprime dans la domination des rues de cette localité. Ainsi, " l'avenue de la TSF" trouve ironiquement son prolongement dans un quartier qui, s'étant développé spontanément et dépourvu de tous réseaux est appelé "Marcory sans fil". Plus à l'Est, on trouve "Marcory Poto Poto", ce qui signifie "la boueuse".

Faisant également partie du domaine communal, la zone 4C abrite à la fois des industries et des villas, selon le système usuel des concessions où les logements sont contigus à l'usine. Marcory renferme encore des villages tels que Biétry, Vieux Koumassi, Anoumabo qui se distinguent par leurs églises chrétiennes ou harristes, toujours présentes.

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Port-Bouët

Etalé tout le long du littoral sur une dizaine de kilomètres au-delà du canal de Vridi, Port Bouët porte le nom du Commandant Bouët Villaumez qui, en 1837, fut chargé par le roi de France de conclure des traités de commerce et de protection avec des chefs coutumiers. C'est en fait vers 1930 que Port Bouët commença à être habitée. La construction du wharf draina à ce moment toute une activité de manutention des marchandises. Le phare de Port Bouët qui balaie la mer sur un rayon de villes marines fut construit à cette époque.

La deuxième étape du développement de cette commune remonte à la création du port, en 1950. Usines et entreprises se multipliaient ensuite à Vridi qui devint la principale zone d'emplois d'Abidjan. Porte d'Abidjan par excellence, ayant cédé le port maritime à Treichville à cause du canal, Port Bouët a en revanche pris l'aéroport international d'Abidjan.

Treichville

Treichville doit son nom à Treich-Laplène, résident de France qu'a les premières plantations d'Elima et signa de nombreux traités de commerce, de protection et d'amitié. Treichville vit le jour à partir de 1910 sur une île inhabitée, juste en face du Plateau, où venait d'être construite la gare de la RAN, terminus de la voie ferrée. En 1936, le quartier bénéficia des travaux de réalisation du canal de Vridi, assurant la liaison entre le Plateau et le chantier sur le cordon lagunaire. Lorsqu'en 1950, le port d'Abidjan fut construit, Treichville devint le principal pôle de développement des industries et des entrepôts commerciaux qui s'installèrent dans les Zones I, II, III.

Avec ses discothèques de la rue 12 et du carrefour de France-Amérique, avec ses centaines de maquis où la bière locale et la viande de brousse constituent le menu traditionnel, avec ses marchés, Treichville est la plus populaire des communes d'Abidjan.

Yopougon

Au cours des années 1970, c'est le champ de Yopougon qui fut désigné pour devenir la grande zone d'extension d'Abidjan et abriter les importants programmes de l'Etat en matière de logements sociaux. La station de recherche de l'ORSTOM (Office de la Recherche Scientifique et Technique d'Outre-Mer) et l'Institut Pasteur sont installés à Yopougon. Une zone industrielle s'y est implantée ainsi qu'un CHU moderne

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Comment est l'ambiance étudiante à Abidjan?

Abidjan est une ville d'affaire, étudier à Abidjan est très difficile.

Quel est le coût de la vie à Abidjan?

La ville d’Abidjan est l’une des plus chères du monde.

La nourriture y est peu chère, les restaurants se remplissent bien. Les taxis sont très abordables. Et surtout, le téléphones est hors de prix.

Est-ce difficile de trouver un logement à Abidjan? As-tu des conseils à donner?

Trouvez un logement à Abidjan est très difficile, comme conseil voir les sociétés immobilières.

Comment est la nourriture dans la ville? Quels sont tes plats favoris?

Abidjan est la capitale de la Côte d'Ivoire et comme toutes les capitales du monde, elle recense de nombreux restaurants proposant une cuisine typique mais aussi internationale. Les meilleurs d'entre eux sont principalement situés dans les quartiers résidentiels de la ville. On peut ainsi se rendre dans d'excellents restaurants gastronomiques où l'on paiera son menu aux alentours de 25. 000 Francs CFA ou dans des restaurants plus abordables mais tout aussi bon où le prix des menus tournera globalement autour de 15. 000 Francs CFA.

Abidjan possède également des restaurants plus traditionnels qui sont très connus sous le nom de "maquis". Ces derniers proposent une cuisine familiale servie dans les cours de maisons privées qui s'improvisent "restaurant" sans pour autant être déclarés et dont les prix sont très intéressants. Ces maquis sont tenus en grande majorité par des femmes.

On peut ainsi déguster de délicieux plats locaux pour un prix allant de 1000 à 1500 Francs CFA défiant toute concurrence au cœur d'un lieu chaleureux et joyeux, en regardant la télévision, en écoutant de la musique ou en discutant. Les maquis les plus populaires servent quant à eux une cuisine à peine plus chère, les menus pouvant allant de 3000 Francs CFA à 7000 Francs CFA pour les maquis les plus chics.

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Les plats favoris:

• Attiéké. L'attiéké est une semoule de Manioc.
• Alloco. L'alloco est un plat de frites de banane plantain mûres.
• Cococha. Pâte de bananes plantains mûres (peau de couleur jaune) obtenue par broyage dans un mortier en bois
• Attoukpou.
• Foutou.
• Riz gras, aussi surnommé le tchep ivoirien.
• Placali.
• Toh (pâte à base de farine de maïs).
• Foutou banane.
• Foufou (pâte de bananes plantains non mures mélangé avec un peu de bananes plantains mures obtenue par broyage dans un mortier en bois).
• Igname bouillie.
• Banane bouillie.
• Foutou igname.
• Kabato (pâte originaire du nord de la Côte d'Ivoire, à base de semoule de maïs, qui accompagne les sauces).
• Attiéké et huile rouge (huile de palme).

Quels endroits recommandes-tu de voir à Abidjan?

Sofitel, le Port Autonome d'Abidjan l’aéroport FELIX HOUPHOUET BOIGNY, faire le tour du plateau, visiter les parcs nationaux.

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Et pour manger à Abidjan? Peux-tu nous dire tes endroits préférés?

Le quartier regroupe aussi quelques maquis et kiosques qui font le bonheur de certains hauts dirigeants de sociétés et étudiants de grandes écoles, heureux de pouvoir déguster des plats locaux, souvenirs de leur enfance, à des prix raisonnables.

Les inconditionnels de la cuisine internationale peuvent se rendre dans l'un des meilleurs restaurants vietnamiens de la ville, au "Nuit de Saigon", dans le quartier des Deux Plateaux. On y mange entre autres un excellent canard, spécialité de la maison. Le "Delhi Darbar", dans le même quartier, propose quant à lui une excellente cuisine indienne. Pour découvrir la cuisine Russe, c'est à "La Caravane" qu'il faut aller : on y dégustera saumon et harengs fumés dans une ambiance chaleureuse. Il est possible de goûter à une cuisine antillaise authentique en se rendant à "l'Escale kréyole".

Abidjan regorge également de restaurants locaux comme le "Aboussouan" dans le quartier de Treichville qui accueille régulièrement la haute société abidjanaise qui y apprécie notamment ses spécialités et sa belle carte des vins, ou le Soukala, situé dans le même quartier, qui propose une cuisine ivoirienne de qualité.

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Quant aux maquis, les bonnes adresses se transmettent surtout grâce au bouche à oreille mais certaines sont devenues particulièrement connues comme les maquis situés dans le quartier de Yopougon ou sur la Rue 12 d'Abidjan. On en trouve aussi énormément le long de la rue "Mille maquis". On peut ainsi citer de célèbres maquis comme le Marcory Gazoil que l'on connait aussi sous le nom de MG, le Kassamoulé, la Cour des grands ou encore le 116. Le Maquis "Espace 331" dans le quartier de Cocody est par exemple un endroit très apprécié des Abidjanais, qui s'y rendent pour manger de délicieuses brochettes de mérou ou encore du poulet sauté à la diable.

Situé dans le même quartier, le Maquis du Val est lui aussi un très bon endroit dans lequel découvrir la gastronomie ivoirienne et quelques autres spécialités africaines. S'il s'agissait à l'origine d'un petit maquis comme les autres, il est aujourd'hui devenu un véritable restaurant, plus cher qu'un maquis originel, mais qui permet de goûter à de la grande cuisine sans pour autant payer les sommes astronomiques demandées dans les restaurants hauts de gamme de la ville.

Situé sur la Rue Washington, dans le quartier de Cocody, un célèbre Allocodrome regroupe des dizaines de vendeurs dans une ambiance conviviale et populaire. A découvrir!

Les restaurants hauts de gamme se situent principalement au Plateau, dans le centre des affaires d'Abidjan. On peut par exemple se rendre dans le restaurant "Chez Georges", un restaurant-pizzeria de haut standing au cadre chaleureux, à "La Croisette", un restaurant gastronomique où épaule de mouton farcie et sole meunière seront au rendez-vous, à "La Cascade" où le feuilleté de foie gras est très apprécié ou encore à "La Case Ebène".

Quels endroits recommandes-tu pour sortir à Abidjan?

Aller à la plage, à l’hôtel Ivoire.

Quels conseils veux-tu donner aux futurs étudiants Erasmus de Abidjan?

Étudier à Abidjan n'est pas facile pour ceux qui n'ont pas les moyens mais c'est une question de volonté, il faut surtout prendre les études au sérieux.